Ocho especialidades de Kaifeng
1. Sandía Kaifeng
La sandía Kaifeng es una especialidad de la ciudad de Kaifeng, provincia de Henan. Kaifeng tiene una larga historia de cultivo de sandías, que comenzó en las Cinco Dinastías y se plantó ampliamente durante la Dinastía Song. Se cultiva desde hace más de 1.000 años. La sandía Kaifeng se divide en muchas variedades, como piel negra, piel verde (reticulada), piel rayada y piel amarilla.
2. Crisantemo Kaifeng
El crisantemo Kaifeng es una especialidad de la ciudad de Kaifeng, provincia de Henan. Hay muchas variedades de crisantemos en Kaifeng, con formas ricas, formas de plantas regordetas y bien proporcionadas, cabezas de flores limpias, flores uniformes, hojas regordetas y de color verde oscuro, colores brillantes y varios colores de flores.
3. Ajo Qixian
El ajo Qixian es una especialidad del condado de Qixian, ciudad de Kaifeng, provincia de Henan, con una historia de cultivo de más de 2.000 años. Hay dos tipos de ajo en el condado de Qixian: el ajo morado y el ajo blanco. La piel del bulbo del ajo morado es ligeramente morada, de piel gruesa y muy resistente al almacenamiento.
4. Dátiles rojos Kaifeng
También conocidos como azufaifa Jixin y azufaifa Jixin, son una especialidad de Kaifeng, Henan. Se les conoce como "manzanas Lingbao, peras Tongguan, azufaifas Xinzheng". tan dulce como "Miel".
5. Fábrica de mimbre de Qixian
El tejido de sauces es una especialidad del condado de Qixian y una de las artesanías culturales tradicionales con características chinas. Hay seis categorías principales de técnicas de tejido para el tejido de sauce Qixian: tejido fino, tejido con hilos, tejido fijo, tejido de madera, tejido plano y tejido retorcido. Los productos de mimbre de Qixian incluyen artículos para el hogar como platos, cestas y cestas, así como artículos decorativos como cajas para libros, cunas, jarrones, biombos y marcos para cuadros.
6. Bao Gongdu
Bao Gongdou es el snack especial más famoso de Kaifeng. Tiene una larga historia. Elaborado con maní de alta calidad, remojado en diversas especias naturales y encurtido. Los frijoles Baogong son de apariencia negra y tienen un sabor crujiente y único. Los ancianos y los niños pueden comerlo. Es una muy buena opción para regalar a familiares y amigos y entretener a los invitados.
7. Pastel de maní Kaifeng
El pastel de maní es el snack local más tradicional de Kaifeng, Henan. Tiene una larga historia. Alguna vez fue un alimento real en la antigüedad y tiene una historia de más de 600 años. También es el snack favorito de la gente. Los pasteles de maní de Kaifeng utilizan maní en polvo de alta calidad como materia prima principal y luego agregan azúcar y caramelo. Finalmente, se elaborará utilizando técnicas tradicionales y sofisticadas. El pastel de maní final será crujiente y delicioso, se derretirá en la boca y tendrá un regusto interminable después de comer, con varias variedades y diferentes sabores.
8. Tejido de paja Kaifeng
El tejido de paja es una artesanía tradicional en China. El tejido de paja Kaifeng ha florecido en la dinastía Song del Norte. El tejido de paja Kaifeng incluye principalmente diversas artesanías de paja de trigo. Los productos incluyen cestas de paja, bolsos de paja, sombreros de cesta para niños, diversos sombreros de paja artesanales y artesanías de paja de trigo, doce signos del zodíaco, biombos artísticos colgantes, máscaras artesanales, ocho escenas de Bianliang, etc., con hermosas formas, mano de obra meticulosa e imágenes ricas y realistas. , fuerte tridimensionalidad y visualización a larga distancia. Vendido en más de 60 países y regiones en los cinco continentes.