Hay 10 tipos comunes de vegetales.
10 imágenes de variedades vegetales comunes. No existe ningún fenómeno de "cuello atascado" en el cultivo de hortalizas en China. Sin embargo, debido a la gran variedad de hortalizas, el cultivo de hortalizas de mi país tiene problemas como una profundidad insuficiente en investigación y desarrollo y una atención insuficiente a algunas variedades, y es difícil cubrir completamente la inversión nacional. A continuación se muestran imágenes de 10 variedades de vegetales comunes.
10 tipos de vegetales comunes Imagen 1 1. Tipo de vegetal: Brotes de dientes.
Existen muchos tipos de verduras en la vida diaria, entonces ¿cuáles son las verduras? Los brotes de dientes son una verdura orgánica con un sabor único y un alto valor nutricional. Las verduras más comunes, como los brotes de soja, los brotes de frijol mungo y los brotes de jengibre, son brotes de dientes.
2. Hortalizas de hoja
Las hortalizas de hoja tienen requisitos estrictos en cuanto al entorno de crecimiento, el suelo y el contenido nutricional. Por lo general, las espinacas de agua, la col china y el amaranto más comunes son vegetales de hojas verdes y sus principales nutrientes se encuentran en sus hojas. Generalmente a mucha gente le gusta comer verduras de hoja verde.
3. Rizoma
Entre los tipos de vegetales, también se encuentran los rizomas. Las verduras como los rábanos, las patatas y el ñame son rizomas. Sus raíces están relativamente desarrolladas y los frutos que cultivan suelen estar en el suelo. Normalmente, podemos hacer sopas, salteados y exprimirlos.
4. Bulbos
Los vegetales de cormo son similares a las raíces. En la vida, las puntas de flecha, el taro y el ajo son bulbos. Las hortalizas de bulbo tienen un alto valor nutricional. Podemos propagarlas directamente desde sus bulbos sin comprar semillas.
5. Frutas y verduras
Las frutas y verduras pueden denominarse frutas o verduras. Generalmente los tomates, los pimientos verdes y los pimientos son frutas y verduras. Son aptos para mezclar con otros alimentos para que tengan mejor sabor. Las frutas y verduras son amadas por la gente debido a su alto valor nutricional.
6. Pulpa
Normalmente las raíces de muchas verduras son carnosas, como la raíz de loto, el rábano, el boniato, etc. Durante el proceso de cultivo no es necesario regarla demasiado, ya que es fácil que sus raíces se pudran, provocando que no pueda dar frutos.
7. Solanáceas
La forma vegetal de los frutos de las Solanáceas es muy diferente a la de otras hortalizas. Generalmente se encuentran verduras como berenjenas, tomates y pimientos. Sus frutos son ricos en agua, que pueden reponer energía al cuerpo a tiempo y son muy útiles para la salud.
8. Melones
Hay muchos melones y verduras en la vida, como el melón de invierno, la esponja vegetal, el melón amargo, la calabaza, etc., que contienen una variedad de vitaminas y fibra dietética. y otros nutrientes. El consumo prolongado de melones y verduras puede lubricar los intestinos y el estómago, eliminar sustancias nocivas en los intestinos y el estómago y hacer que los intestinos y el estómago sean más saludables.
9. Hongos
Los hongos son especiales y los hongos tienen una adaptabilidad y vitalidad extremadamente alta. Generalmente les gusta crecer en ambientes oscuros y húmedos. Los hongos, los hongos y el Ganoderma lucidum son vegetales con hongos que son ricos en nutrientes. El consumo prolongado puede prevenir el cáncer.
10. Frijoles
Las verduras incluyen los frijoles. Los frijoles más comunes son la soja, el caupí, el frijol mungo, etc. Hay muchas formas de consumir frijoles. Los frijoles se pueden utilizar para hacer sopas, salteados y gachas. Al cultivar legumbres, es necesario darles suficiente luz, agua y nutrientes; de lo contrario, sus rendimientos se reducirán.
