¿Cuáles son los festivales únicos en Guangzhou?
1. Fiesta de la Primavera
Hora: el primer día del primer mes lunar
Introducción: La Fiesta de la Primavera es el Año Nuevo Lunar y la tradición más importante. festival en China y Guangzhou. El Festival de Primavera de Guangzhou no sólo tiene el contenido básico del Festival de Primavera chino, sino que también tiene sus propias características locales. Antes de la víspera de Año Nuevo, se cuelga el carácter "福" o imágenes de Año Nuevo en la puerta o en el pasillo. Algunas personas también cuelgan el carácter "福" al revés, que significa "bendición". En Nochevieja, algunas familias acuden a hoteles y restaurantes para celebrar cenas de reunión y luego “ir de compras”. Desde el primero hasta el decimoquinto día del Año Nuevo Lunar, cuando los familiares, amigos o conocidos se felicitan mutuamente por el Año Nuevo, las personas casadas o de edad avanzada deben dar "obsequios" (es decir, sobres rojos) a personas solteras o a niños para mostrar buena suerte. . Comer "tangyuan" el decimoquinto día del primer mes lunar significa que toda la familia estará segura y feliz en el nuevo año. Las costumbres del Festival de Primavera de Guangzhou son diferentes a las de otras regiones: desde el 28 de diciembre hasta altas horas de la noche en la víspera de Año Nuevo se lleva a cabo un mercado del Festival de Primavera, con millones de personas participando en el mercado de flores, cada hogar tiene que comprar flores, incluida la colocación de naranjas, narcisos, y arreglos florales; celebración del Día del Pueblo y el Año Nuevo Lunar. El séptimo día es un día en el que muchas personas en Guangzhou celebran un rico banquete familiar.
2. Festival de los Faroles
Hora: El decimoquinto día del primer mes lunar.
Introducción: Lo mismo ocurre con Guangzhou. Cada Festival de los Faroles, los vecinos salen corriendo a la calle para mirar los faroles por la noche. Está el Festival de los Faroles de Yuexiu con "la belleza del país y la fragancia del baile del fénix Lingnan". Las linternas son hermosas, brillantes y sombrías, y la familia puede observarlas mientras camina entre la multitud de personas. Además, también hay una serie de ferias del templo de Guangfu llenas del "sabor de Guangzhou" en Beijing Road. Por supuesto, para los habitantes de Guangzhou, además de "divertirse", "comer algo" es la parte más feliz del festival. Hablando de la comida tradicional del Festival de los Faroles, por supuesto que es el Festival de los Faroles. Además del tradicional Festival de los Faroles, los habitantes de Guangzhou también adoran profundamente las bolas de masa, como comida popular con una larga historia. Quizás porque la forma de la bola de masa parece un lingote, la gente come bolas de masa durante el Festival de los Faroles para simbolizar la buena suerte, decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Para la gente de Guangzhou, a veces el "significado" es más importante que el "sabor" en sí.
3. Festival Qingming
Hora: alrededor del 5 de abril en el calendario gregoriano
Introducción: La gente tradicional de Guangzhou siempre ha otorgado gran importancia al barrido de tumbas durante el Qingming. Festival, y hay un "barrido de tumbas" en las costumbres del Día de Qingming. "Excursión" es diferente de caminar. Caminar es una excursión, mientras que "excursión" es un grupo de personas que acuerdan visitar tumbas juntas ese día. Según la antigua costumbre, al barrer la tumba, la gente debía llevar comida, vino, fruta, billetes y otros artículos al cementerio para ofrecer comida a las tumbas de sus familiares, y luego quemar los billetes para cultivar nueva tierra para la tumba. , y dobla algunas ramas verdes e insértalas en la tumba, luego haz una reverencia y despídete, y finalmente come la comida y el vino.
4. Festival del Bote del Dragón
Hora: el quinto día del quinto mes lunar
Introducción: la gente de Guangzhou concede gran importancia al Festival del Bote del Dragón. La antigua costumbre es del segundo día al quinto día del quinto mes lunar. Las jóvenes "Xin Bao" (nueras) utilizan una "caja llena" de seis por cuatro que contiene bolas de masa de arroz, cerdo, pollo crudo, huevos, frutas, vino, etc. Vuelve a casa de tus padres para felicitar a tus mayores. Las niñas y los niños cuelgan bolsitas tejidas con hilos de seda de colores, que suelen regalar las esposas recién casadas. Por un lado, refleja la bondad de las esposas recién casadas y, por otro lado, también refleja sus habilidades, comúnmente conocidas como "nuevas habilidades para abrazar". Las carreras de botes dragón, conocidas como "Dragon Boat" en Guangzhou, solían ser realizadas por agricultores de los suburbios. Antes de la década de 1930, los botes dragón que se hundieron en el agua después del Festival del Bote Dragón del año pasado eran sacados el octavo día de abril durante el Festival del Baño de Buda. Como dice el refrán: "El ocho de abril, el barco dragón se desliza con el mar". Después de la década de 1930, se cambió gradualmente al lanzamiento del barco dragón el primer día de mayo. El quinto día es el clímax de la carrera de botes dragón y el ganador recibe un cerdo asado entero y un dólar de plata. Los barcos dragón en los suburbios en el octavo día del mes lunar se concentraban principalmente en Huangzhuqi en los suburbios para actuaciones y competiciones, porque en ese momento había un Templo de la Madre Dragón en Huangzhuqi, y el octavo día del mes lunar era el cumpleaños. de la madre dragón.
