Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas turísticas - ¿Cómo freír hojas de camote para que queden fragantes y verdes?

¿Cómo freír hojas de camote para que queden fragantes y verdes?

Herramientas/Materiales

Hojas de batata, ajo, aceite de cocina, sal, glutamato monosódico, pimienta de Jamaica.

Método de funcionamiento

01

Pellizca primero las hojas de boniato, lávalas y reserva.

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02

Luego pelamos los ajos y reservamos.

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03

Luego agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla y vierte el ajo en la olla hasta que el aceite humee, como se muestra en la imagen a continuación.

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04

A continuación añadimos las hojas de boniato a la olla y sofreímos durante cinco minutos.

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05

Luego añade una cantidad adecuada de cinco especias en polvo a la olla y sofríe durante dos minutos.

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06

Añade la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico a la olla, sofríe un rato y luego sácalo de la olla.