¿Es rentable abrir una frutería? (¿Cuánto beneficio se puede obtener abriendo una frutería?)
¿Es rentable abrir una frutería?
¿Cuánto beneficio puede obtener una frutería?
Hoy responderemos a tus preguntas.
El editor de esta web respondió:
Los precios en las fruterías suelen ser un 20% superiores al precio de mercado, hasta un 30% más. Las ventas medias diarias superan los 3.000 yuanes. El beneficio neto promedio de la venta de frutas a los vendedores del mercado de verduras es de aproximadamente el 40% por malicioso. Al mismo tiempo, los canales de compra de las fruterías no son muy diferentes de los de los vendedores ambulantes. Algunas fruterías pueden incluso comprar fruta directamente del origen a bajo coste. En conjunto, el beneficio bruto de esta frutería callejera es de unos 15.000 yuanes al día y unos 540.000 yuanes al año. Después de deducir los costos y gastos calculados anteriormente, el ingreso neto de una frutería es de 380.000 yuanes. Por supuesto, los datos aquí están algo sesgados, porque el verano suele ser la temporada alta para las ventas de frutas, pero incluso si las frutas fuera de temporada se venden con descuento, no es difícil para una frutería obtener un ingreso neto de 200.000 yuanes. por año. De hecho, no son las tiendas familiares las que se enfrentan al dilema de las fruterías callejeras, sino las cadenas de tiendas de marca, porque las cadenas de tiendas de marca solo necesitan una selección y decoración de sitio y canales de adquisición unificados, lo que parece ahorrar costos. pero en realidad aumenta los costos. :Pasos para abrir una frutería física: 1. ¡Elija un buen flujo de tráfico en el mercado para que su tienda sea conocida y frecuentada! 2. Negociar el alquiler y los detalles, y luego realizar una decoración exquisita. Para la decoración con colores principales, puedes elegir algunos colores suaves, como el verde u otros colores frutales. Recuerde darle a su tienda un nombre atractivo para que pueda pronunciar y recordar un nombre significativo. 4. Las frutas de temporada son muy estacionales y es necesario comprender las necesidades de la población local. Esto también requiere una investigación de mercado. Al comprar, es necesario comprender el sabor y el precio de las frutas. 5. Los productos antes de desempaquetarlos también deben programarse adecuadamente antes de desempacarlos y prestar atención al efecto de exhibición y al grado de la fruta en el estante. Se pueden instalar espejos de vidrio en lugares apropiados para aumentar la profundidad y la profundidad. Si la documentación está completa, deberíamos estar listos para abrir. El color de la etiqueta del precio debe ser más prominente, los caracteres deben ser un poco más grandes y el precio de algunas frutas debe ser inferior al precio de mercado. En lugar de buscar ganancias, pregunte primero sobre el volumen operativo. ¡Solo así las nuevas tiendas podrán abrir el mercado y ganarse la confianza de todos! 7. Los productos de la tienda deben inspeccionarse de manera oportuna. No limpiarlos a tiempo no afectará el estado de ánimo de los clientes y les hará pensar que sus frutas no están frescas. 8. Las frutas en el recipiente deben atraer a la gente a comer, para que puedan convertirse en clientes habituales. Sólo cuando todos estén satisfechos podrá tu negocio prosperar, y el resto depende de tu gestión.
