¿Cómo hacer gofres de fresa?

Huevo 1 mezcla para gofres 130 g de leche 160-180 ml de puré de calabaza 90 g de nata derretida 15 g o 1 cucharada de salsa de caramelo con la cantidad adecuada de fresas.

Cómo funciona

Paso 11

Calentar la nata hasta que esté líquida.

Paso 22

Remueve ligeramente los huevos hasta que adquieran un color amarillo claro.

En el paso 33, agrega el polvo para gofres, la leche, el puré de calabaza y la crema derretida, mezcla bien, déjalo reposar durante 10 minutos antes de usar el paso 44.

Precalienta la gofrera o la sartén. Ya hay nata en la masa, por lo que no hace falta aceite.

Paso 55

¡Vierta la masa y déle la vuelta cuando la masa comience a burbujear (aproximadamente el 70% tiene burbujas)!

Paso 66

Coloca los waffles fritos en un plato, cubre con fresas, cubre con salsa de caramelo y disfrútalo caliente~