Cómo cocinar gachas en una olla arrocera

Cocinar gachas en una olla arrocera es simple y fácil, pero puede desbordarse accidentalmente, lo cual es muy peligroso. Hoy os voy a contar unos cuantos consejos para evitar que las gachas se desborden al cocinar en la arrocera.

Método de funcionamiento

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Cuando utilices una olla arrocera para cocinar gachas, primero tapa la olla y cocina a fuego alto, luego abre la tapa y cocina a fuego alto. fuego medio. Cuando esté cocida pero no pegajosa, ponla a fuego lento para que no se desborde y la papilla quede especialmente rica.

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Cuando cocine gachas en una olla arrocera, revuelva las gachas con una cuchara larga inmediatamente después de que hierva y luego coloque la cuchara larga directamente en la olla. La tapa se puede dejar medio cerrada, lo que generalmente evita derrames.

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Remoje previamente el arroz

Cuando cocine gachas, primero remoje el arroz en agua limpia y luego cocine las gachas después de que el arroz se haya bebido lo suficiente. El agua se desbordará.

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Cocinar una pequeña cantidad de papilla.

Si cocinas una olla entera de gachas, a menos que sigas ahí removiendo las gachas, definitivamente se desbordará. Por lo tanto, al cocinar gachas, debes determinar la cantidad de gachas de acuerdo con el tamaño del arroz. Es mejor no exceder la mitad de la olla, generalmente no se desbordará.

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