Cómo hacer camarones de nueve secciones
Si está vivo se recomienda quemarlo: los pasos son los siguientes
Primero hierve el agua, añade unas rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de vino de cocina.
En segundo lugar, después de que el agua esté hervida, echa los camarones y comprueba su tamaño. Si queda tan espesa como tu dedo índice, espera a que el agua vuelva a hervir y cocina por un minuto más. ¡Solo ponle unas gotas de aceite de sésamo después de salir! No tapes la olla ya que los camarones cocidos se encogerán.
Si está congelado se puede hervir, pero es necesario descongelarlo por completo. Es necesario descongelarlo de forma natural y no se puede remojar en agua. El mismo método consiste en cocinar durante medio minuto. ¡Tenga en cuenta que la carne cocida se encogerá significativamente si no quita el hielo!
También puedes optar por hacer camarones al ajillo (es fácil en Baidu), pero generalmente la calidad de los camarones Jiujie es más cara, ¡así que tienes que comer la versión original! De lo contrario, ¡sería un desperdicio de comida!