Cómo hacer tiras de carne picantes en Yanji Cabin
Condimentos
Carne de ternera
500g
Condimentos
Vino tinto
La cantidad adecuada
Azúcar de roca
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Sésamo
Una cantidad adecuada
Chile
Una cantidad adecuada
Chile
Una cantidad adecuada
Pimienta triturada
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Lonchas de ternera puras y finas.
2. Sofreír el pimiento y la guindilla a fuego lento.
3. Picar los pimientos con un cuchillo, no demasiado.
4. Rodajas de jengibre
5. Este fue comprado en una tienda de especias y no es muy picante. Mucha gente come esta salsa de chile frita.
Preparar los ingredientes
7. Añadir aceite y rodajas de jengibre.
8 Freír las tiras de ternera, verter la sangre sucia, añadir aceite limpio y seguir friendo. .
9. Casi no hay agua. Agrega azúcar de roca.
10. Sofreír un rato hasta que la carne tenga un ligero color y picar los pimientos.
11. Poner vino tinto, solo vino tinto, no sustituirlo por otros vinos.
12. Tapar y cocinar a fuego lento hasta que se convierta en jugo.
13. Sal
14. Añade el chile picado.
15. Añade las semillas de sésamo y apaga el fuego.