¿Qué es el restaurante Guangzhou?
Guangzhou Restaurant Group cuenta con muchos maestros de cocina, pastelería y servicio, y está constantemente comprometido a explorar la cultura de la cocina tradicional cantonesa e innovar en servicios de catering. Ha lanzado sucesivamente banquetes antiguos como el "Banquete Manchú y Han", el "Banquete Han de las Cinco Dinastías", el "Banquete del Rey Nanyue", etc., que han recibido elogios unánimes.
También desarrollamos vigorosamente la industria alimentaria. En 1998, construimos una base de producción de alimentos moderna a gran escala: Likofu Food Co., Ltd., que ha pasado ISO9000, HACCP, QS, alimentos ecológicos y otros. certificaciones y cuenta con investigación, desarrollo de tecnología y pruebas de alimentos profesionales. El centro y múltiples líneas de producción avanzadas producen ocho series y cientos de variedades, incluidos pasteles de luna de mediados de otoño, alimentos congelados rápidamente, tocino de otoño, pasteles y panes, y comidas preparadas. .
Entre ellos, los pasteles de luna del Festival del Medio Otoño se han convertido en los líderes de los pasteles de luna al estilo cantonés, ubicándose entre los tres mejores del país, y han ganado los títulos de "Producto de marca famosa de China" y "Alimento ecológico". ".
Marcas comerciales como "Guangzhou Restaurant" y "Autumn Wind" fueron calificadas como "Marcas comerciales famosas de la provincia de Guangdong".
Guangzhou Restaurant Group continuará reuniendo lo último, creando clásicos, manteniendo el ritmo de los tiempos, buscando la excelencia, consolidando su posicionamiento en el mercado de gama media a alta, desarrollando vigorosamente las operaciones de la cadena, promoviendo la extensión de la cadena de la industria de la restauración y promover la cultura de la restauración china.
Historia del desarrollo El restaurante Guangzhou está ubicado en el número 2 de Wenchang South y fue fundado en 1935. Chen Xinghai, el propietario de Yingji Tea House en Guangfu South Road, se encaprichó de este lugar y abrió un restaurante aquí. Debido a que está ubicado hacia el suroeste, lo llamaron Restaurante Southwest.
El restaurante fue destruido por un incendio.
En el invierno de 1940, Chen Xinghai, Guan Lemin, Liao Bi y otros se reunieron para reconstruir el negocio y cambiaron el nombre del Restaurante Southwest por el de Hotel Guangzhou, que significa "Comer en Guangzhou".
En febrero de 1950, el restaurante Guangzhou cerró y luego reanudó sus actividades a expensas de Cai.
En febrero de 1956, se convirtió en empresa estatal tras una asociación público-privada.
Desde finales de los años cincuenta hasta finales de los setenta, los restaurantes de Guangzhou se enfrentaron a una escasez de materias primas en la industria de la restauración. Por un lado, desarrollaron materiales como melones, verduras y batatas como sustitutos de los envoltorios. y rellenos para asegurar el abastecimiento al público. Por otro lado, aprendió técnicas de cocina y creó platos famosos para la "Feria de Cantón".
Después de la reforma y apertura, la industria de la restauración de Guangzhou se ha desarrollado rápidamente.
En septiembre de 1988, el Ministerio de Comercio calificó el restaurante como empresa nacional de segunda clase.
Desde el 30 de diciembre de 1989, se abrió la sucursal del restaurante Binjiang West Guangzhou en Binjiang Road, distrito de Haizhu. Ahora hay muchas sucursales en Binjiang West, Tianhe Sports East, Huangpu, Wuyang New Town Fangcun, etc.
En 1983, el restaurante fue completamente renovado con 6 millones de yuanes de fondos y préstamos propios, dándole una apariencia y diseño completamente nuevos, y se convirtió en una unidad de recepción designada en ciudades turísticas de todo el país.
1991
Guangzhou Catering Enterprise Group se estableció formalmente en 2000. Desarrolla vigorosamente la industria alimentaria basada en servicios de catering y la escala de la empresa continúa creciendo.
El grupo empresarial tiene ocho restaurantes de alta gama (sucursales), bases de producción de alimentos a gran escala y cadenas de centros comerciales de alimentos en toda la ciudad. Se encuentra entre las diez principales empresas de catering de China y se ha convertido en. un grupo empresarial de catering a gran escala con activos totales de más de 500 millones de yuanes. Ha ganado títulos honoríficos como "Marca tradicional china" y "Diez mejores restaurantes chinos".
En 2009, Guangzhou Restaurant Group se transformó completamente en una sociedad anónima y se integraron aún más la marca, la tecnología, la gestión, el capital y otras ventajas de recursos del grupo.
Categoría de producto: comida china/cena para banquete, provincia de Guangdong, catering, ciudad de Guangzhou, especialidades de comida y té Concepto de marca: marca Origen: ciudad de Guangzhou, provincia de Guangdong Presidente: Dong Lin Tel: 400-8300083, 020 - 8138865438 Año de establecimiento de la marca: 1935.