¿Cuánto cuesta abrir un restaurante de carnes de pollo?
El primer paso para abrir una chuleta de pollo es elegir una buena tienda. Una buena dirección para su tienda está directamente relacionada con su rendimiento.
(2) Canales de compra
Existen dos formas de adquirir bienes. Una es comprar productos en el mercado mayorista. Esta es una forma común de comprar artículos. Luego puedes comprarlo en los grandes mercados mayoristas de chuletas de pollo de los alrededores e intentar mantener el precio lo más bajo posible. Además, es necesario tener una buena relación con los mayoristas para evitar comprar productos falsos. En segundo lugar, los fabricantes compran bienes. La compra del fabricante también es una forma común de obtener precios más bajos, pero el volumen de compra única es generalmente muy alto, lo que aumenta los riesgos comerciales.
(3) Técnica del filete de pollo frito
Hay dos formas de aprender el filete de pollo frito. La primera forma es trabajar en una tienda de corte de pollo local y aprender del maestro. La segunda forma es cooperar con los comerciantes, para que sea mucho más fácil para los profesionales enseñarte uno por uno.
(3) Obtener los documentos pertinentes
Cualquier restaurante requiere documentos relevantes, como licencia comercial, certificado sanitario, etc.
(4) Planificación de las actividades promocionales de la ceremonia de apertura
En primer lugar, necesitamos un producto de precio relativamente bajo para atraer clientes y detonar el mercado. Este precio necesita un énfasis especial, y el diseño del contenido promocional debe ser relativamente animado, con descuentos en los precios y bebidas promocionales.
¿Qué equipamiento necesita un restaurante de carnes de pollo (1)?
Uno de los equipos principales para elaborar frituras es la cocina eléctrica a gas y las freidoras eléctricas son las principales del mercado. Los altos hornos eléctricos pequeños son baratos y pueden adquirirse por 400-600 yuanes. Una sartén grande cuesta unos 3.500 yuanes.
(2) Máquina de encurtido
Esta máquina de encurtido se utiliza para procesar algunos alimentos encurtidos. Puede reducir y controlar el tiempo de encurtido y mejorar el sabor de los alimentos encurtidos. Generalmente, una máquina comercial de salado cuesta alrededor de 1.500 yuanes.
(3) Camión con filtro de aceite
El camión con filtro de aceite se utiliza para filtrar impurezas y otras mezclas de aceite y agua en el aceite. No solo puede ahorrar aceite sino también extender el servicio. vida del aceite y asegurar la textura y el sabor del pollo frito. El precio de un camión con filtro de aceite ronda los 3.500 yuanes.
(4) Vitrina aislante
La vitrina aislante es el lugar donde se colocan y exhiben los alimentos en los restaurantes de pollo frito. Tiene las funciones de hidratación, conservación del calor y conservación de la calidad, y también es uno de los equipos necesarios. El precio de una pequeña vitrina calentadora es de unos 1.000 yuanes.
(5) Mesa de recubrimiento en polvo
La estación de recubrimiento se utiliza para recubrir ingredientes para freír. El precio de la estación de recubrimiento es de unos 600 yuanes.
(6) Horno
En cuanto a los equipos para hacer muslos de pollo a la parrilla, alitas a la parrilla y otros alimentos, los precios de los hornos de diferentes marcas y especificaciones varían mucho, y el precio de un horno comercial cuesta al menos 800 yuanes.
(7) Caldera de agua
Una caldera de agua puede facilitar el uso del agua. Generalmente, se seleccionan productos que ahorran energía con un precio de 900 yuanes.
(8) Congelador
Los productos cárnicos en los restaurantes de pollo frito deben congelarse para mantenerse frescos. El congelador debe ser duradero y el precio es de 3.000 a 4.000 yuanes.
(9) Horno microondas
Se utiliza para calentar alimentos, el precio es de 400 yuanes.
(10) Campana extractora
Los productos de pollo frito no producen muchos humos, por lo que elegir una campana extractora no es demasiado caro. Una campana extractora barata de unos 500 yuanes es suficiente.
(11) Isla central
La isla central se utiliza para almacenar vitrinas aislantes, máquinas de cola y otros equipos. Se puede personalizar según las necesidades y el precio es de aproximadamente 3000. yuan.
