¿Cuáles son las especialidades famosas en el distrito de Xinghualing, Taiyuan, Shanxi?
1. Una especialidad muy conocida en el distrito de Xinghualing, Taiyuan, Shanxi: cecina de ternera amarilla con albaricoque.
El tofu seco Jiaxing Huangniu es un tofu seco local muy famoso. Es espeso, de color puro, crujiente, tierno, delicado y refrescante. Utilizando materiales nobles e ingredientes sofisticados, es el mejor tofu seco. Combina color, aroma y sabor, queda muy rica fría o frita, ¡y es rica en nutrientes!
2. Tofu fermentado de Shanxi, una especialidad muy conocida del distrito de Xinghualing, Taiyuan, provincia de Shanxi.
El tofu se encuentra en muchos lugares debido a los diferentes entornos regionales y hábitos alimentarios. , el sabor también es diferente. ¿Qué tiene de especial la tofu fermentada de Shanxi? Ven a verlo conmigo. Es un pequeño cuadrado tridimensional con colores brillantes y puros y plena fragancia. Debido a que está fermentado y tiene un toque de aroma a vino, es el favorito de los consumidores en el mercado. El sabor es moderado y apetitoso, y la papilla es mejor. Además, está bellamente empaquetado y es fácil de transportar, lo que lo hace muy adecuado para regalarlo a familiares y amigos.
3. Una especialidad muy conocida en el distrito de Xinghualing, Taiyuan, Shanxi: las orejas de gato.
Las orejas de gato reciben su nombre por su forma. Esta es la comida especial aquí. El ingrediente principal es la harina. Usa tus dedos para amasar la masa hasta formar un grumo como se muestra en la imagen, luego cocínala en agua y finalmente agrega los ingredientes y fríelos juntos. Solía ser sólo un aperitivo callejero, pero ahora se sirve en la mesa del comedor y se ha convertido en un imprescindible en los banquetes locales.
4. La famosa especialidad del distrito de Xinghualing en Taiyuan, Shanxi: el vino verde de hoja de bambú.
A continuación, presentaremos un famoso vino local, "Bamboo Leaf Green Wine", que tiene una larga historia, materiales exquisitos, artesanía exquisita y excelente calidad, y es muy popular en el mercado. En este tipo de vino, se agregan muchas hierbas que preservan la salud, cada una de las cuales tiene diferentes efectos en el cuerpo humano, por lo que es rico en nutrientes, tiene el efecto de calentar el estómago y digerir los alimentos, y también tiene un efecto muy significativo. efectos sobre enfermedades cardíacas, presión arterial alta, etc. Este es un vino muy bueno para la salud.
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