¿Puedo comer bistec si estoy resfriado?
¿Puedes comer cordero si tienes fiebre o resfriado?
La carne de res y de cordero son ricas en zinc, lo que puede ayudar al cuerpo a mejorar la inmunidad. Esto se debe a que puede promover el crecimiento y desarrollo de la leucopenia, ayudando así al cuerpo a prevenir infecciones virales, gérmenes y otras sustancias nocivas. La carne de res y de cordero también son una fuente clave de zinc para el cuerpo.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la carne de res y el cordero son de naturaleza cálida pero no seca, y tienen la función de fortalecer el yang y nutrir los riñones, dispersar el frío, calentar el qi y nutrir la sangre. Por tanto, el consumo moderado de carne de res y cordero en invierno puede aliviar esta enfermedad. No solo mantiene el calor, sino que también tiene un muy buen efecto nutritivo y preservador de la salud. Comer cordero en invierno no solo puede mantener el calor, sino también prevenir la fiebre y los resfriados.
¿Puedes comer cordero si tienes fiebre o resfriado? Puedes comer una pequeña cantidad de carne de res y de cordero si tienes fiebre o un resfriado, pero te sugiero que evites comer cordero si tienes fiebre o un resfriado. En general, cuando se toman medicamentos para la fiebre, está prohibido consumir o comer menos alcohol, pescado de agua dulce, carne y otros alimentos. Debido a que el vino y los dulces son picantes por naturaleza, y el pescado y la carne pueden producir calor y reducir la flema, comerlos promoverá la progresión de la enfermedad y la agravará.
Cuando tengas un resfriado fuerte o fiebre, evita los alimentos crudos, bebidas frías, alimentos grasosos, fritos, etc. Debido a que la fiebre y los resfriados son síntomas del calor, no será fácil reducir la fiebre por muy caliente que esté la comida sexual. Una investigación francesa muestra que comer demasiada carne y lácteos puede reducir la capacidad del cuerpo para combatir los virus.
Generalmente, las hierbas medicinales chinas o las recetas utilizadas para tratar los resfriados invernales contienen ingredientes picantes y tónicos, por lo que se debe evitar la sensación grasosa. De lo contrario, los alimentos ricos en calorías afectarán la eficacia de la medicina herbaria china. Además, dado que el tracto gastrointestinal se contrae durante la fiebre y el resfriado, el consumo de ingredientes grasosos aumentará la presión sobre el tracto digestivo y afectará la digestión y absorción de los fármacos y la plena expresión de su eficacia. Por tanto, no se recomienda ingerir alimentos ricos en calorías mientras se toman medicamentos.
¿Puedes comer cordero si tienes fiebre o resfriado? Es mejor comer menos cordero cuando estás resfriado o con fiebre. Después de resfriarse, puede comer un poco de carne de res y cordero con moderación para mejorar su inmunidad.
Además, las personas que tienen flema y fuego en la garganta en las primeras etapas de un resfriado no son aptas para comer estofado de ternera. Como la carne está húmeda y caliente, tiene un efecto nutritivo. Tomemos como ejemplo a los pacientes en las primeras etapas de un resfriado. Comer estofado de cordero en este momento provocará la propagación de condiciones adversas y dificultará la recuperación de la enfermedad.
Dieta de carne de res y cordero para tratar el resfriado
1. Sopa de cordero Cai Jie
Método: lavar las hojas de mostaza y cortar en trozos largos el jengibre; lave la carne de res y el cordero, límpielos, córtelos (a contrapelo), mezcle 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharada de natillas en polvo y deje marinar, vierta 6 tazones de agua en la olla, agregue jengibre; Cortar en rodajas y hervir, agregar 1 cucharada de aceite de natillas en polvo, luego llevar las verduras chinas a ebullición fuerte, luego agregar la carne tierna y llevar a ebullición, agregar sal al gusto y servir.
Función: dispersante del resfriado y desintoxicante, aliviando la tos y reduciendo las flemas. Se utiliza para resfriados de verano, dolores de cabeza y dolores de huesos. No debe ser utilizado por personas con viento-frío, viento-calor, viento-frío exógeno, fiebre o sequedad de boca.
2. Sopa de Scutellaria baicalensis y cordero
Método: Lavar 12g de scutellaria baicalensis y Codonopsis pilosula, poner en una bolsita de té de doble capa y sellar para hacer una bolsita de medicina tradicional china. ; lavar la carne de res y de cordero y cortar en rodajas, cocinar para quitar la sangre, cocinar junto con la bolsa de medicina china, el jengibre y las cebolletas, quitar la espuma, agregar el vino de cocción, cocinar a fuego lento durante dos horas y finalmente agregar un poco de sal y pimienta blanca;
Función: La medicina tradicional china cree que el "qi" del cuerpo tiene la función de regular la temperatura corporal y controlar la apertura y cierre de los poros de la piel. Por lo tanto, cuando se produce una "deficiencia de qi", la capacidad del cuerpo para regular la temperatura corporal se debilita y se producen síntomas de escalofríos y sudoración. Si te sopla aire frío mientras sudas, es más probable que te resfríes y el tiempo de recuperación será más largo que otros. Scutellaria baicalensis en esta sopa nutritiva tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, es afrodisíaca, repone el qi y antitranspirante, Codonopsis pilosula tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones, reponer el qi y la sangre, producir fluidos corporales y calmar la sed. mientras que la carne de res y de cordero tienen el efecto de reponer el qi y fortalecer los músculos.