Copia del recorrido en tren pequeño de Jianshui

En el invierno de 2015, el poeta Yu Jian y el sinólogo belga John Mai llegaron a Jianshui, una pequeña ciudad de Yunnan. John Mai, que ha estudiado la cultura china durante décadas, se lamentó aquí: "La China que he estado buscando toda mi vida está aquí".

Este es el comienzo de la "Colección Jianshui" de Yu Jian. Yu Jian es de Kunming, pero se enamoró de Jianshui desde la primera vez que vino a Jianshui en 1992. En el libro, describió la vida y la belleza cotidiana de esta pequeña ciudad en lenguaje poético y preguntó: "¿Por qué los humanos tienen una residencia como la ciudad de Jianshui? ¿Por qué están atrasados? ¿Por qué se destacan entre la multitud porque de su 'atraso'?"

También vine a Jianshui en busca de respuestas.

Escondido en Jiangnan, Yunnan

Aunque Jianshui está en Yunnan, en la antigüedad se llamaba "Lin'an". Esto proviene del establecimiento de Lin'an Road en Yunnan durante la dinastía Yuan, que gobernó Jianshui. En el decimoquinto año de Hongwu en la dinastía Ming (1382), después de que el ejército Ming pacificó Yunnan, cambiaron el gobierno y lo trasladaron a Jianshui, también conocido como Lin'an.

La puerta este de Jianshui se construyó a principios de la dinastía Ming y la CI oriental se ha conservado hasta el día de hoy.

Yu Jian siente que el nombre "Lin'an" simboliza su anhelo por Hangzhou. "La gente de Jianshui quería construir un paraíso como Hangzhou en su ciudad natal, y lo lograron".

Xie, un político de derecha en Yunnan durante el período Wanli, dijo en el libro "Estrategia de Yunnan". : "La prosperidad de Lin'an es tan buena como la del centro de Yunnan. Como dice el refrán, "Gold Lin'an, Silver Dali" se refiere a la tolerancia. "En el año 13 de Jiajing en la dinastía Ming (1534), Yang Shen , un poeta exiliado en Yunnan, estaba fascinado por la civilización y la prosperidad de Shuicheng y escribió un poema ""Lin'an Spring Club Outing" que se ha transmitido hasta el día de hoy:

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El paisaje de Wanluo es como un sueño.

Los hermanos de su ciudad natal regresan al oeste y regresan al este.

Borracho en la luna,

Por favor, no cantes tristeza.

Más de 400 años después, este pequeño pueblo conserva milagrosamente el estilo descrito por Yang Shen. El templo Randen que mencionó todavía está allí, y el templo Fudong donde vivió todavía está allí. Para conmemorarlo, los lugareños llamaron al callejón por el que caminó "Taishi Lane" y al Ximatang similar a Guihu en su ciudad natal de Xindu, Sichuan, llamado "Pequeño Guihu". Esos también están ahí.

Más importante aún, aún no se han convertido en "lugares de referencia" y "lugares de registro". En las antiguas callejuelas los fuegos artificiales siguen vivos. Yu Jian escribió sorprendido: "El Jianshui descrito en los poemas de Yang Shen no está aislado del mundo. Casi pensé que Yang Shen se fue poco después de terminar de escribir... El mundo escrito en los poemas de Yang Shen ha cambiado mucho, pero la atmósfera todavía se puede sentir."

El autor fotografía la entrada de una residencia típica de Jianshui a menos que se indique lo contrario.

A día de hoy, todavía existe la puerta este de Shuicheng construida en la dinastía Ming. Más tarde, la gente reconstruyó la puerta oeste, la puerta sur y la puerta norte. Dentro y fuera de la puerta de la ciudad, se entrecruzan antiguos callejones, vigas talladas y edificios pintados, casas antiguas de las dinastías Ming y Qing están salpicadas aquí y allá, templos, templos taoístas y oficinas gubernamentales se encuentran dispersos al azar, y cientos de pozos antiguos aún nutren la vida cotidiana de los lugareños, tal como lo han hecho durante cientos de años.