(12) Caja registradora
La caja registradora es conveniente para que el personal de ventas pague, pague automáticamente e imprima facturas. Los diferentes sistemas de caja tienen diferentes funciones. Algunas cajas registradoras también pueden recibir pedidos para llevar automáticamente y el precio ronda los 1.000 yuanes.
¿Qué trámites (1) se requieren para solicitar el registro industrial y comercial para abrir un restaurante de carnes de pollo?
El proceso de solicitud de apertura de un snack bar es también el proceso de registro y aprobación por parte del departamento de administración industrial y comercial. El proceso de registro y aprobación cuenta con procedimientos legales completos. Desde la perspectiva de la autoridad de registro, el proceso de aprobación del registro es aceptación, revisión, aprobación y emisión.
①Solicitud
Las personas que cumplan con las condiciones para realizar operaciones industriales y comerciales individuales deberán presentar una solicitud por escrito para realizar operaciones industriales y comerciales individuales a la oficina de administración industrial y comercial donde están registrados. El contenido de la solicitud incluye la identidad del solicitante y los empleados, el propósito comercial, el alcance y los métodos comerciales, etc. Al mismo tiempo, complete el "Formulario de registro de solicitud para hogares industriales y comerciales individuales". Los principales elementos registrados son: nombre de la tienda (es decir, nombre de la tienda), nombre y residencia del operador, locales comerciales (es decir, dirección de la tienda), número de empleados, cantidad de fondos y alcance del negocio. Los documentos requeridos al presentar la solicitud incluyen prueba de identidad y local comercial.
②Aceptación
Aceptación significa que la autoridad de registro acepta la solicitud de registro para que los profesionales abran una tienda. El receptor de la autoridad de registro realizará una comprensión preliminar de si la solicitud presentada por el solicitante, la identidad del solicitante y la industria a la que se dedica cumplen con las regulaciones nacionales pertinentes y, al mismo tiempo, realizará trabajos de consulta.
③Revisión
La autoridad de registro revisará la autenticidad, legalidad y validez de los documentos, certificados y el "Formulario de registro de solicitud de hogar industrial y comercial individual" y otros documentos presentados por los operadores. Verifique si la información de registro del snack bar coincide con la situación real.
④Aprobación y registro
El departamento competente primero revisará los materiales presentados por el solicitante, luego tomará una decisión para aprobar o desaprobar el registro y notificará al solicitante de manera oportuna.
⑤Toma fotos.
Si se aprueba el registro, se expedirá una licencia comercial; si no se aprueba el registro, se notificará por escrito al solicitante.
(2) Registro fiscal
El registro fiscal también se denomina registro fiscal. Es un sistema de gestión para que las autoridades tributarias registren las aperturas, cambios, cierres y cambios en la producción y el ámbito empresarial de los contribuyentes. Los contribuyentes que hayan sido aprobados por la Administración Estatal de Industria y Comercio para participar en operaciones de producción y negocios deben solicitar a las autoridades tributarias el registro fiscal dentro de los 30 días siguientes a la fecha de recepción de su licencia comercial. Además de pasar por el registro industrial y comercial y el registro fiscal, también puedes abrir una cuenta bancaria si es necesario.
Las condiciones para abrir un hogar económico individual son una licencia comercial expedida por el departamento de administración industrial y comercial y un certificado del departamento competente, comité vecinal o gobierno municipal. El procedimiento de apertura de cuenta generalmente pasa por el siguiente proceso:
①Enviar los certificados de apertura de cuenta relevantes.
Los hogares industriales y comerciales individuales deben presentar al banco una licencia comercial emitida por el departamento de administración industrial y comercial y un certificado emitido por el comité vecinal.
(2) Rellenar el formulario de solicitud de apertura de cuenta.
Los principales contenidos que deben completarse incluyen: el nombre de la unidad que solicita abrir una cuenta, la naturaleza y nivel de la unidad, el número de aprobación de la autoridad superior y la administración industrial y comercial. departamento, dirección de la unidad, número de teléfono, ámbito comercial, etc.
③Sellado.
