¿Cómo sofreír chucrut?

Una cantidad adecuada de repollo encurtido del noreste

Una cantidad adecuada de carne de cerdo

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de ajo

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Original sabor y delicia

Técnica de fritura

Se necesitan diez minutos.

Dificultad simple

El gusto de mamá: pasos para hacer chucrut salteado

1

Lava el chucrut una vez y exprime el agua.

2

Separar la grasa y el magro de cerdo y cortarlo en rodajas.

Tres

Trituramos la cebolla y cortamos los ajos en dientes.

Cuatro

Calentar la cacerola de aceite, sofreír la grasa de cerdo hasta que quede residuo de aceite (el exceso de aceite se puede guardar para cocinar más adelante) y sofreír la carne magra hasta que quede cocido.

五

Agregue la cebolla rallada y los dientes de ajo hasta que estén fragantes.

Seis

Añade el chucrut y sofríe durante tres minutos.

Siete

Añadir un poco de salsa de soja, espolvorear con sal y esencia de pollo.