¿Cuáles son las especialidades de Texas?

El pollo estofado de Dezhou, también conocido como pollo estofado deshuesado con cinco especias de Texas, es uno de los tres famosos tesoros de Texas (pollo estofado, sandía y azufaifas doradas). El pollo estofado Dezhou es un plato tradicional de Shandong y un clásico de la cocina de Shandong. La artesanía del pollo estofado de Texas es un patrimonio cultural intangible nacional.

2. Pastel giratorio Wu Cheng:

Wucheng Shaobing es un famoso snack tradicional en la zona de Wucheng de la provincia de Shandong. El pastel giratorio de Wucheng está elaborado con los mejores ingredientes, incluida harina de primera calidad y carne magra de primera calidad, lo que lo hace aún más exquisito. La masa debe quedar blanda y dura según las diferentes temperaturas de las cuatro estaciones y se debe amasar repetidamente. Los rellenos incluyen cerdo, cordero, ternera y huevos.

3. Pastel Yucheng Paozi:

El pastel Yucheng Paozi es una comida especial de la ciudad de Yucheng, ciudad de Dezhou, provincia de Shandong. El pastel Yucheng paozi está hecho de harina de arroz (arroz glutinoso o arroz amarillo), almíbar y aceite crudo. Tiene un sabor dulce y crujiente, lo que lo convierte en un excelente regalo para los invitados.