El sello es una muestra del sello del comprobante de pago que deja el banco cuando la unidad de apertura de cuenta encomienda al banco el pago de dinero desde su propia cuenta. La tarjeta de sello debe llevar el sello oficial de la unidad de apertura de cuentas y los nombres del director financiero y del agente contable. El sello puede garantizar eficazmente la seguridad del depósito de la unidad de apertura de cuenta.
(4) Cuenta bancaria
El banco determina el código de liquidación final en función de la afiliación administrativa de la unidad y la naturaleza de los fondos.
⑤Determinar cómo utilizar la cuenta.
Las cuentas establecidas en los bancos se pueden dividir en cuentas corrientes y cuentas de libreta según sus finalidades. Las cuentas de emisión de cheques requieren transacciones frecuentes de cobro y pago, grandes cantidades, sistemas financieros sólidos y las cuentas de libreta son adecuadas para unidades y hogares económicos individuales con saldos contables pequeños, menos negocios y falta de contadores de tiempo completo. Significa que después de abrir una cuenta, el banco emite una libreta al titular de la cuenta y todas las transacciones se manejan con la libreta.
⑥Depositar fondos para apertura de cuenta.
Una vez aprobada la solicitud de apertura de cuenta, se debe depositar una determinada cantidad de fondos en el banco.
⑦Comprar vales comerciales
Después de abrir una cuenta, para utilizar la cuenta bancaria para manejar negocios, debe comprar los vales necesarios para cada negocio en el banco. Como facturas, comprobantes de remesas, cheques de transferencia, cheques en efectivo, etc.
(3) Solicitar licencia sanitaria
La licencia sanitaria es el documento más importante para una cafetería. Las cafeterías sin licencia sanitaria tienen terminantemente prohibido operar.
Luego de recibir la solicitud de registro industrial y comercial de la Negociado Industrial y Comercial, primero se debe acudir a la estación sanitaria y de prevención epidémica competente donde se encuentra el restaurante para solicitar la licencia sanitaria y epidémica. La estación de prevención enviará personal al snack bar para inspección y orientación. Los operadores de las cafeterías deben proporcionar un diagrama esquemático del diseño de la cafetería para que el personal de salud y prevención de epidemias lo revise y modifique.
(4) Otros procedimientos
Además de los procedimientos anteriores, también se deben completar la aprobación de protección ambiental, la aprobación de protección contra incendios y otros procedimientos. Estos procedimientos tienen regulaciones diferentes en diferentes regiones y usted debe comprenderlas claramente para evitar sanciones administrativas por inacción.
¿Cuánto cuesta abrir un restaurante de carnes de pollo? En primer lugar, la primera tarifa es la tarifa de entrada a la tienda, que depende de la ciudad y el distrito comercial. El coste general ronda los pocos miles de yuanes. El segundo es el costo del equipo, que es de unos 30.000 yuanes, incluida la decoración, la contratación de empleados y el registro, el total * * * puede ser de 70.000 a 80.000 yuanes.
Las condiciones para unirme a un restaurante de carnes de pollo (1) Gozo de buena salud y tengo entusiasmo para dedicarme a esta industria.
(2) Respetar e identificarse con la cultura de marca y la filosofía empresarial de Chicken.
(3) Tener ciertas capacidades de inversión de capital y de asunción de riesgos.
(4) Debería haber tiendas independientes en las principales calles comerciales locales.
(5) No participar en actividades que violen las leyes y disciplinas o corrompan la moral social.
(6) Los franquiciados deben tener una gran capacidad para hacer frente a diversos problemas y emergencias.
(7) Tener buena reputación empresarial, estar motivado, emprendedor y tener espíritu de lucha.
Chicken Steak Shop (1) Proceso de franquicia: comprender preliminarmente la información del proyecto de franquicia dejando mensajes en el sitio web, haciendo llamadas telefónicas, etc.;
(2) Visite la sede, visitar las tiendas, confirmar el proyecto y enviar la solicitud;
(3) La sede inspeccionará y evaluará las tiendas franquiciadas y revisará la solicitud;
(4) Traiga una copia de su documento de identidad y una fotografía de una pulgada, firmar un contrato de franquicia y pagar la tarifa;
(5) Orientar la contratación de personal y la capacitación de los empleados;
(6) Uniforme de la tienda diseño y decoración, y la sede supervisa y guía la construcción;
(7) Tramitación de licencias, aceptación de la construcción de decoración, depuración e instalación de equipos;
(8) Distribución de materiales, la sede ayuda franquiciados en operación de prueba;
(9) Inauguración oficial, la sede hace seguimiento y orienta el negocio.