Cuando pasees por la ciudad, no sigas demasiado el mapa. Las callejuelas aquí son perfectas para pasear, y puedes toparte accidentalmente con las casas antiguas al borde de la carretera, la mayoría de las cuales son muy impresionantes: la entrada principal con azulejos y cornisas verdes, los dinteles bellamente tallados y los pareados rojos frescos en ambos. lados de la puerta, que eran de hace décadas o incluso cientos de años. Pintura decorativa descolorida. A veces habrá uno o dos coches eléctricos aparcados en la puerta y a algunas familias les gusta poner algunas macetas con plantas fuera de la puerta. A primera vista, se nota que ha sido manipulado con cuidado por el propietario, mostrando el gusto estético de las puertas interiores y exteriores.

El paisaje bajo las ventanas de Jianshui

Si quieres echar un vistazo a la próspera vida de Jianshui en el pasado, debes ir al Jardín Jiazhu. Durante el período Guangxu, Jianshui se convirtió en un importante centro comercial en el sur de Yunnan. La familia Jia Zhu de Jianshui vendió picos y palas de Tonghai, abeto de lino de Yuxi, productos de bambú de Shiping e índigo de Jianshui al sudeste asiático, convirtiéndose así en el hombre más rico de Jianshui.

Jiazhu Garden es una residencia privada que fue cuidadosamente construida por dos generaciones de personas Jiazhu durante más de 20 años. Curiosamente, al igual que el nombre "Lin'an" en Jianshui, el Jardín Jia Zhu también es un jardín de estilo Jiangnan con elegantes patios y senderos sinuosos.

La Puerta de la Cueva de la Luna del Jardín Jia Zhu

Además del patio único, el edificio más maravilloso y magnífico del jardín es el salón ancestral, que contiene una piscina cuadrada, un nivel freático, pabellones y pabellones, escondidos entre las flores y árboles del patio. También hay doce relieves, poemas y caligrafías en la valla de piedra junto a la piscina. Se dice que el jefe de la familia Zhu invitaba a menudo a literatos y poetas a reunirse aquí para hablar sobre poesía y política, y cantar sobre el viento y la luna. Cada vez que hay una ceremonia de sacrificio, se invitará a famosos actores de la ópera de Yunnan a cantar en el escenario acuático.

El escenario del Jardín Jiazhu

Si paseas por el templo confuciano en Jianshui, debes tener cuidado y preparar los pies lo suficiente, porque este templo confuciano en una pequeña ciudad del suroeste ha sido En términos de escala e integridad de preservación, es el tercer templo confuciano más grande de China, solo superado por el Templo confuciano de Qufu y el Templo confuciano de Beijing. También es el templo confuciano más grande del sur.

La puerta del templo confuciano de Jianshui puede no ser grandiosa, pero después de entrar, todos quedarán impactados por las ondulantes olas azules junto a la piscina. Después de pasar la piscina, se encuentra el magnífico arco del "Jardín Zhu Siyuan", que conduce a los visitantes al Corredor de Estelas, la Puerta Xingxing e incluso al magnífico Salón Dacheng y al bosque de cipreses detrás del templo.

Un rincón junto a la piscina

Este templo confuciano fue construido en el año 22 de la dinastía Yuan (1285 d.C.), hace más de 700 años. En la dinastía Ming, Li Yuyuan, director de la Academia Imperial, tomó prestado de la capital el patrón arquitectónico de estilo palaciego del Templo de Confucio en Qufu. El Templo de Confucio en Jianshui fue reconstruido de acuerdo con este patrón, dando como resultado el estilo palaciego. Disposición de la escala y simetría actuales en el eje central norte-sur. Durante las dinastías Ming y Qing, fue la ubicación de Lin'an Fuxue y la prefectura de Jianshui Fuxue. Una vez albergó a Yuanjiang Fuxue y se convirtió en el centro cultural y educativo del sur de Yunnan. Probablemente debido a esto, Jianshui estuvo profundamente influenciado por el confucianismo. Aunque Jianshui es una pequeña ciudad en el suroeste, toda la ciudad tiene las mismas características culturales e intereses de vida que las del sur del río Yangtze en las Llanuras Centrales.

El magnífico complejo del Templo de Confucio se esconde detrás del arco.

Si quieres comprender la historia moderna de Jianshui, puedes ir a la estación Lin'an en las afueras de la ciudad antigua y ver el tren Jianshui. El tren pequeño de Jianshui es un ferrocarril de vía métrica, es decir, un ferrocarril de vía estrecha con un ancho de 1 metro. El ferrocarril de vía métrica más famoso es el ferrocarril Yunnan-Vietnam. El tren Jianshui tiene su propia historia.