Bastante caro. El margen de beneficio bruto de las fruterías suele ser del 30% al 50%, o incluso del 70% al 100%, pero las pérdidas son grandes y el beneficio neto no es mucho. Es difícil decir la verdad cuando se trata de producir fruta porque todos los días tengo que levantarme temprano e ir al mercado a abastecerme. El mercado mayorista de frutas suele recibir la mercancía a las tres de la mañana. Si vas temprano, puedes elegir más frutas. El clima es mejor en verano, pero sigue siendo muy frío en invierno. Hoy en día, la competencia en la industria frutícola es feroz y hay muchas fruterías, por lo que la compra es muy importante y crítica. El precio que compras por el mismo producto es uno o dos centavos más barato que otros, y esa es tu ganancia. La clave para abrir una frutería es controlar las pérdidas. Si se reducen las pérdidas, es posible objetivar los beneficios de la frutería. Puedes obtener tantas ganancias como pérdidas, por lo que las fruterías deben prestar atención a controlar las pérdidas. Cuando compro frutas, suelo ir al mercado mayorista temprano en la mañana para recoger la mercancía. Ahora se levantan temprano y se acuestan tarde. Es difícil abrir una frutería. Por tanto, desde el punto de vista de las compras, se debe prestar más atención a evitar las pérdidas provocadas por la mercancía. Los propietarios de fruterías necesitan conocer en detalle las ventas diarias de sus fruterías. En este momento, necesita saber claramente qué productos se venden mejor y qué frutas no, por lo que debe tener una referencia al momento de adquirir la mercancía, de lo contrario no podrá volver a venderla y solo será un desperdicio. Generalmente, las fruterías no construyen su propia cámara frigorífica. El costo de construir una cámara frigorífica sigue siendo un poco alto y también es un gran gasto para las fruterías pequeñas. Sin embargo, siempre que la cantidad de fruta que se pueda almacenar en cortinas de aire o congeladores sea muy limitada, los propietarios de las fruterías deben obtener los productos con frecuencia en este momento. Se deben esperar ventas, recoger los productos de manera razonable y reducir las pérdidas. la fuente y abastecerse de inventario. En primer lugar, muchas personas optan por vender frutas cuando son jóvenes. Puede transportar una cesta de bambú de un lugar a otro por sólo unos cientos de yuanes. Con unos pocos miles de yuanes puedo abrir un pequeño puesto; con decenas de miles de yuanes puedo abrir una frutería; con decenas de miles de yuanes acumulados puedo abrir un supermercado de frutas; abrir una cadena de supermercados de frutas. En las calles y barrios de pueblos y ciudades, ya sean cestas de la compra o tiendas al aire libre, los negocios pintan bien. Pero en segundo lugar, la escala es diferente y los tipos de operaciones frutícolas también son diferentes. Los vendedores comunes venden principalmente frutas comunes, como manzanas y naranjas, que tienen una larga vida útil y no se estropean fácilmente. Las tiendas de comestibles agregarán plátanos, sandías, pomelos y otras frutas de temporada; las fruterías tienen muchas variedades. Además de las frutas comunes, las grandes también venden algunas frutas importadas. Habrá frutas más caras como el mango y el melón en un área pequeña. El puesto de fruta móvil situado fuera del camión se centra en frutas de temporada de gran tamaño, como piñas, pomelos, sandías y melones. Hola, debido a que el alquiler de la tienda es muy caro, la frescura de las frutas es limitada y la vida útil es corta, el costo de mantener las frutas frescas es muy alto. Fruta se refiere a frutos vegetales jugosos y comestibles, cuyo sabor principal es agridulce. Las frutas no solo son ricas en nutrientes, sino que también favorecen la digestión. Bayas: fresas, arándanos, moras, moras, frambuesas, uvas, grosellas negras, cítricos: naranjas, naranjas azucaradas, kumquats, mandarinas, naranjas navel, pomelos, pomelos, limones. ciruelas pasas, limas, núcleos de cítricos: melocotones, ciruelas. Después de la fertilización, resultados. Los frutos que sólo se desarrollan a partir del ovario se denominan frutos verdaderos, como los melocotones y el trigo aromático.
Además del ovario, en el desarrollo de frutos como manzanas, peras y melones intervienen flores, receptáculos e incluso toda la inflorescencia. 1. La estructura del fruto. La estructura de la fruta verdadera es relativamente simple. El exocarpio es el pericarpio y el endocarpio se desarrolla a partir de la pared del ovario. Se puede dividir en tres capas: exocarpio, mesocarpio y endocarpio. El exocarpio suele tener poros, cera, epidermis, etc. La cáscara y el endocarpio varían mucho entre los diferentes tipos de frutos. Tomemos como ejemplo el melocotón. 2. La estructura del falso fruto es más compleja, pues además del ovario, hay otras partes que son sólidas. Como peras, manzanas, etc. , su parte comestible consiste principalmente en un receptáculo y una estatua floral, a menudo llamada tubo o vaso receptáculo. El ovario rara vez se desarrolla y se encuentra en el centro del fruto. Y es difícil distinguirlos. El endocarpio es la duramadre y contiene las semillas. 1. Hay tres tipos de frutas. Fruta sencilla. Fruto con un solo pistilo en la flor. 2. Según las propiedades de la cáscara, los frutos individuales se pueden dividir en frutos carnosos y frutos secos. 3. Fruta agregada. En una flor hay muchos pistilos individuales libres. Posteriormente, cada pequeño fruto se reunía en el mismo toro, como anís, loto, peonía, ciruela jade, etc. El fruto agregado también se llama fruto compuesto. Frutas con flores plenas, como moras, piñas, yacas, higos, etc. Debería ser posible, pero depende de la situación empresarial. Debería ser posible si lo ejecutas bien. Lo mejor es investigar primero.