¿Cómo elegir la marca de filete de pollo (1)?
Si el negocio va bien o no, el sabor del filete de pollo es muy importante. Cuando muchas tiendas abren, la publicidad ya está disponible. Al principio vinieron muchos clientes a probarlo, pero el sabor no era bueno y cada vez había menos clientes. Cerró después de tres meses.
(2) ¿Existe ascendencia taiwanesa pura?
La industria del filete de pollo se ha extendido desde la provincia de Taiwán hasta China continental. Es difícil imaginar preparar el sabor taiwanés más auténtico sin sangre taiwanesa “pura”.
(3) El tamaño y la formalidad de la empresa
El tamaño de la empresa depende principalmente de su espacio de oficina e instalaciones de capacitación, y también se requiere una licencia comercial. A través del análisis de la industria de franquicias de filetes de pollo, no es difícil encontrar que es fácil tener éxito, pero es difícil lograr un éxito duradero. Si los empresarios quieren lograr un éxito duradero, deben buscar empresas formales con origen, gusto, productos principales y líneas de productos de Taiwán, y entrar con valentía en este mercado. Creo que el éxito no está lejos de ti.
Restaurante Chicken Steak (1) Análisis de costos de franquicia por ciudad
① Ciudades de primer nivel: tomando a Beijing como ejemplo, la inversión en 20 años es de aproximadamente 98.200 yuanes.
②Ciudades de segundo nivel: tomando a Wuhan como ejemplo, 15_cuesta alrededor de 62.600.
③Ciudades de tercer nivel: tomando a Jining como ejemplo, 10 _ costarán alrededor de 418.000 yuanes.
(2) Análisis por tipo de tienda
①Mini tienda: 10_requiere una inversión de unos 49.900€.
②Tienda estándar: 30_se requiere una inversión de aproximadamente 107.900 yuanes.
Los beneficios por abrir un restaurante de carnes de pollo (1) se dividen en ciudades.
① Ciudades de primer nivel: tomando Beijing como ejemplo, el beneficio neto mensual durante 20 meses es de aproximadamente 6,5438+0,35 millones de yuanes; el beneficio neto anual es de aproximadamente 6,5438+0,62 millones de yuanes.
Ciudades de segundo nivel: tomando a Wuhan como ejemplo, la ganancia neta mensual en 15_ fue de aproximadamente 11.100 yuanes; la ganancia neta anual fue de aproximadamente 133.200 yuanes.
③Ciudades de tercer nivel: tomando a Jining como ejemplo, el beneficio neto mensual es de unos 10.300 yuanes; el beneficio neto anual es de unos 123.600 yuanes.
(2) Por tipo de tienda
①Mini tienda: el beneficio neto mensual en octubre es de aproximadamente 11.800 yuanes; el beneficio neto anual es de aproximadamente 1.416.000 yuanes.
②Tienda estándar: el beneficio neto mensual en 30_ es de aproximadamente 18.900 yuanes; el beneficio neto anual es de aproximadamente 226.800 yuanes.
¿Cómo abrir una tienda de carnes de pollo? Consejos para la selección de la ubicación de los restaurantes de carnes de pollo (1) Grupo objetivo
Los franquiciados primero deben comprender el mercado local antes de seleccionar una ubicación, y primero investigar qué lugares son la principal concentración de consumidores de snacks. Lo más importante del catering es que haya muchos comensales. Puede acudir a los principales distritos comerciales locales para comprobar y analizar su flujo de clientes. Las franquicias de filetes de pollo deberían abrirse en lugares donde el mercado esté maduro y debería haber más grupos objetivo alrededor de las tiendas franquiciadas.
(2) Condiciones del tráfico
Las condiciones del tráfico afectan directamente el flujo de pasajeros, por lo que las tiendas franquiciadas deben abrirse en lugares con transporte conveniente. Antes de seleccionar una ubicación, los franquiciados deben comprender si la calle donde se encuentra el franquiciado a menudo necesita construcción. Si las carreteras circundantes a menudo están en construcción y la gente toma desvíos, entonces la popularidad del franquiciado naturalmente disminuirá y el negocio fracasará.
