Cómo comer pasta de cangrejo

La pasta de cangrejo se puede convertir en pasta de cangrejo y bolas de camarones. Las bolas de camarones con pasta de cangrejo son rosadas y translúcidas, frescas y suaves, y la mantequilla de pasta de cangrejo es húmeda y deliciosa.

Segundo: Ingredientes

500 gramos de gambas, 50 gramos de huevas de cangrejo, 200 gramos de mostaza, 3 huevos, caldo, almidón, jengibre, cebolleta, vino de cocción, manteca de cerdo.

Tres métodos

1. Añadir una cantidad adecuada de manteca de cerdo a la olla, sofreír la cebolla y el jugo de jengibre, el vino de cocción y la pasta de cangrejo. Retirar de la olla y dejar enfriar. afloje los cubos congelados y córtelos en cubos para su uso posterior.

2. Los camarones están hechos de carne. Agrega sal, glutamato monosódico, clara de huevo y almidón y revuelve, agrega un poco de manteca y mezcla bien hasta formar una bola.

3. Envuelva la gelatina de huevas de cangrejo en bolitas de camarones, cocine en un 30% de aceite caliente, luego agregue el caldo, sazone, espese, vierta el aceite y decore con mostaza.