¿Cuáles son las especialidades de Yanji?
1. Repollo picante
El repollo picante es un tipo de kimchi y una comida tradicional del pueblo coreano en mi país. Encurtidos con ricos condimentos, el pimiento rojo, el ajo y el jengibre crean el tono picante, la acidez de la fermentación del ácido láctico y la dulzura creada por el repollo, el azúcar, las manzanas y las peras se convierten en el alma del repollo picante. Se caracteriza por ser picante, crujiente, ácido, dulce, blanco con rojo y apto para todas las estaciones. Generalmente se come con arroz.
2. Fideos Fríos Yanbian
Los Fideos Fríos Yanbian son un plato elaborado a base de fideos de trigo sarraceno y almidón y se clasifican como pasta. Este es un plato coreano de fideos fríos.
3. Salchicha de arroz glutinoso
La salchicha de arroz glutinoso es un producto de arroz procesado de forma creativa, también conocido como salchicha de arroz. Se encuentra en la región de Chaoshan de China, la provincia china de Taiwán y la península de Corea, y es un refrigerio muy común en la provincia de Taiwán.
La salchicha de arroz glutinoso generalmente se rellena con arroz glutinoso sazonado en intestinos de cerdo lavados. Es fácil de transportar y de conservar, por lo que a muchas personas les encanta. A los uigures y xibo de China también les gustan las salchichas de arroz glutinoso, pero no necesariamente usan salchichas de cerdo.
4. Kimbap
El kimbap es un plato coreano muy común. Se originó a partir del sushi japonés y posteriormente el Reino de Corea lo rebautizó como kimbap. El nombre oficial de la industria alimentaria coreana es kimbap coreano.
5. Bibimbap en olla de piedra
El bibimbap en olla de piedra, también conocido como bibimbap en cuenco de piedra, es un plato de arroz exclusivo de la península de Corea y de Heilongjiang, Jilin, Liaoning y otros lugares del noreste. Porcelana. Es uno de los tres platos famosos de la península de Corea.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu: repollo picante.