(3) Centro comercial en sí
El área de tienda de la franquicia de chuletas de pollo no debe ser demasiado grande. Si el área es demasiado grande, el alquiler aumentará, por lo que los costos operativos serán mayores. Generalmente, el área de una tienda franquiciada de chuletas de pollo supera los 15 metros cuadrados. Además, la tienda no debe tener disputas sobre derechos de propiedad, para no afectar el funcionamiento normal y el desarrollo futuro de la tienda franquiciada.
(4) Alquiler de tienda
El alquiler de tienda es el componente principal de los costos operativos de las tiendas franquiciadas. Cuando los franquiciados eligen la ubicación de las tiendas, deben pedir ayuda al personal pertinente de la sede para realizar un análisis de inversión para ver si los ingresos de la tienda franquiciada son mayores que sus gastos. Cuanto mayor sea la relación entre ingresos y gastos generales, mejor. Cuando los franquiciados buscan una tienda, es posible que deseen encontrar primero una tienda franquiciada más adecuada y luego hacer una comparación para ver qué tienda franquiciada es más rentable.
(5) Previsión
Muchos empresarios abrieron franquicias de bistec de pollo en áreas que están a punto de ser demolidas al seleccionar ubicaciones, de modo que cuando las tiendas de franquicia recién estén comenzando o cuando el negocio está en auge Ante el dilema de la demolición, los franquiciados tuvieron que suspender las operaciones normales de las tiendas franquiciadas, provocando pérdidas innecesarias a las tiendas franquiciadas. De esta manera, los franquiciados deben volver a seleccionar la ubicación de las tiendas y recuperar popularidad entre los franquiciados. Al seleccionar una ubicación, los franquiciados pueden primero comprender la dirección de la planificación urbana local y determinar qué distritos comerciales son el foco del desarrollo futuro. ¿Cómo abrir una tienda de carnes de pollo?
Tenga en cuenta que la ubicación del filete de pollo (1) depende de las condiciones operativas de las tiendas circundantes.
Para determinar si el flujo de personas en una calle puede ser grande, ¡primero comprueba si está totalmente alquilada! ¿La tasa de conversión es alta? Después de caminar por una calle, si descubre que se están transfiriendo (o alquilando directamente) más de 10 tiendas, es obvio que el negocio en esta calle generalmente no es bueno, por lo que todos se están transfiriendo.
(2) Tenga cuidado si el alquiler es demasiado bajo.
A veces, cuando preguntamos en varios comercios, encontramos que el alquiler en un lugar es mucho peor que en otro, algunos son miles y otros cientos de miles (alquiler anual). Por supuesto, no queremos que el alquiler sea demasiado alto cuando abrimos una tienda, pero en Qianqian nunca queremos ser baratos. Debido a que los alquileres suelen ser directamente proporcionales al flujo de personas, debe ser razonable que un lugar cobre alquileres y tarifas de transferencia tan altos.
Restaurante de carnes de pollo (1) Las habilidades decorativas se centran en el posicionamiento en el mercado.
La decoración de una churrería de pollo debe centrarse en el posicionamiento en el mercado, por lo que para abrir una churrería de pollo, sólo necesitas pintar bellamente las paredes alrededor de la tienda, y luego decorarla con algunos espejos, plantas o Decoraciones para hacer la tienda más atractiva. Sencilla, limpia y refrescante por dentro y por fuera. Si el diseño de decoración de la chuleta de pollo es demasiado complicado, los clientes pensarán erróneamente que el consumo en la tienda es alto y se desanimarán. Además, la mayoría de los restaurantes de carnes de pollo adoptan una estrategia de precios bajos que genera pequeñas ganancias pero una rotación rápida. Si el flujo de clientes es grande, se enfatizará la tasa de rotación de cada mesa. Por lo tanto, sería más útil para los clientes abandonar sus asientos tan pronto como terminen de comer. Un diseño de decoración demasiado cómodo dará lugar a una baja tasa de rotación y afectará a los ingresos por rendimiento.
