¿Cuáles son las costumbres del Doble Noveno Festival de Shandong?
Una costumbre popular en Shandong durante el Doble Noveno Festival es comer pasteles de flores. El pastel de flores está hecho de harina cocida al vapor, con frutas como dátiles y castañas intercaladas entre capas dobles, y una sola capa de dátiles y castañas insertada en la harina. Algunas también tienen pequeñas banderas de papel de colores, llamadas "Banderas de pastel de flores", y algunas tienen dos ovejas en forma de masa, que se llaman "Pastel de flores del Doble Noveno Festival" según la imagen del Doble Noveno Festival.
Las tartas de flores no son sólo comida navideña, sino también regalos navideños. En el este de Jinan, se regalan pasteles de flores a las hijas casadas en el Festival del Doble Noveno, y en Jiaodong se regalan pasteles de crisantemo. En las zonas al norte de Jinan, no sólo se regalan pasteles, sino también ropa para las aplicaciones de otoño e invierno; en el oeste de Jinan, especialmente en algunos condados y ciudades cercanas a la provincia de Hebei, se invita a las hijas a regresar a casa de sus padres para comer; pasteles de flores en el Doble Noveno Festival, por eso se le llama "Día de la Hija" y "Día de la Mujer".
En Weihai, provincia de Shandong, la generación mayor llama al noveno día del noveno mes lunar el "Doble Noveno Festival". La gente bebe vino de crisantemo, "pasteles de flores" y "vino de crisantemo" en este día. La imagen muestra el color oral: "pastel" y "gao" son homofónicos, lo que significa auspicioso y longevidad; "vino" y "vino" son homofónicos, es decir, duraderos.
Además, elaborar vino de crisantemo sigue siendo una necesidad de vida. El trabajo preliminar de elaboración del vino comienza en el sexto mes del calendario lunar y el vino se produce en el duodécimo mes lunar. Por su color ligeramente amarillo, se le conoce comúnmente como vino amarillo. Solía haber una taberna amarilla en Old Weihai. Generalmente, en el Doble Noveno Festival, a muchos ciudadanos les gusta beber una copa de vino de arroz en una taberna. El vino de arroz tiene funciones para el cuidado de la salud, como suavizar los vasos sanguíneos, y es muy apreciado por todos.
En Shandong, el Festival Doble Noveno también se conoce como el "Día del Viejo". También es fundamental expresar el pésame a las personas mayores durante el festival y organizar actividades culturales, deportivas y turísticas para las personas mayores. En Weihai, en el pasado Festival del Doble Noveno, si había personas mayores en casa, se colgaba una linterna de papel en la puerta, lo que significaba longevidad.
Históricamente, el emperador Wen de Wei Cao Pi dijo en "Nueve Cielos·Zhong Yao": "Al final del año, de repente regresa al 9 de septiembre. Nueve es el número yang, y el sol y la luna se combinan, por lo que es un nombre común." Doble Noveno Festival. , también conocido como Doble Noveno Festival y Nueve Cielos. El nombre del Doble Noveno Festival se ha visto ya en el Período de los Reinos Combatientes. Hay una frase en "Yuanyou" de Qu Yuan que dice que "el Doble Noveno Festival entra al palacio imperial". Según las "Notas diversas de Xijing", las costumbres de beber vino de crisantemo, comer pasteles de flores y plantar cornejos han existido desde la dinastía Han. También se lo conoce como el "Festival del Cornejo" y el "Festival del Crisantemo".
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