¿Cómo se llama la cena de Nochevieja? ¿Cuáles son algunos platos auspiciosos?
¿Cómo se llaman los platos auspiciosos de Nochevieja? De hecho, en Nochevieja hay bastantes platos caseros con nombres auspiciosos. En Guangdong, los platos auspiciosos son generalmente homófonos de comida, que son deliciosos y auspiciosos.
De acuerdo con las costumbres de Guangdong, presentaremos algunos platos auspiciosos adecuados para siete u ocho personas, que son populares entre los cantoneses.
1. La rica sopa de salsa de ostras es imprescindible para los cantoneses. La sopa de nostoc y salsa de ostras simboliza las cosas buenas para hacer fortuna, y también se añaden flechas en el interior, que significan "acumular fortuna". A la gente de negocios les encanta.
2. Te deseo mucha suerte. Hablemos del pollo, el pollo blanco, el jengibre y la cebolla en la mesa china... cómo hacer que sea "buena suerte (pollo), buena suerte". Pero para simplificar, el pollo se puede marinar en sopa de boquillas y tambores de ostras, convertirlo en pollo blanco y mojarlo en ajo para representar una planificación cuidadosa.
3. El homófono de "pescado excedente cada año" es "ying". El rodaballo al vapor se llama "pescado excedente cada año", lo que significa que hay muchos más tesoros.
4. Enriquecerse significa hacerse rico, todo irá bien, todo será rico, todo será rico. A los habitantes de Guangdong les gusta cocinar codillos de cerdo con raíz de loto. Las manitas de cerdo son brillantes y crujientes, y las raíces de loto son fragantes y cerosas. Apto para todas las edades, jóvenes y mayores.
5. Selecciona costillas de cordero de Kaixuan, remójalas en agua fría y luego caliéntalas para hacer sopa. Simplemente retire la espuma que sigue revolviendo, luego saque las rodajas de cordero, saltee las rodajas de cordero, agregue un poco de sopa de cordero e ingredientes y podrá hacer una olla de cordero. La salsa para mojar el cordero se puede elegir al gusto de cada uno. Este plato también es apto para personas mayores y niños.
6. El plato "Trayendo Dinero y Tesoros" es en realidad una pata de pato con champiñones, también llamada "Palma de Pato con Dinero", que significa "Trayendo Dinero y Tesoros". Las patas de pato hervidas y los champiñones, y la lechuga hervida en el fondo, simbolizan riqueza y riqueza.
7. Diligencia Aunque a todo el mundo le gusta ganar dinero tumbado, las virtudes tradicionales de China no se pueden perder. Se dice que el trabajo duro será recompensado por Dios. El apio salteado con lirios frescos y zanahorias es refrescante y delicioso.
8. Agrega vieiras y vieiras a la base de camarones felices, cocínalos juntos al vapor en una olla grande, el sabor será más fresco y dulce. El color de las gambas es rojo brillante y las gambas son homofónicas de "ha", que significa felicidad todo el año y felicidad todos los años.
En China, ya sea pollo, pato, pescado, camarones, mariscos o incluso verduras y rábanos, puedes prepararlos en casa sin necesidad de platos sofisticados ni comida costosa. Siempre que le des un nombre feliz y adorable, será un plato de Año Nuevo feliz y auspicioso.
La cena de Nochevieja es un plato delicioso. Lo primero que recomendaría es un delicioso pescado estofado. Además de la carne, en la mesa suele haber algunos platos de marisco y pescado. La cena de Nochevieja presta atención al reencuentro y lo auspicioso, por lo que los pescados que se utilizan son todos números pares, de esta forma el pescado que cocinamos no es solo. delicioso pero también auspicioso. Podemos llamar a este pez Yu Nian o Carp Leaping Dragon Gate, ambos son más auspiciosos. Y al cocinar este gran pescado, puedes poner algunas formas de flores hechas de verduras en el borde del plato como decoración. Es realmente una buena opción para hacer un delicioso plato principal.
Las albóndigas de Sixixianghui y las albóndigas fritas suelen estar llenas de verduras redondas, lo que también significa reencuentro, y también tenemos un sabor agradable al comer este tipo de platos, por eso a la hora de preparar los platos a veces puedes hacer unas deliciosas albóndigas de Sixi Xianghui. o albóndigas fritas No solo puedes cocinar en él, sino que también puedes preparar las albóndigas como alimento básico. Si estás cocinando, puedes hacer unas bolitas de rábano para comer, que se pueden utilizar como plato en la mesa de Nochevieja o como plato frío. La otra cosa es que puedes convertirlo en un plato básico. Podemos hacer bolas de boniato como alimento básico, mezclar las bolas de boniato al vapor con harina de arroz glutinoso para hacer una cáscara un poco más fina, pero el interior es realmente suave y delicioso, de modo que cuando nos sintamos grasosos o necesitemos un alimento básico, Puedes comer una bolita pequeña de camote de un bocado.
Los salteados primaverales también son imprescindibles en Nochevieja. Además del gran pescado y carne que se puede servir en la cena de Nochevieja, que salva las apariencias, también hay algunos platos vegetarianos que es necesario preparar. Cuando comemos algo que se siente grasoso, podemos cambiar ligeramente el sabor. También es fantástico para preparar un delicioso salteado. Además, tiene mucho sentido.
¿Cuándo cenar en Nochevieja? Suele ser entre las 7 y las 8 de la mañana.
"Si tienes dinero, vete a casa y celebra el Año Nuevo." Es una tradición china que las familias se reúnan durante el Festival de Primavera.
Así que creo que la cena de Nochevieja más cálida es cuando la familia se reúne alrededor de una gran mesa redonda, con una olla humeante en el medio y un círculo de deliciosos platos rodeando la olla caliente. Todo el mundo está haciendo un escándalo y brindando por el Año Nuevo.
Antes de la cena se colgará un enorme petardo. El niño lo teme y lo ama. Quieren que los adultos se tapen los oídos, se escondan y observen. Los petardos crepitaban en el aire, había pieles rojas por todas partes y había una nube de humo verde. Entonces el familiar olor a pólvora entró en la cavidad nasal, como si hubiera regresado el olor de la infancia. A continuación, cenemos. Brindemos por el año pasado y les deseamos un feliz año nuevo.
De vuelta en este cálido puerto, cuando brindamos, las sonrisas de mi familia fueron particularmente brillantes, no por quién había logrado algún logro, sino porque nuestra familia estaba de regreso en casa y estábamos reunidos. En el momento del reencuentro, la gente naturalmente deja de lado la fatiga de trabajar al aire libre. Miremos juntos hacia atrás, a los viejos tiempos y esperemos un mejor año nuevo.
¿Cuánto suele durar la Nochevieja, entre una y dos horas?
Estuvimos más de dos horas preparando aquí la cena de Nochevieja. No sólo necesitas preparar muchas cosas, sino que el proceso de preparación es bastante útil. Ayuda a tu madre y prueba los rollitos de primavera y las albóndigas recién hechas por tu familia. Este proceso contiene un fuerte sabor de Año Nuevo.
Comer la cena de Nochevieja también es algo muy feliz y dura entre una hora y media y dos. El invierno en el norte es frío y aunque la comida esté un poco fría, no puede detener el entusiasmo de los familiares en el banquete de Año Nuevo. ¿Cómo tener la cena de Nochevieja más cálida? Siento que mientras esté con mi familia y ocupado en casa, me siento más cálido. Incluso si cocina una mesa con platos deliciosos en un gran hotel de la ciudad, este tipo de sabor de Año Nuevo no se puede comparar.