Tipos de verduras comunes 10 Imagen 2 Verduras: rábano, zanahoria, patata, taro: patata, jengibre, taro, ñame, boniato.
Cebollas y ajos: puerros, cebolletas, cebollas, ajos, coles: col china, col china.
Brassica rapa: mostaza de tallo, hojas de mostaza, repollo, repollo.
Verduras de hoja de coliflor: espinacas, apio, espinacas de agua, amaranto, crisantemo, cilantro, hinojo.
Pepino: pepino, melón de invierno, calabaza, brotes de bambú, calabaza, melón amargo, berenjena: tomate, berenjena, pimiento, pimiento verde.
Frijoles: judías, habichuelas, soja, edamame, habas, especies acuáticas: raíz de loto, castaña de agua, algas marinas.
Especies diversas perennes: brotes de bambú, azucenas, toon, baya de goji, platycodon y helechos.
Hongos comestibles del maíz: setas shiitake, setas, setas enoki, hongo negro, Hericium erinaceus, setas del árbol del té, setas ostra, brotes de soja: brotes de soja.
Tipos de vegetales comunes 10 Imágenes 3 1. Clasificación botánica de los vegetales
Los vegetales comunes en la vida diaria se concentran principalmente en las siguientes 8 familias, y se clasifican de la siguiente manera:
1. Hortalizas crucíferas: principalmente col china, rábano, nabo, col, bolsa de pastor, etc.
2. Hortalizas umbelíferas: incluyen principalmente cilantro, zanahoria, hinojo y apio.
3. Hortalizas solanáceas: principalmente tomates, berenjenas y pimientos.
4. Legumbres: principalmente caupí, habas, lentejas, judías, guisantes, edamame, habas espada, etc.
5. Hortalizas liliáceas: incluyen principalmente puerros, cebollas, azucenas, espárragos, cebolletas, ajos, azucenas, etc.
6. Hortalizas quenopodiáceas: principalmente espinacas y remolacha.
7. Hortalizas cucurbitáceas: incluyen principalmente el calabacín, los brotes de bambú, la luffa, la calabaza amarga, la bergamota, el pepino, la calabaza, el melón de invierno y la calabaza.
8. Hortalizas compuestas: incluyen principalmente lechugas, lechugas, bardana, tupinambo, crisantemo, etc.
2. Método de clasificación de los órganos vegetales comestibles
1. Hortalizas de raíz (la parte comestible son principalmente raíces grasas)
(1) Raíces carnosas: consulte La parte comestible de las verduras con radículas de semillas como raíz principal, que incluyen principalmente zanahorias, rábanos, nabos, repollo, rábano picante, chirivías y bolsa de pastor como raíces.
(2) Raíces: Se refiere a vegetales cuyas partes comestibles son principalmente raíces laterales grasas o raíces agrandadas con cogollos nutricionales, entre las que se incluyen principalmente patatas, batatas, raíces de kudzu, bardana, etc.
2. Tallos y hortalizas (las partes comestibles son principalmente tallos grasos)
(1) Tallos suculentos: se refiere a hortalizas cuyas partes comestibles son principalmente tallos aéreos, entre los que se incluye principalmente la lechuga. , Arroz salvaje, bolsa de pastor de tallo, colinabo, etc.
(2) Tubérculos: Se refiere a hortalizas cuyas partes comestibles son principalmente tubérculos grasos, principalmente patatas, patatas, castañas de agua, gusanos de seda, etc.
(3) Bulbos: Se refiere a hortalizas cuyas principales partes comestibles son bulbos subterráneos, entre ellos el taro, la castaña de agua, el arrurruz, etc.
(4) Bulbos: Se refiere a hortalizas cuyas partes comestibles son principalmente bulbos formados por vainas foliares expandidas, entre las que se incluyen principalmente chalotas, cebolletas, ajos, azucenas, etc.
(5) Tallos tiernos: se refiere a vegetales comestibles con yemas que brotan, entre los que se incluyen principalmente brotes de bambú, toon, espárragos, etc.
