¿Cuáles son los requisitos más recientes para la prevención y el control de epidemias en las unidades de catering de Shifang en Deyang?
En segundo lugar, controlar estrictamente todo tipo de actividades de reunión. De acuerdo con la situación epidémica actual, se suspenden conferencias, capacitaciones, foros, celebraciones, actuaciones, exposiciones y otras actividades de reunión a gran escala fuera de línea. Las unidades de negocio de servicios de catering no pueden albergar cenas de grupos de más de 50 personas. Los banquetes grupales autoorganizados en zonas rurales implementan decididamente los requisitos de prevención y control de "quien aprueba, quién es responsable", "quien organiza, quién es responsable" y "quien pierde el control, quién es responsable" controlan estrictamente el número de personas. en cada comida dentro de 50 personas, y el gobierno popular del municipio en el lugar de orientación e informes por adelantado. Abogamos por "ralentizar los asuntos rojos y mantener las cosas simples" y limitar las reuniones familiares a no más de 10 personas.
3. Mantenga las instalaciones comerciales ventiladas y desinfecte las instalaciones comerciales todos los días; las unidades de servicio de catering calificadas pueden estar equipadas con desinfectantes de manos o instalaciones de desinfección de manos basadas en sensores en ascensores, cajeros y otros lugares; lavado de manos en el comedor Las instalaciones deben estar equipadas con suministros para la desinfección de manos, como desinfectante para manos u otras instalaciones para la desinfección de manos, las máscaras desechadas deben estar equipadas con botes de basura especiales, y las instalaciones de almacenamiento de basura deben limpiarse y desinfectarse todos los días;
4. Las unidades de catering que soliciten utilizar alimentos de cadena de frío importados deben tener todos los "Cuatro Certificados". No se utilizarán información de trazabilidad del sistema de "Cuatro Certificados" o "Cadena de Frío de Sichuan"; La cadena alimentaria debe ser contacto directo. Las personas deben someterse a pruebas de ácido nucleico de COVID-19 cada semana según sea necesario.
5. Las unidades de servicio de catering deben establecer “filas de un metro” en las áreas de espera de las tiendas, áreas de recogida de comidas, áreas de caja y otras áreas donde sea probable que se reúna la gente, y controlar estrictamente la densidad de personas. La cantidad de personas que ingresan a la tienda debe ser proporcional a la cantidad de personas que cenan. La combinación no debe provocar reuniones de personas que piden o esperan comidas. Se recomienda establecer un sistema de reserva de clientes, organizar razonablemente el tiempo para que los clientes lleguen a la tienda y evitar aglomeraciones.