Experiencia en el restaurante Bayi Hot Pot Tan
Tiempo de experiencia: Experiencia Shi 2017-12-18.
Nombre del estudio: Ningbo Jiangbei Wanda Studio Puesto: Director de operaciones
Introducción: En la década de 1990, el fundador de Bayi llevó su amada olla caliente de Chongqing a la ciudad de Zhouzhuang, provincia de Jiangsu. Bayí. Olla caliente de Bawei; la ciudad es la ciudad. Bayi significa llevar un delicioso estofado a todas las ciudades de China.
A medida que el clima en Ningbo se vuelve cada vez más frío, la olla caliente se ha convertido en nuestra primera opción para la cena diaria. Tengo mucho miedo de comer estofado porque todo mi cuerpo está lleno del olor del condimento para estofado. No quiero ir de compras cada vez que termino de comer. Sólo quiero ir a casa y cambiarme de ropa. Pero la olla caliente de Bayi se centra en el principio de "buena base, sin aditivos y sin olores peculiares después de comer". Esta es una de las razones por las que realmente amo el Bayi en tantos restaurantes de ollas calientes.
El próspero estilo de decoración de Bayi es tan popular que el negocio va realmente bien. Cada vez que voy a comer tengo que hacer cola para conseguir una mesa. Mientras espera, la tienda preparará frutas y té para entretener a los clientes, lo cual es muy considerado.
Mientras esperas tu comida, el camarero colocará un reloj de arena sobre la mesa. Si el reloj de arena gotea y la botella de comida no está llena, la tienda te dará una bebida como compensación por la espera. Este detalle sin duda refleja respeto por el tiempo del cliente y mejora la experiencia del cliente.
Al entrar por la puerta y girar a la derecha, verá que los platos están rodeados de niebla. Se han retenido todos los almacenes de la cadena de frío. El personal lleva gorros, mascarillas y ropa blanca. Es muy higiénico y tranquilizador.
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Pedí una olla de pato mandarín con sopa de huesos y mantequilla, puse un trozo grande de mantequilla en el lugar, lo derretí a alta temperatura y fue divertido. Mientras espera, beba un poco de sopa de champiñones en el medio, que resulta apetitosa y saludable.
Ahora que los platos están servidos, es hora de comer ~ El fondo de la olla de aceite roja es mi favorito. Cuando lo enjuagues en la olla durante unos segundos, quedará salado y refrescante sin mojarlo en salsa. Lo suficientemente delicioso. El fondo de la olla roja está burbujeando, mete todos los camarones y los intestinos de pato y siéntate a comer la carne. Shabu-shabu es muy conveniente y delicioso. Me gustan los camarones batidos a mano. El encanto de batirlos a mano cada vez es que cada fibra de la carne queda completamente mezclada. Camarones hechos a mano con carne de camarón de alta calidad, suaves y refrescantes, bailando en tu boca, ¡no puedes parar!
En el frío invierno, no hay nada que una comida caliente no pueda solucionar. Si es así, hay dos. La experiencia, el refinamiento y el cuidado de Bayi nunca escaparán a las papilas gustativas. Las cosas buenas, un plato de palillos, una mesa, una silla, son todas sinceras, por eso la gente acude a ellas y está dispuesta a invitar a un grupo de amigos a sentarse alrededor de la mesa, compartir felicidad y tomar un buen trago.