5. Fiesta del Medio Otoño
Hora: el día 15 del octavo mes lunar.
Introducción: La gente de Guangzhou come taro durante el Festival del Medio Otoño, porque el taro es el más gordo durante el Festival del Medio Otoño. Taro es una criatura fértil. La madre taro siempre nace en el mismo lugar con un nido de taro bebé, que simboliza el reencuentro de madre e hijo. En cantonés, "taro" y "protección de la cabeza" son homofónicos. Después de comer, la familia adora la luz de la luna y comen juntos taro, que simboliza el reencuentro y la paz. El Festival del Medio Otoño es la época en la que los caracoles están vacíos. No hay caracoles en el abdomen y la carne es muy carnosa.
Muchas familias de Guangzhou comen caracoles fritos durante el Festival del Medio Otoño. El anciano dijo: En la noche del Festival del Medio Otoño, la familia se reunió, atrapó el caracol de un solo golpe y luego tomó un sorbo. Eso es realmente "sorber carne de caracol en la luna"
6 Festival del Doble Noveno
Hora: el noveno día del noveno mes lunar
Introducción: En Guangzhou. A la gente le gusta naturalmente Escalar montañas es ligeramente diferente de la costumbre de admirar crisantemos y plantar cornejos. Los vecinos suben montañas para buscar los nueve cálamos. El Festival de Primavera y el Festival del Medio Otoño son diferentes, y los objetos de sacrificio también son diferentes. Por ejemplo, en el área de Guangfu, la gente suele traer utensilios como cerdos asados, tres ofrendas de vino, palillos, tazas y platos y hoces. Al llegar a las tumbas ancestrales, algunas personas usaron piedras para construir estufas y cocinar platos tradicionales, mientras que otras limpiaban malezas y quemaban billetes junto a las tumbas. Algunas personas lanzan petardos antes de abandonar sus tumbas ancestrales para orar por la seguridad y el éxito de la familia. En la tradición popular, además del montañismo, el vuelo de cometas también es una característica importante del área de Lingnan. Los vecinos locales atan un lazo de ratán a la cometa. Cuando la cometa vuela en el aire, puede emitir un sonido muy fuerte. Desde entonces, las cometas de papel de Yangjiang han llevado esta característica al extremo y, por tanto, son las más famosas.
7. Feria del Templo del Cumpleaños de Boluo
Hora: del 11 al 13 de febrero del calendario lunar, siendo el día 13 el cumpleaños oficial.
Ubicación: Templo Nanhai, aldea Miaotou, distrito de Huangpu, ciudad de Guangzhou
Introducción: La Feria del Templo del Cumpleaños de Boluo es una de las ferias de templos populares tradicionales más grandes de Guangzhou, con una historia de 1000 años. años. Hay un dicho local que dice que "la primera vez que vengo a Boluo es la amante". Comprar pollo de polo es una parte reservada de la feria del templo del cumpleaños del polo. El pollo polo es una artesanía popular de papel. Se dice que es un "pollo mágico". Entre los 654,38 millones de pollos de papel, uno cantará como un pollo de verdad por la mañana. Si tienes suerte, podrás comprarlo y hacer una fortuna. Durante la feria del templo, puedes ver espectáculos folclóricos locales y algunos espectáculos exóticos maravillosos en Guangzhou.
8. Mercado del Festival de Primavera
Hora: del 28 a Nochevieja.
Ubicación: Guangzhou
Introducción: El Mercado de Flores del Festival de Primavera es una gran reunión de la cultura popular tradicional local en la provincia de Guangdong. Guangzhou es conocida como la "Ciudad de las Flores" y su mercado anual de flores de primavera (también conocido como Flower Street) atrae la atención mundial. En vísperas del Festival de Primavera, todas las calles y callejones se llenan de flores y naranjas en macetas, y todos los parques celebran exhibiciones de flores de primavera, especialmente en los tres días previos a la víspera de Año Nuevo. En las calles temáticas de cada distrito se erigieron coloridos edificios y puestos de flores. Productores de flores de cuatro municipios acudieron en masa al evento, haciendo fila para vender flores y naranjas a lo largo de calles de kilómetros de largo. Hubo flores por todas partes y multitud de gente hasta la madrugada del primer día. Este es un Año Nuevo único en Guangdong.
9. Feria de Importación y Exportación de Commodities
Fecha: 15 de abril al 5 de mayo, 10 de junio al 15 de junio al 4 de octubre de cada año.