A principios del siglo XX, los franceses construyeron el ferrocarril Yunnan-Vietnam, lo que hizo que muchas personas con visión de futuro en Yunnan sintieran la pérdida de soberanía. Solicitaron conjuntamente la construcción de un (antiguo) Bi. (Se Village) bosque perteneciente al pueblo de Yunnan. (Un) ferrocarril de piedra (plano). En 1915, comenzó la construcción del ferrocarril Bish, invertido y construido por empresarios de Yunnan. Para evitar que los franceses codiciaran los recursos minerales de Yunnan a través del ferrocarril Yunnan-Vietnam, los constructores decidieron implementar vías en pulgadas con un ancho de 600 mm.

Pero al construir la sección Lin'an, Shabu, ingeniero jefe del Ferrocarril Bish, sugirió construirla en vías de metros, pero primero en pulgadas. Cuando el país se fortalezca y se recupere la vía métrica entre Yunnan y Vietnam, el ferrocarril Bish podrá cambiarse a una vía métrica y conectarse con el ferrocarril Yunnan-Vietnam. No fue hasta 1970 que el ferrocarril Bish finalmente se amplió hasta convertirlo en un ferrocarril de vía métrica.

La actual estación de tren de Lin'an aún conserva el edificio de la estación de hace 100 años, que se diferencia de la arquitectura típica de estilo francés de la estación de tren de Dianyue con "tejas rojas y paredes amarillas". El ferrocarril Bish adopta "azulejos azules y paredes amarillas" y utiliza azulejos verdes con las características de los edificios residenciales chinos. No solo refleja la simplicidad y elegancia de la arquitectura china, sino que también tiene similitudes con el ferrocarril Yunnan-Vietnam.

Edificio de la estación Lin'an

Hoy, el ferrocarril Bish abrió una línea turística de 13 kilómetros entre Jianshui y Tuanshan Village. Puede comenzar desde la estación Lin'an y pasar por Seventeen. -Puente de Arco y Estación del Puente Xianghui, y finalmente llegue a la aldea de Tuanshan, famosa por sus viviendas bien conservadas de la dinastía Qing. Se puede decir que, a diferencia del sentimiento "exótico" del ferrocarril Yunnan-Vietnam, el ferrocarril Bishish tiene un sabor chino más fuerte, y los puentes antiguos, las aldeas antiguas y los estanques de lotos a lo largo del camino tienen un toque de nostalgia.

La nostálgica señal de estacionamiento en el andén

En las casas de Jianshui

En "Jianshui Collection", Yu Jian se lamentó varias veces de que estamos en una situación diferente. lugar Una época que ya no está ligada al concepto de "hogar".

A los ojos del pueblo Jianshui, el hogar no es sólo un refugio, sino también una excusa. "Excusa" significa que este hogar es significativo, no sólo práctico, sino también un lugar para vivir, jugar y enseñar. La divinidad, la belleza, la verdad y el significado deben estar presentes todo el tiempo y pueden disfrutarse, cultivarse y vivirse. en poéticamente.

La puerta del edificio residencial Jianshui

A principios de la dinastía Ming, los inmigrantes del sur del río Yangtze echaron raíces aquí, trayendo consigo su mundo y estilo de vida de esa época.

Yu Jian decía que entre estas personas hay artesanos, cocineros, zapateros, médicos, actores, artesanos, profesores, arquitectos, poetas, pintores, cantantes, agricultores, monjes... Hay oro y plata en el Deshazte de las joyas, la seda, los bordados, la porcelana, el bambú, los cuatro tesoros del estudio, las semillas de arroz, las semillas de loto, las semillas de flores... la vida es.

“He estado en cientos de condados, pero en el proceso de modernización, innumerables ciudades que alguna vez fueron como Jianshui han desaparecido y se han convertido en las llamadas ciudades modernas. Solo Jianshui sigue viva. , las personas con familias son realmente afortunadas. Todavía pueden vivir y trabajar en paz y satisfacción como lo hicieron sus antepasados ​​​​hace 400 años, sin preocuparse por las virtudes de sus vecinos "Ha vivido en Kunming durante tantos años, y es imposible. Ser como Jianshui. Puedes ver personas mayores en la calle en cualquier momento.