(2) La decoración es limpia y cómoda
Si hay pocas tiendas, la apariencia de la tienda no debe ser demasiado simple, de lo contrario fácilmente dará a los clientes un aspecto informal o poco profesional. Sensación, pero básicamente una tienda. La tienda debe brindar a las personas una sensación de limpieza, orden, comodidad y amigable.
(3) Tonos uniformes
Si se utilizan demasiados colores en la decoración de varias tiendas Xiaoping, se creará una sensación caótica y complicada. Además, los colores utilizados en la tienda no deben ser demasiado sofisticados. Se recomienda utilizar colores unificados y un color principal. El color principal debe representar más de 2/3 del rendimiento general de la tienda y el resto debe ser menor. que 1/3. Puedes usar colores contrastantes o mezclar y combinar los mismos colores, y el estilo general será muy distintivo.
(3) Colores brillantes
Para mejorar el brillo del espacio y hacer que el espacio de la tienda sea más abierto, la tienda Xiaopingshu puede usar blanco, beige y otros colores más claros para pintar el paredes de la tienda. La decoración de la tienda es muy importante, pero no olvides que el punto clave de la decoración no es la decoración sino los productos. El objetivo es resaltar el producto y atraer clientes para que lo compren.
Cómo nombrar un restaurante de carnes de pollo (1) para seguir la tendencia
Por ejemplo, Medello, Bishenge, Dex, Kentucky Duck, etc. , se puede decir de un vistazo que se trata de un imitador de marca famosa. Aunque es una cabaña, todavía puedes tomar prestadas gallinas para poner huevos. Pero esto no se recomienda.
(2) Contraintuitivo
Este enfoque es más adecuado para atraer a los jóvenes. Por ejemplo, el té funerario, que se ha vuelto muy popular recientemente, ha atraído a un gran número de consumidores jóvenes gracias a la cultura funeraria popular en Internet. Los restaurantes de pollo frito también pueden hacer esto, como un pollo gritando o algo así.
(3) Conciencia de calidad
Tome una ruta de alta gama La salud, el refinamiento y la higiene son lo básico. Lo más importante es la nobleza, la calidad y el sentido del honor. Esto puede aumentar los precios de los productos y cambiar los métodos de producción, como hacer pollo frito, para reducir la culpa del comprador. Resalta esto en el nombre de la tienda.
(4) Comparativa
A primera vista, el pollo frito tradicional se asociará con comida chatarra, obesidad, etc. Podemos adoptar un enfoque diferente y eliminar este sentimiento directamente en el nombre de la tienda. Por ejemplo, los huesos salteados se ven geniales y los nombres divertidos y contrastantes pueden aliviar a los clientes que quieren comerlos y cuidarlos.
¿Cómo un restaurante de filete de pollo atrae clientes (1) y resalta el sabor del filete de pollo?
Hoy en día, los niveles de consumo de los consumidores mejoran constantemente y sus necesidades gustativas cambian. Es muy importante llamar la atención de los clientes sobre el sabor del producto. Todas las industrias relacionadas con la alimentación deben prestar atención a los gustos de los clientes. Una excelente manera de atraer clientes habituales es tener su propio sabor característico. Entonces, cuando abre una tienda de chuletas de pollo, debe prestar atención a si el sabor de sus chuletas de pollo cumple con los requisitos y si puede satisfacer las necesidades de los clientes. Por supuesto, además del sabor, también se presta atención a la variedad de productos. Si tiene una pequeña variedad de productos en su tienda, los clientes tendrán menos opciones y no podrá satisfacer bien sus necesidades.
(2) Ambiente gastronómico
La estancia del cliente juega un papel decisivo en la distribución de la tienda franquiciada de filete de pollo. Para los clientes, la primera impresión del diseño de la tienda y del ambiente del comedor es muy importante, por eso la tienda es muy importante. Si desea que los clientes permanezcan en la tienda, debe trabajar duro en el diseño y la decoración, resaltar las ventajas de su marca, despertar plenamente la curiosidad de los clientes, atraerlos y despertar su interés, para que no puedan evitar quedarse.
(3) La distribución de la tienda debe ser limpia y ordenada.
