Descripción general de la Escuela Chino-Francesa de Turismo de la Universidad de Guangzhou

El proyecto cooperativo ofrece cuatro áreas profesionales: gestión de hoteles y catering, turismo de exposiciones y negocios, gestión de agencias de viajes, planificación turística y gestión de lugares pintorescos. Es una de las facultades con mayor cobertura de turismo interno, entre los cuales el turismo de exposiciones y negocios ocupa el primer lugar en el país. Las famosas universidades francesas de Angers y Niza envían cada año profesores y expertos a la facultad para la enseñanza y la investigación científica. Los estudiantes de esta especialidad también pueden obtener un diploma universitario francés al aprobar el examen de licenciatura organizado por Francia, y algunos estudiantes destacados también pueden estudiar en Francia durante un año.

La universidad presta especial atención a la enseñanza del francés, insiste en utilizar los últimos materiales didácticos extranjeros y se asegura de que todas las clases sean impartidas por profesores chinos y franceses. Actualmente, la enseñanza del francés se ha convertido en una de las características más distintivas de la Escuela de Turismo Chino-Francesa. En la actualidad, cada estudiante del proyecto de cooperación chino-francés ha acumulado 810 horas de enseñanza de francés en cuatro años, ocupando el primer lugar entre las universidades nacionales en términos de escala de enseñanza de francés.

A través de la plataforma de cooperación internacional del Instituto de Turismo Chino-Francés, los profesores del instituto han obtenido valiosas oportunidades de financiación de intercambio internacional. En 2003, el Instituto de Turismo Chino-Francés, junto con cuatro universidades europeas, solicitaron a la Unión Europea el "Plan Asia", que se centra en formar profesores de educación superior en turismo y mejorar la calidad de los docentes. Con el apoyo de proyectos internacionales, entre más de 500 universidades participantes, la Universidad de Guangzhou y cuatro universidades europeas presentaron sus solicitudes con éxito. Hasta el momento, la escuela ha enviado a 24 profesores a estudiar a Francia, Italia y España, y 24 profesores de 4 universidades europeas han venido a enseñar a Guangzhou, recibiendo un total de 370.000 euros de financiación de la Unión Europea. Una facultad con una superficie docente tan grande es muy rara entre las facultades y universidades nacionales. Desde la creación de la facultad, la Universidad de Guangzhou ha invertido casi 7 millones de yuanes en enseñanza y construcción de laboratorios. La parte francesa es principalmente responsable del envío de profesores de francés del Instituto de Turismo Chino-Francés y del aporte de algunos materiales didácticos.