Quiero abrir un estudio de pastelería y postres y alquilar una casa en la comunidad. De esta manera puede obtener una licencia comercial y
En segundo lugar, la selección del sitio y el diseño de la decoración deben cumplir con los requisitos de salud. El departamento administrativo de salud debe participar en la revisión del diseño y la aceptación del proyecto. Solo después de obtener la carta de aprobación para la finalización del proyecto de construcción se puede presentar la solicitud. para obtener una licencia de higiene alimentaria.
3. Pequeña restauración se refiere a la restauración con viviendas fijas y una superficie de uso de 30 a 100 metros cuadrados. Aquellos con una superficie inferior a 30 metros cuadrados no pueden dedicarse a la producción y operación de catering.
En cuarto lugar, debe solicitar la declaración y el registro de descarga de contaminantes ante la oficina de protección ambiental del distrito o condado antes de abrir su negocio.
En quinto lugar, el personal debe obtener un certificado de salud antes de poder trabajar y debe someterse a exámenes físicos anuales.
En sexto lugar, el personal debe recibir capacitación nacional en conocimientos sobre higiene de los alimentos antes de asumir sus puestos.
En séptimo lugar, al comprar alimentos y sus materias primas, debe obtener un certificado de inspección o un formulario de prueba de laboratorio del proveedor de acuerdo con las regulaciones nacionales pertinentes.