¿Qué tipo de papilla es buena para comer durante el período solar Xiaoxue?
Gachas de arroz negro
Ingredientes: judías rojas, arroz negro, cacahuetes, dátiles rojos, azúcar moreno.
Preparación: Lavar los frijoles rojos y dejarlos en remojo por 30 minutos, y remojar el arroz negro por 1 hora; lavar los maníes y los dátiles rojos y reservar los frijoles rojos, el maní, los dátiles rojos y; arroz negro en una olla, agregue agua y póngalos en una olla a presión para presionar media hora. Hemos aprendido sobre cómo hacer gachas de arroz negro. Podemos saber que hacer gachas de arroz negro es muy simple. Puedes cocinarlas tú mismo durante el período solar de Xiaoxue. Por supuesto, las gachas de arroz negro también tienen muy buenos efectos para la salud. El arroz negro tiene un alto valor comestible. La medicina moderna ha demostrado que el arroz negro tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado, mejorar la vista y activar la circulación sanguínea. Estudios nacionales y extranjeros han demostrado que cuanto más oscuro es el color del arroz, más fuerte es el efecto antienvejecimiento de los pigmentos epidérmicos, y el efecto de los pigmentos del arroz negro es el más fuerte entre todos los tipos de arroz.
Gachas de sésamo negro
Ingredientes: 200 gramos de arroz glutinoso, 100 gramos de cacahuetes, 50 gramos de semillas de sésamo negro, cantidad adecuada de miel.
Método: triturar maní y semillas de sésamo negro hasta obtener un puré en una licuadora, agregar agua al arroz glutinoso durante 4 horas y agregar miel. Las semillas de sésamo negro pueden nutrir el hígado y los riñones, hidratar los cinco órganos internos, reponer el qi, fortalecer los músculos y llenar el cerebro. Puede usarse para tratar mareos, encanecimiento prematuro del cabello, caída del cabello, dolor de cintura y rodillas, debilidad de las extremidades, dificultad para caminar, deficiencia de los cinco órganos internos, piel seca, estreñimiento, etc. De hecho, a menudo comemos gachas de sésamo negro durante el Festival Xiaoxue, que tiene un muy buen efecto nutritivo en los cinco órganos internos y nos ayuda a aliviar la fatiga.
Arriba, hemos introducido muchas papillas que preservan la salud y son adecuadas para el período solar Xiaoxue. Estas deliciosas papillas saludables son de gran ayuda para nuestra salud humana. Por supuesto, comer a menudo un poco de gachas de sésamo negro Zhouhe antes y después del período solar Xiaoxue no solo puede ayudarnos a fortalecer el bazo y el estómago, sino que también desempeña un muy buen papel tónico.