(6) Rizoma: se refiere a vegetales cuyas partes comestibles son principalmente rizomas grasos, principalmente raíz de loto, jengibre, loto, etc.
3. Hortalizas de hoja (las hojas frescas y los pecíolos son las principales partes comestibles)
(1) Bulbos: incluyen principalmente col, col china, bolsa de pastor y lechuga.
(2) Verduras de hoja picante: incluyen principalmente cebollas verdes, puerros, cebolletas, hinojo y cilantro.
(3) Verduras de hoja común: incluyen principalmente col china, bolsa de pastor, col rizada, espinacas, amaranto, Wutai, bolsa de pastor, remolacha, lechuga, crisantemo y apio.
4. Frutas y verduras (las frutas y semillas son las principales partes comestibles)
(1) Zanthoxylum bungeanum: incluye principalmente pepino, esponja vegetal, calabaza amarga, bergamota, calabaza y melón de invierno. y melón serpiente.
(2) Bayas: incluyen principalmente pimientos, tomates y berenjenas.
(3) Vainas de guisantes: incluyen principalmente caupí, judías, habas, habas, guisantes y edamame.
(4) Frutas diversas: principalmente castañas de agua, okra y maíz dulce.
5. Coliflor (las partes comestibles son principalmente órganos florales o tiernas ramas de flores)
Las verduras de coliflor incluyen principalmente azucenas, coliflor, col rizada, algas, alcachofas, etc.
3. Método de clasificación de la biología agrícola vegetal
1. Hortalizas de raíz: se refiere a las partes comestibles de las hortalizas con raíces principales carnosas y raíces agrandadas, que incluyen principalmente zanahorias, colinabos y nabos. remolacha, rábano, etc. para raíces.
2. Repollo: se refiere a vegetales comestibles compuestos principalmente por bulbos de hojas, tallos tiernos, bulbos de flores y hojas tiernas, entre los que se incluyen principalmente col china, col china, repollo, coliflor, coles de Bruselas, brócoli, mostaza, etc.
3. Hojas verdes: se refiere a hortalizas con hojas tiernas o tallos como principales partes comestibles, entre las que se incluyen principalmente lechuga, espinacas, cilantro, espinacas de agua, girasol, apio, crisantemo, amaranto, etc.
4. Cebollas y ajos: se refiere a hortalizas a base de bulbos comestibles, pseudotallos, hojas tubulares u hojas en cinta, entre las que se incluyen principalmente cebollas, cebolletas, cebolletas, ajos y puerros.
5. Frutos solanáceos: se refiere a las hortalizas solanáceas que se consumen principalmente como frutas, principalmente berenjenas, tomates, pimientos, etc.
6. Cucurbitáceas se refiere a las verduras cucurbitáceas que se comen principalmente como frutas, incluidos pepinos, calabazas, esponjas vegetales, calabazas amargas, calabazas, melones de invierno, etc.
7. Frijoles: se refiere a vegetales que son principalmente frijoles comestibles o vainas tiernas, entre los que se incluyen principalmente frijoles, habas, lentejas, caupí, guisantes, habas espada, etc.
8. Patata y malanga: se refiere a hortalizas a base de tubérculos o tubérculos subterráneos, entre las que se incluyen principalmente patatas, malanga, ñame, judías y patatas, etc.
9. Vegetales acuáticos: se refiere a los vegetales que crecen en zonas pantanosas, entre los que se incluyen principalmente raíces de loto, castañas de agua, castañas de agua, puntas de flecha, bambú de agua, etc.
10. Hortalizas perennes: se refiere a hortalizas que se pueden cosechar durante muchos años después de su siembra, entre las que se incluyen principalmente azucenas, espárragos, azucenas, brotes de bambú, toon, etc.
11. Hongos comestibles: se refiere a hongos que no son tóxicos para el cuerpo humano y son seguros para comer, incluidos principalmente Agaricus bisporus, hongo de paja, hongo enoki, hongo shiitake, Hericium erinaceus, hongo, hongo blanco. , etc.