¿Cómo hacer comida tradicional alemana de Halloween?
Halloween Brothers Ingredientes: 500g de harina, 1 taza de leche, 1 trozo de levadura, 1 huevo, 2 cucharadas de mantequilla, 100g de azúcar, 250g de pasas blancas, 125g de pasas de grosella negra y 50g de piel de naranja confitada. Práctica: 1. Mezcle la harina, la leche, la levadura, los huevos, la mantequilla y el azúcar, amase hasta obtener una masa y fermente durante 20 minutos. 2. Agregue las pasas blancas, las pasas de grosella negra, la piel de naranja confitada, media cucharadita de canela en polvo y media cucharadita de; Carne a la masa fermentada. Cardamomo en polvo, amasar uniformemente; 3. Poner la masa amasada en el horno y hornear a 220 grados durante media hora y espolvorear con azúcar glass. Consejo: según el método tradicional, se coloca un anillo de oro en la masa y se hornea. Se dice que quien coma este anillo de oro en el pan se casará el próximo año.
Ingredientes para Kartoffel Kohleintopf: 500g de col, 500g de patatas, 2 cebollas, 1 taza de leche o nata, sal, pimienta, nuez moscada y mantequilla derretida. Práctica: 1. Lavar la col, cortarla en trozos y cocinar, y cocer al mismo tiempo las patatas peladas. 2. Cortar la cebolla en aros (también es necesaria la parte verde), ponerla en leche o nata y cocinar; Colar las papas y triturarlas hasta obtener un puré, agregar sal, pimienta y nuez moscada al gusto, verter la leche o crema cocida con la cebolla y revolver uniformemente 4. Agregar el repollo cocido y cocinar lentamente con un batidor o cuchara de madera, hasta que; el plato se ve muy suave y de color verde claro; 5. Luego viértalo en un recipiente, haga un agujero en el medio y agregue una cantidad adecuada de mantequilla derretida según su gusto personal.
Ingredientes para Jack O'Lantern helado: 10 naranjas, 100ml de helado de vainilla o chocolate, 10 de canela. Práctica: 1. Corta una parte de la parte superior de la naranja para usarla como pantalla de lámpara, tal como lo harías con una calabaza al hacer una calabaza. 2. Vacía la naranja. 3. Talla la cara de la calabaza; linterna en la cáscara de naranja; 4. Pon el helado en la naranja; 5. Cava un agujero en la pantalla cortada 6. Cubre las naranjas respectivamente e inserta la canela en los agujeros 7. Se completará la congelación; en unas cuatro horas.
Ingredientes de la galleta de Halloween: 400 g de azúcar moreno, 300 g de margarina, 2 huevos, 250 g de harina, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita de sal, media cucharadita de canela, 100 g de avena, 1 paquete de chispas de chocolate negro o almíbar de chocolate ligero y colorante alimentario. Método: 1. Poner el azúcar y la margarina en un bol y batir; 2. Cascar los huevos y revolver. 3. Agregar la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en polvo. 4. Agregar la avena y las chispas de chocolate y amasar; masa en trozos del tamaño de una cuchara, dale la forma que prefieras y colócala en la bandeja del horno 6. Ajusta el horno a 175 grados 7. Hornea las galletas durante unos 15 minutos, hasta que la superficie esté dorada; las galletas se han enfriado, adornar con sirope de chocolate y migas decorativas y listo.
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