Ubicación: No. 382, Yuejiang Middle Road, distrito de Haizhu, Guangzhou
Introducción: La Feria de Importación y Exportación de China es la Feria Comercial de Guangzhou, conocida como la Feria de Cantón. Fundado en la primavera de 1957, se lleva a cabo en Guangzhou cada primavera y otoño. Está copatrocinado por el Ministerio de Comercio y el Gobierno Popular de la provincia de Guangdong y organizado por el Centro de Comercio Exterior de China. Es el evento comercial internacional integral de China con la historia más larga, el nivel más alto, la escala más grande, las categorías de productos más completas, el mayor número de compradores que asisten al evento, la distribución más amplia de países y regiones y los mejores resultados comerciales. Se la conoce como "la exposición número uno de China". Desde la 101ª sesión en abril de 2007, la Feria de Cantón pasó de ser una plataforma única de exportación a Feria de Importación y Exportación de China y se ha convertido en una plataforma comercial bidireccional para la importación y la exportación.
10 de octubre, Festival del Lichi
Hora: julio de cada año
Ubicación: distrito de Zengcheng y distrito de Conghua, ciudad de Guangzhou
Introducción: Julio de cada año En agosto, las cigarras chirriaban y los lichis estaban maduros, y ciudades como Zengcheng y Conghua en Guangzhou celebraban festivales anuales de lichi. Durante el Festival del Lichi, además de degustar y disfrutar los lichis de frutas de alta calidad exclusivos de Lingnan, también hay actividades como espectáculos de canto y danza, espectáculos deportivos, fotografía artística, ferias del libro, exhibiciones de productos y negociaciones comerciales. Desde 1990, Zengcheng ha celebrado el Festival del Lichi todos los años y es aún más famosa como la ciudad natal de los lichis. El Jardín Muxi es famoso por su vegetación, y turistas nacionales y extranjeros llegan a Zengcheng en una corriente interminable. Los comerciantes también negocian aquí negocios, pavimentan carreteras y construyen puentes, y promueven el desarrollo de la economía local.
11. Festival del Loto
Hora: agosto de cada año
Ubicación: distrito de Panyu, Guangzhou
Introducción: Yangcheng cada agosto El Loto Se celebra el festival y los turistas vienen a Panyu para ver las flores de loto, probar la comida de loto y disfrutar de otras actividades de entretenimiento integrales. En Panyu Water Town, la red entrecruzada de ríos, estanques y ríos produce más raíces de loto y semillas de loto, y la gente siempre ha elogiado los fragantes estanques de loto. Las semillas de loto, conocidas como semillas de loto, son un alimento de gran calidad. Su tallo es raíz de loto, que tiene un alto valor nutricional y valor comestible y puede usarse como verdura, almidón de raíz de loto, confitados, etc. Las raíces de loto producidas en la tierra recién ganada al mar en Panyu son famosas en todas partes. El terreno es un oasis recién recuperado, fértil, de limo blando y suelo profundo. Después de plantar raíces de loto, el rendimiento es muy alto y se han cultivado raíces de loto de alta calidad como "Maoertou" y "Shouxing Peach". Tiene buena calidad y alto contenido de almidón. Es refrescante y dulce cuando se come crudo y fragante cuando se cocina. Es igualmente delicioso ya sea guisado, salteado o hervido. Panyu celebra el Festival del Loto basado en los ricos recursos locales de loto. Al celebrar este tipo de festival folclórico, promueve el desarrollo del turismo y las empresas económicas.
12. Festival de Arte Turístico
Tiempo: 10 meses cada año.
Ubicación: Guangzhou
Introducción: El Happy Festival tiene como objetivo promover el espíritu nacional y revitalizar el arte popular. Su contenido principal es organizar grupos de arte popular de ciudades y condados de la provincia. actúan, y también invita a grupos de arte folclórico de fuera de la provincia y del extranjero a realizar intercambios escénicos. Un gran número de programas destacados con fuertes características de arte nacional y popular han pasado a primer plano, enriqueciendo enormemente la escena artística de Guangdong. Por ejemplo, el canto y el baile en el condado de Chaoxian, la danza de salón en Xinhui, la danza del pez en Zhanjiang, la danza del ciempiés en Shantou y el dragón de fuego en Fengshun, etc., tienen fuertes cualidades ideológicas y artísticas y atraen a miles de personas. gente. Durante el Happy Festival también se realizan actividades como el comercio, el turismo, la artesanía y la exhibición de mercancías, que pueden describirse como un escenario para la literatura y el arte y un drama para la economía y el comercio.
13. Festival Internacional de Comida
Época: febrero de cada año a octubre del año siguiente.
Ubicación: Guangzhou
Introducción: Para promover la "comida en Guangzhou" y promover aún más el desarrollo del turismo, se celebró el primer Festival Gastronómico (Internacional) de Guangzhou en febrero de 1987. . Las actividades del festival incluyen la ceremonia de apertura, desfile de carrozas, danza del dragón y del león, lanzamiento de petardos y espectáculos artísticos en hoteles de la ciudad, restaurantes, cafeterías, puestos de comida, exhibición de platos y bocadillos, degustación de comida, competencia de tecnología de cocina, competencia de platos; y otras actividades. El concurso de fotografía "Eat in Guangzhou" y los seminarios gastronómicos especiales han hecho brillar la cultura nacional y gastronómica china.