¿Qué necesitas preparar para abrir una frutería?
Ahora mucha gente quiere abrir fruterías. A la frutería le va bien y obtiene beneficios decentes, pero también es un trabajo duro. Todo el mundo debería estar preparado mentalmente para entrar en esta industria. Los novatos todavía tienen mucho que aprender.
Aquí les hablaré brevemente sobre el proceso de apertura de una frutería en ese momento, y les daré una referencia para ingresar a la industria de las fruterías. También puedes quejarte de mí si dices algo inapropiado.
1. Infórmate más antes de abrir una tienda y prepárate mentalmente.
No es fácil abrir una frutería. Es común salir temprano y regresar tarde, y también es común soportar dificultades. Necesitas saber esto y estar preparado para trabajar duro durante mucho tiempo. Sin embargo, puedes trabajar duro por tu cuenta. Lo compré con mi propio dinero, luego hice la cantidad del pedido y puedo insistir en ello yo mismo. Lo que más me preocupa es que no estaba preparado desde el principio y abrí la tienda precipitadamente, luego el volumen de ventas no aumentó y la fruta se desperdició en la tienda.
2. Preparación de fondos antes de abrir una frutería
Si abres una frutería de unos 30 metros cuadrados, que puede ocupar una superficie y ampliar el puesto, entonces los fondos que necesitas para estar preparados son alrededor de 654,38+ 0,5 millones de yuanes. El alquiler mensual, la licencia, la decoración sencilla, el puesto de frutas y el letrero cuestan aproximadamente 654,38 millones de yuanes.
Comprar un armario con cortina cuesta unos 6.000 yuanes, y el capital de compra y de trabajo es de unos 1.000 yuanes. Comprar un vehículo de tres ruedas, además de otros materiales, cuesta unos 3.500 yuanes. Habrá algunos cargos por artículos diversos.
Mano de obra, agua, electricidad, impuestos, etc. , con un gasto mensual de 2.000 a 3.000 yuanes.
Es posible que estas tarifas no se apliquen a todas las ubicaciones, pero pueden existir otras tarifas. Antes de abrir una frutería, la elección de la ubicación es muy importante. Después de determinar la ubicación de la tienda y negociar el alquiler de la tienda, la proporción de otros fondos no será demasiado grande.
3. Investiga la selección de la ubicación y los procedimientos
Abrir una frutería es muy importante y problemático. Está bien salir a buscar en primavera y otoño, ya que el clima es más fresco. Realmente sería un pecado salir a buscarlo en verano. Cada vez que salgo a ver una tienda quiero ir a la guerra y muchas tiendas no son adecuadas. Será un poco agotador cuando lo busques tú mismo. Si no encuentras la tienda que esperas, tus expectativas se reducirán. Te sugiero que no seas impaciente. Quizás esté ansioso por abrir su propia tienda.
El objetivo principal de la selección del sitio es estimar el flujo de clientes y la saturación de la frutería. Mientras la demanda de venta de frutas no esté completamente saturada, solo podrás tener espacio para abrir una frutería. Sin embargo, debes prestar especial atención. Si no hay ninguna frutería cerca, hay que estar especialmente atento. Mucha gente piensa que si no hay competencia se sentirán bien después de abrir una tienda. Sin embargo, es muy probable que otros abran una tienda aquí, pero no podrán abrirla bien y quebrarán.
Por el contrario, sería mejor tener algunas fruterías cerca. Otros ya están intentando comer cangrejos, por lo que no hay necesidad de preocuparse por comer cangrejos.
Antes de abrir una frutería debes tener un criterio claro sobre el entorno y tu propio posicionamiento.
Al considerar qué tipo de frutería construir, debe determinar dónde están los clientes de la frutería, y la ubicación de la frutería debe coincidir con los clientes.
Primer vistazo a los clientes de complementos para frutería.
Si no sabes cómo entender tu entorno, puedes probar los siguientes métodos.
Comprueba primero si la zona circundante es residencial o comercial.
