Necesidades urgentes: coplas sobre alimentación

Los hoteles y restaurantes con montañas famosas y lugares pintorescos son todos versos de literatos corrientes. Zheng Banqiao, el primero de los Ocho Excéntricos de Yangzhou en la Dinastía Qing, amaba el pino y el bambú. Sus coplas en la cantina de la cueva Tianshi en la montaña Qingcheng son muy interesantes: "Barrer hojas de bambú para hacer té" y "Cortar raíces de pino para cocinar raíces de vegetales". Un restaurante en la montaña Jiuhua tiene un pareado: "¿Por qué correr a Jiuhua para adorar la azotea? No puedes pasar hambre". Al mirar este "pareado publicitario", tengo muchas ganas de tomar un refrigerio primero. En el vestíbulo del centenario "Restaurante Yanchun" en la ciudad de Jiangcheng, hay un pareado escrito por el propietario cuando abrió: "El banquete está lleno de melocotones y ciruelas, y el jardín está lleno de celebraciones" y "La primavera es Bueno para días lluviosos y días soleados junto a las montañas quemadas." El nombre del restaurante está tomado del primer carácter de este pareado, ¡lo cual es muy significativo! El restaurante también publicó otro pareado: "Da la bienvenida a los invitados con un banquete de lujo y lo sabrás con una fiesta de té privada". A lo largo de los años, el negocio del restaurante Yanchun ha estado en auge, lo que puede estar relacionado con esto.

En Zhenjiang, vi dos coplas exquisitas en el restaurante vegetariano "Yizhichun", escritas por el Maestro Mingshan, el presentador de "Jiaoshan" y el Maestro Cizhou, el presentador de "Jinshan": "A El palacio de bellas artes durará para siempre y una casa llena de invitados se sentirá como primavera." "Hay tres Zhaodongs en el sitio histórico, y el chef más famoso es un manantial".

Las coplas escritas Por varias celebridades en Taiyuan, Shanxi también son muy interesantes. : "Se puede elogiar la joroba de la pata del oso, y las orejas del gato pueden sacar el pescado y ser hermosas" (Pareado de Taiyuan Noodle House, escrito por Lao She) "Significa que el sabor de la sopa es para los invitados, y la fragancia es para los invitados reales." (Pareja del Restaurante Taiyuan Yushan "Si aprendes bien, te convertirás en un funcionario. "Hay ocho tesoros allí" y "Continuando el pasado y conectándote con el futuro, mil millones de cosas para disfrutar" (Extraído del restaurante Taiyuan Palace, tema de Pujie: Suzhou Eunuch Lane es una calle de comida famosa en el país y en el extranjero, con muchos restaurantes, excelente comida y hermosas coplas.

Las coplas del restaurante Suzhou fueron inscritas por calígrafos famosos : "Chefs de lugares lejanos, montañas lejanas y cercanas", "Jade en Qionglou, volando por la mañana" y las coplas de la Torre Deyue fueron inscritas por Weng Tong (Hu He): "Aprendiendo del pasado y cavando a Qingtian. ", deja el rocío para hacer flores amarillas". En una tienda centenaria en la calle Guanqian, hay un pareado publicitario, que también es muy particular. En el condado de Hai'an, Jiangsu, vi a un camarada en el servicio de vinos del condado. compañía con la encimera de cristal de su escritorio presionada. Hay dos coplas divertidas escritas de manera muy realista: "Los amigos siempre están aquí, puedes traer comida y puedes elegir entre cualquier delicia de las montañas y del mar". corona débil, no debe haber rasguños; no enseño que las canas envejecen, pero me gusta la brisa primaveral”.

Muchos chinos de ultramar han abierto restaurantes en el extranjero y coplas tradicionales chinas. También viajó a través del océano y tuvo una amplia circulación. Por ejemplo, en Pella, la capital de Australia, hay más de 200.000 residentes. Hay docenas de restaurantes en China. El famoso Beijing Opera Hotel tiene un pareado incrustado en los pilares rojos. A ambos lados de la puerta: "Aquí es donde se cantan y beben primavera, y aquí se construye la corona de Beijing". En la Ciudad Nueva de Roma, hay un restaurante chino de ultramar de Huzhou que abrió se llamaba Wenlou Hotel, y había un pareado colgado en él: "Organizando un banquete en Qiongqionglin, volando sobre la luna brillante, reuniéndose en Wenlou".

Dulce, ácido, frío, caliente

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Reunirse en primavera, verano, otoño e invierno

Es muy conveniente comer en cualquier momento

Siéntate y come. > Olvídate del ginseng y el abulón.

Disfrútalo.