El entorno es muy importante a la hora de abrir un restaurante. Al abrir un restaurante de carnes de pollo, debes prestar atención a la distribución de la tienda. Lo más básico para abrir un restaurante de carnes de pollo es que esté limpio y luminoso, y las ventanas también deben ser luminosas y limpias. Cuando los clientes comen filete de pollo, rara vez prestan atención a la apariencia lujosa. Mientras la tienda esté limpia y bonita, no habrá negocio. Las tiendas de chuletas de pollo prestan más atención a la compra de platos elegantes que otras tiendas pequeñas, para que los clientes se sientan cómodos mirando la vajilla y sientan que esta tienda es lo suficientemente sabrosa y que vale la pena visitarla nuevamente. La tienda deberá estar equipada con mesas y sillas con capacidad para 15 personas, con una superficie aproximada de 10 metros cuadrados.
(4) Calidad del servicio
Una buena calidad del servicio puede atraer más clientes al filete de pollo. Si la calidad del servicio es deficiente, la tasa de devolución de los clientes se reducirá considerablemente, por lo que el servicio es un factor importante para mejorar la tasa de devolución de los clientes. Por lo tanto, los operadores deben capacitar periódicamente a los empleados, centrarse en las habilidades de servicio, mejorar la calidad del servicio, priorizar el servicio, hacer que los clientes se sientan como en casa y atraer a más consumidores.
Después de que los clientes ingresan a la tienda, preste atención a cada uno de sus movimientos, observe los cambios en sus microexpresiones, comprenda sus gustos y satisfalos al hacer recomendaciones. ¡Esto naturalmente hará que los consumidores se interesen en su próxima compra!
(5) Descuentos y promociones
Los descuentos y promociones son una buena forma de captar clientes. Realiza algunos descuentos y promociones al momento de abrir, ya sea por apertura o por promociones navideñas. Esta también es una forma de crear clientes. Puede utilizar el método de promoción de nuevos productos, que también es un método de promoción común, especialmente cuando se lanzan nuevos productos, es una buena oportunidad para la promoción.
¡Aquí, tenga cuidado de no ceder ante el precio y conquistar a los consumidores con calidad! Hoy en día, los principales comerciantes utilizan muchos métodos promocionales, como descuentos, muestras gratuitas, cupones, etc., para atraer la atención de los consumidores.
Cosas a tener en cuenta al abrir un restaurante de carnes de pollo (1) Lo más importante al abrir un restaurante de pollo frito es si el producto final se ve bien o no. Todo el mundo debe haber comido pollo frito de McDonald's y KFC. Es una marca extranjera y lleva mucho tiempo en el negocio. Parece que su sabor y color acabado son insuperables. Sin embargo, los consumidores que han comido pollo frito Yongxiang piensan que el pollo frito es de color dorado, más atractivo, más apetitoso y tiene mejor sabor.
(2) Establecer precios razonables y atender a esas marcas extranjeras requiere una gran inversión de capital, incluidas altas tarifas de franquicia, alquileres elevados y los salarios de una gran cantidad de personal de servicio. Por lo tanto, consumir sus productos siempre ha sido un lujo para la gente común, pero marcas como Yongxiang son más adecuadas para los consumidores comunes.
(3) Centrarse en la innovación de productos. Cada marca debería desarrollar productos de snacks más populares en función de la demanda del mercado. Las pequeñas empresas ordinarias no tienen este tipo de fortaleza, por lo que muchos inversores optan por unirse a una gran empresa madura y Yongxiang es bueno.
(4) Lo más importante a la hora de abrir un restaurante de pollo frito es hacer negocios con integridad. Sólo una gestión honesta puede durar mucho tiempo. "El debate entre caballeros perdurará durante generaciones".
(5) Al abrir un restaurante de pollo frito, también hay que prestar atención a establecer una buena reputación. Cada vez hay más restaurantes especializados en filetes de pollo y una buena reputación es garantía de funcionamiento a largo plazo. Cuando muchos clientes eligen un restaurante, primero consideran el producto, seguido del boca a boca. Si tiene una buena reputación en el mercado, puede retener a los clientes recurrentes y desarrollar clientes potenciales, lo cual es muy importante para los operadores. Entonces, ¿cómo construir reputación? En pocas palabras, significa ofrecer buenos productos y servicios.