Cómo hacer rábanos secos

Rábano seco salado autosecado;

Materiales de preparación: 2500 g de rábano, cantidad adecuada de sal.

1. Preparar los ingredientes: rábano.

2. Cortar las hojas, quitarles las raíces y limpiarlas.

3. Cortar en trozos.

4. Ponlo en un recipiente, espolvorea con la cantidad adecuada de sal, revuelve uniformemente y deja marinar por un día.

5. Vierte el agua del rábano.

6. Escurrir las semillas de col.

7. Mételo en una bolsa de red de secado y cuélgalo al aire libre.

8. Encoge mucho por la noche.

9. Al día siguiente, después de estar un día expuesto al sol, estaba completamente seco, pero aun así lo guardé.