Al caminar, puedes encontrarte con conocidos y saludarte para que todos se sientan presentes.

Hay más de 500 casas con patio en la ciudad de Jianshui. A partir de 2013, bajo los auspicios de Ma Xinlin, nativo de Jianshui y conocido como el "líder del Equipo de Restauración de la Ciudad Antigua de Jianshui", comenzó la restauración parcial.

Lao Ma no es arquitecto, pero su paradigma de vida tradicional y su comprensión de la belleza convencen a todos. Yinghui Road, frente a Jianshui East Gate, es una carretera antigua. Para facilitar la circulación, el gobierno lo amplió 9 metros. Ma Xinlin cree que la carretera ampliada facilita la conducción, pero dificulta caminar. Entonces siguió la tradición de los funcionarios de la dinastía Han y agregó un pabellón de rocío en el medio de la calle para brindar refugio a los peatones y hacer que la calle estuviera menos vacía.

El Patio de la Familia Zeng fue el primer patio que restauró. El propietario de la cláusula era Zeng Li, el nieto número 74 de Zeng Zi, y su familia todavía vive aquí hoy. Hoy en día, el bonsái frente a la pared, el pergamino debajo de la ventana de entrada y la placa de la dinastía Ming frente al salón tienen un sabor clásico. Por la noche, todos se reunieron en la mesa de piedra del atrio junto a la piscina para comer barbacoa y beber vino de maíz. También estuvo presente un joven que había participado en la restauración de otro de los hospitales de Zeng. Fue a Anhui para estudiar arquitectura en la universidad, pero decidió regresar a su ciudad natal de Jianshui para establecerse. Aquí hay muchos edificios antiguos y muchos trabajos, sin mencionar las casas. La gente en Jianshui es reacia a abandonar sus hogares.

El bonsái debajo de la ventana de entrada del patio de la familia Zeng es una hoja de batata común y corriente, pero también aporta belleza.

Ma Xinlin y Zeng Li no solo quieren reconstruir una casa, también quieren mantener vivo a Jianshui con su vitalidad pasada. La Academia Huanwen fue una vez una escuela del condado durante la dinastía Qing y una de las cuatro academias principales de Jianshui. Más tarde se cambió a la escuela primaria número 2 del condado de Jianshui y estuvo abandonada por un tiempo hasta que fue trasladada.

"Todos somos nativos de Jianshui. Nos alimentamos del agua y la tierra de aquí y de la cultura. Tenemos profundos sentimientos por la academia". Zeng Li dijo que su abuelo fue estudiante de Huanwen. Academia durante la República de China El último decano fue también el primer decano de la Nueva China. Por lo tanto, después de que la universidad fue abandonada, Zeng Li y sus socios decidieron mudarse y renovarla como capital privado.

Un rincón del colegio restaurado

Reconstruyeron la puerta de enfrente, restauraron y renovaron la puerta de ceremonia, la sala de conferencias y la biblioteca. Ahora el patio está limpio y ordenado, rodeado de flores. y árboles. Zeng Li dijo que el objetivo final de renovar una casa antigua es hacerla "viva" y continuar con nuestros recuerdos y nostalgia. Espera resaltar las funciones de la academia, llevar a cabo algunas actividades de estudios chinos, enriquecer la experiencia cultural y realizar la herencia cultural.

Lao Li, el dueño de otra casa con patio en la ciudad de Jianshui, también tiene un nombre: Lu Jing. A partir del bisabuelo de Lao Li, cuatro generaciones de su familia han vivido aquí. En 2005, Lao Li renovó la tranquila casa y abrió varias habitaciones para hacerla más adecuada para reuniones de amigos.

Este también es mi pequeño jardín favorito en Jianshui. Era más pequeño y menos ordenado que el otro patio de Zeng, pero el pequeño patio estaba salpicado de árboles. El estanque está decorado con piedras recolectadas por Lao Li de varios lugares, bonsáis hechos a mano y teteras hechas a mano. Las espadañas florecen junto al agua y una placa cuelga debajo del alero del salón principal que dice "Sé amable con los demás". Esta es una reliquia que recibió el antepasado Li cuando se apresuraba a realizar el examen durante el período Tongzhi.

