Cómo hacer ñoquis deliciosos

La sopa de fideos es una comida nórdica única. Es una sopa espesa a base de ñoquis y guarniciones, que nutre el estómago. Esta es una comida deliciosa y sencilla.

Aunque nací en los años 90, suelo cocinar para mí y alquilar una casa en mi lugar de trabajo. También soy una persona a la que le encanta cocinar. Empecé a cocinar cuando estaba en la universidad y ahora las comidas caseras sencillas no son un problema. Como norteño absoluto, me gusta especialmente beber sopa de fideos y la preparo entre semana si no tengo nada que hacer. Déjame hablar de mi método, creo que es bastante delicioso.

Primero, prepara los ingredientes. Me gusta simple y no me gustan muchas guarniciones. A la hora de hacer sopa de fideos suelo comprar un tomate, un puñado de espinacas, pepinillos y cebolletas, que queda perfecto. Eso es todo. Primero calienta el aceite en el fondo de la olla, agrega un poco de cebolla verde picada y ajo y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega un tomate, sofríe el aceite rojo y luego calienta el agua. En este momento, prepara medio plato de fideos. Lo hice con una o dos personas. Si hay más personas, podemos aumentar el número adecuadamente. Por lo general, no agrego agua, solo bata un huevo con la harina blanca y mezcle bien hasta que se formen pequeños grumos. A mí me gustan los grumos hasta que hierva el agua en la olla. Luego agrega un huevo a la sartén y revuelve. Cuando salga de la olla agregar verduras, condimentos adecuados, sal, esencia de pollo, consumo de aceite, etc. , o echar unas gotas de aceite de sésamo, pimienta, etc. Finalmente, espolvorea con cebolla verde y cilantro y sale una sopa fragante. En realidad es muy simple. Preste atención a remover el acné a tiempo para evitar que se peguen.

Durante el clima frío y el invierno, preparar una sopa caliente es perfecto. El anterior es mi método para preparar sopa para su referencia.