En segundo lugar, si se trata de una zona residencial, se puede observar el nivel de consumo de los residentes circundantes en función de la edad de la población permanente, ya sea una comunidad madura o un área de inquilinos, y si la relativa Los precios de la vivienda de la comunidad son altos o bajos. Por ejemplo, si la frutería está ubicada en un área de inquilinos y todos los inquilinos son jóvenes, entonces la frutería solo puede posicionarse como un modelo de volumen de gama media a baja.
Tres. Si se trata de un distrito comercial, es un poco difícil abrir una frutería y depender del flujo de clientes para mantenerla. En este momento, puede intentar hacer negocios en la empresa y el cliente es la empresa. Por ejemplo, comedor, beneficios diarios de empresa, etc. Si tiene estos recursos o condiciones, hacer negocios de frutas en el distrito comercial será mucho más sencillo.
En cuarto lugar, mira el nivel de las tiendas de los alrededores y sal de compras. Si las tiendas de los alrededores son relativamente baratas, naturalmente es posible abrir una frutería aquí, y solo las de gama baja. La tienda aquí mencionada no es una frutería, sino otro tipo de tienda. Si todo el mundo está abriendo tiendas de gama baja, es muy indeseable que usted se oponga a la tendencia y abra tiendas de alta gama. Después de todo, son los ganadores restantes tras el colapso de muchos predecesores los que insisten en abrir tiendas.
5. Asegúrate de ver cuántas fruterías hay alrededor. Ahora la mayoría de las fruterías están cerradas entre sí. Si ya es mucho, vete rápido.
Solo cuando estés familiarizado con el entorno podrás posicionar tu frutería y pensar en la estrategia de negocio que hay detrás. De lo contrario, irás en la dirección equivocada y todos tus esfuerzos serán en vano.
4. Decoración y procedimientos de la frutería
Generalmente, una decoración sencilla de la tienda es suficiente. Requiere una cierta cantidad de tiempo y energía para encontrar los elementos necesarios, como estanterías y armarios con cortina de aire. . Los gabinetes con cortina de aire nuevos serán más caros. Si no tienes suficiente dinero, puedes buscarlo de segunda mano, que te saldrá mucho más económico. Si le pide a una empresa de decoración que personalice los estantes, la empresa de decoración generalmente le proporcionará dibujos de diseño en la etapa inicial, por lo que no es un gran problema sellarlos usted mismo. Sólo voy a buscar una empresa de decoración para personalizarlos. Si lo compras tú mismo, tendrás que dedicar tiempo a buscar en los estantes del mercado.
Mientras decoraba, también realicé los trámites para obtener el certificado. El certificado requiere una licencia comercial. Llevar original y copia de su cédula de identidad, comprobante de ubicación del negocio, original y copia del contrato de arrendamiento y fotografía de identificación. También es necesario solicitar un permiso sanitario. Escuché que difiere de un lugar a otro. Preguntémosle a la oficina industrial y comercial local. También debe solicitar un certificado de registro fiscal y presentar la solicitud ante las autoridades tributarias locales y nacionales dentro de los 30 días posteriores a la obtención de la licencia comercial. Los materiales requeridos son: original y copia de licencia comercial, original y copia de contrato de arrendamiento, original y copia de cédula de identidad.
5. Se abrió la compra de frutas.
First Fruit se centra en el bajo riesgo. Cubierto con manzanas, naranjas, mandarinas y más. , representando el 70% del total. Luego decora con plátano, mango, sandía y otras frutas, que representan el 30% del total. El total es de unos 4.000 yuanes. Después de eso, si compras más de 1.000 yuanes de fruta cada vez, podrás mantener tu negocio. Los márgenes de beneficio de las manzanas, naranjas y otras frutas son muy bajos, y es necesario combinar frutas de temporada y frutas de alta gama para obtener más beneficios. Es mejor esperar hasta que el negocio se estabilice y conocer más sobre las necesidades de los clientes cercanos antes de decidir si vender.
Lo anterior es un ejemplo y no se puede aplicar en todas partes. Cada frutería abre en meses diferentes, por lo que las frutas de temporada serán diferentes. Antes de abrir una tienda, es necesario conocer las tiendas de fruta de temporada y las variedades de cada mes. Me tomó un tiempo conocer estas frutas y me volví más consciente de ellas cuando recibí la mercancía.
Los precios en la tienda de degustación de frutas son relativamente bajos. Para aumentar la visibilidad, el precio será mucho más bajo que otros. Básicamente, las ventas se acercan al coste, con un beneficio bruto de entre el 5% y el 10%. Después de la apertura oficial, los precios de la vivienda aumentarán lentamente.