¿A cuánto asciende el precio de mercado de Aolong por libra?
La langosta australiana pesa 100 ~ 250 g ~ 250 g en su edad adulta. Es el individuo más grande en países extranjeros. El color de su cuerpo es marrón mosaico y verde, su cabeza, pecho y abdomen están conectados y cubiertos de manera uniforme. con una cáscara dura.
La "langosta australiana" que se ve comúnmente en los hoteles también se llama langosta espléndida. En su mayoría son langostas en flor de Guangdong y Vietnam y no son auténticas langostas australianas. 1 bogavante vivo (unos 750 g), 200 g de harina, 1 huevo de pato rojo, 25 g de mantequilla de Nueva Zelanda, 5 lonchas de queso, 150 g de leche fresca superconcentrada, 10 g de palitos de queso rallado.
Datos ampliados:
Elaboración
Mezclar 150g de harina y huevos de pato para hacer fideos al huevo enteros: matar el bogavante, lavarlo, cortarlo en dados de 3cm, y dale palmaditas Freír la maicena en una sartén hasta que esté cocida y reservar cocinar los fideos de huevo enteros y cortar en fideos y reservar. Cortar el tocino en trozos pequeños y sofreír hasta que esté crujiente.
Pon la mantequilla, las rodajas de queso, la leche fresca y la pasta de harina en una olla, lleva a ebullición, agrega sal y glutamato monosódico al gusto para hacer una pasta de queso, agrega los fideos cocidos a la salsa de queso frito y tocino. Mezcla bien; y colocar en el fondo del plato;
Colocar las rodajas de bogavante frito sobre los fideos, hornear a 280°C durante 15 minutos, sacar y servir.