Es tranquilo por la noche

En muchos lugares, las casas antiguas pueden haberse convertido en museos populares o residencias temporales para propietarios e invitados, pero aquí, el dueño de la casa antigua es todavía allí En la antigua casa, sus antepasados ​​vivieron una vida similar.

Gente de Jianshui que ama el tofu.

El consumo de alimentos del pueblo Jianshui está estrechamente relacionado con esta ciudad. Los antiguos pozos aquí sustentan la vida de toda la ciudad y crean el tofu favorito de los lugareños.

Hablando de tofu, no podemos evitar mencionar Dabanjing en las afueras de Ximen. El agua de pozo aquí es la más dulce de la ciudad. Todos los días, los residentes locales vienen a recoger agua en un chorro interminable. Siguen reglas estrictas: el agua bombeada no se puede volver a verter en el pozo.

Lugareños en Ximen Dishui

Justo al lado de Osaka Bueno, hay un taller de tofu de Banjing, que los lugareños también llaman "Ximen Grilled Tofu". Lo que lo hace único es que el tofu se elabora con agua de pozo de Dabanjing. La familia Zeng elabora aquí tofu, un producto muy apreciado por el pueblo Jianshui y que se ha transmitido de generación en generación.

Banjing Tofu Shop vende productos de tofu en la planta baja y cuajada de tofu recién hecha y leche de soja en la planta superior. Mucha gente de Jianshui comienza su mañana aquí. Por 5 yuanes, puedes añadir tofu cuajado y leche de soja a tu gusto. La salsa es casera, salada y dulce, y tiene un rico aroma. También hay tofu seco frito y piel de tofu.

A la gente de Jianshui le encanta el tofu, pero no son los únicos.

Por la noche, hay puestos de barbacoa en todas partes de la ciudad. A diferencia de otros lugares, habrá tofu a la parrilla y todos los comensales definitivamente comerán uno.

Tofu a la parrilla dorado y crujiente

No es necesario pedir el tofu a la parrilla. En lugar de eso, colocas una parrilla en la mesa y lo asas frente a los comensales. Dorado asado, regordete y fragante. Quien quiera comerlo deberá ponerlo en un bol, mojarlo en un poco de agua y llevárselo a la boca mientras aún esté caliente. El maestro de la barbacoa cogerá una soja (o maíz o guisante) y la pondrá en el plato del comensal, que representa un trozo de tofu, y la factura final se basará en la cantidad. El precio de un trozo de tofu asado es de unos 50 centavos y comerlo solo cuesta unos pocos yuanes.

Comer barbacoa bajo el dintel de la dinastía Qing es probablemente el único disfrute en Jianshui.

Si desea probar más especialidades de Jianshui, el favorito de Yu Jian es el Hotel Lin'an en Lin'an Road en la ciudad antigua. Inaugurado hace casi 70 años, es casi un escenario en Lin'an Road, el eje central de la antigua ciudad. Su decoración no es lujosa. La planta baja es como un snack bar, con bienvenida y bajadas, y hay mucho ruido al subir las escaleras a ambos lados, también hay asientos privados frente a la ventana de entrada.

En opinión de Yu Jian, está el espíritu de Jianghu en Water Margin. "Palillos para mover palillos, cucharas para agitar cucharas, vino seco con vino seco, músculos masticables... ¡levante un taburete, siéntese y tome un plato de bolas de masa al vapor!"

Jefa de belleza de Jianshui Eso es todo , escondido en los fuegos artificiales del mundo. En la "Colección Jianshui", Yu Jian siempre quiere encontrar este sentimiento secular que gradualmente ha ido perdiendo importancia a los ojos de hoy. Esto no se refiere a la búsqueda de cosas materiales, sino a una percepción de la vida secular. Tal como dijo Confucio: "¡Eres tan virtuoso, vuelve! Un cucharón de comida y un cucharón de bebida. En los callejones, si no puedes soportarlo, te preocuparás. Si regresas, no lo harás". cambia tu felicidad." Así es como la gente de Jianshui ama la vida y se beneficia de una cucharada de comida deliciosa y una cucharada de bebida. Diversión sin fin.

Revisión: Yan Shi