La experiencia personal de Zhang Yong
La primera tienda Haidilao se estableció en Jianyang, Sichuan en 1994. En los últimos 16 años, la empresa se ha convertido en una empresa con más de 50 sucursales en muchas ciudades de todo el país, incluidas Beijing, Shanghai, Tianjin, Xi'an, Zhengzhou, Nanjing y Shenyang tiene múltiples tiendas operadas directamente, cuatro modernas bases logísticas y de distribución a gran escala y una base de producción de materias primas. Su facturación en 2011 fue de casi 2.200 millones de yuanes y tiene más. de 10.000 empleados.
Se han establecido cuatro bases logísticas y de distribución a gran escala en Beijing, Shanghai, Xi'an y Zhengzhou, respectivamente, con el fin de "adquisiciones a escala, producción mecanizada, almacenamiento estandarizado y distribución modernizada". han formado una base integrada de logística y distribución que integra adquisiciones, procesamiento y almacenamiento. Un sistema de suministro logístico a gran escala que integra logística, logística y distribución. Ubicados en la base de producción en Chengdu, sus productos han pasado la certificación HACCP, la certificación QS y la certificación del sistema de gestión de calidad internacional ISO.
La empresa ha ganado más de una docena de títulos y distinciones como "Advanced Enterprise", "Consumer Satisfaction Unit" y "Famous Hot Pot" en Sichuan, Shaanxi, Henan y otras provincias. Los servicios característicos se han ganado la "reputación de un restaurante de ollas calientes de cinco estrellas". En febrero de 2010, Dianping.com lo premió como "Los 10 restaurantes de hot pot más populares" en 2010. Zhang Yong y Shu Ping ocuparon el puesto 758 en la lista Hurun Rich de 2012 con una riqueza de 2.300 millones de yuanes.
8 A principios de 1900, estudió en la escuela secundaria número 2 de la ciudad de Chengguan en Jianyang y ya se había fijado una meta en la vida. Después de graduarse de la escuela secundaria, ingresó a la Escuela Técnica de Separación Aérea de Jianyang. Ampliamente y se convirtió en un experto en los negocios en el futuro. Su visión y pensamiento único sentaron una base sólida. En julio de 1988, después de graduarse de la escuela técnica, ingresó a la fábrica de tractores de Sichuan. Durante los seis años que trabajó en la fábrica de tractores, el Sr. Zhang Yong no era alguien que estuviera contento con el status quo y a menudo aprovechaba sus vacaciones. Durante las vacaciones, visitamos todo el país para inspeccionar el mercado y buscar oportunidades de negocios después de una investigación y análisis de mercado profundos y cuidadosos. El primer "Haidilao Hot Pot" se inauguró oficialmente en 1994. Al comienzo de su apertura, el objetivo ya no estaba en Sichuan, sino que fijó su mirada en todo el país. Después de eso, continuó aprendiendo de los grandes nacionales. empresas de catering Después de siete años de arduo trabajo, en abril de 2001, se estableció oficialmente Sichuan Jianyang Haidilao Catering Co., Ltd.