Actividades alimentarias y agrícolas durante los términos solares.
¿Qué comida come Xiaoman?
Melón amargo
El melón amargo es apto para comer cuando se está lleno. Sabemos que cuando hace calor, mucha gente se enoja. En este momento, comer alimentos frescos como el melón amargo puede aliviar las molestias. Comer un poco de melón amargo en ensalada fría todos los días, o comerlo directamente, puede conseguir buenos resultados.
El melón amargo no es muy sabroso, pero sus beneficios para la salud son sorprendentes. Las personas que temen el amargor pueden escaldarlo ligeramente para que el agua caliente elimine el amargor del melón amargo y luego el sabor se vuelva más aceptable. Se puede decir que es imposible comer melón amargo que no sea nada amargo. Puedes acostumbrarte después de comerlo unas cuantas veces.
Plántulas de Wolfberry
Las plántulas de Wolfberry, también llamadas puntas de Wolfberry, son un tipo de verdura rica en valor nutricional y apta para el consumo en verano. Cuando estés lleno, puedes comprar algunas plántulas de wolfberry o ir a las montañas a recoger algunas plántulas de wolfberry para comer. Sabe bien y es muy tierno. Mucha gente nunca lo olvidará después de comerlo una vez.
Recoja las plántulas jóvenes de wolfberry y hiérvalas en sopa vegetariana o sopa para refrescarse y disipar el calor para obtener un sabor delicioso, saltee las plántulas de wolfberry hasta que estén medio cocidas, luego vierta la pasta de huevo (batida); pasta de huevo) Agregue sal, pimienta y aceite crudo y mezcle bien), saltee hasta que esté dorado y semi-quemado y sirva con gachas. Tiene un sabor delicioso.
Lechuga
La medicina tradicional china cree que la lechuga es de sabor amargo y de naturaleza ligeramente fría. Es beneficiosa para los cinco órganos internos, desbloquea los meridianos, abre el pecho y el diafragma. repone el qi, fortalece los músculos y los huesos, elimina el mal aliento, blanquea los dientes y mejora la vista, la lactancia, la diuresis y la desintoxicación, puede usarse para hematuria, disuria, galactorrea posparto, hipertensión e hiperlipidemia.
Y si comes espárragos regularmente, también puede eliminar tu tensión, mejorar tu mal sueño y permitirte dormir bien. Debido a que la lechuga tiene cierto efecto calmante, comerla regularmente tiene muchos beneficios.
El contenido de vitaminas B1, B2, C y E en las hojas de lechuga es de 3 a 5 veces mayor que en los tallos. Las hojas contienen casi 6 veces más caroteno (precursor de la vitamina A) que los tallos.
Las hojas de lechuga son ricas en clorofila y se las conoce como el “duende verde”. Pueden hidratar y embellecer, limpiar la boca, prevenir la caries y desodorizar. Por tanto, comer hojas de lechuga desechadas reduce enormemente su valor nutricional.
Hierbas amargas
Espectáculo de hierbas amargas en el Festival Xiaoman. Las verduras amargas contienen proteínas, grasas, carbohidratos, diversas sales inorgánicas, vitaminas y otros nutrientes. Pueden eliminar el calor, enfriar la sangre y desintoxicar. Tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre los forúnculos, los vómitos con sangre, las hemorragias nasales, el estreñimiento, los resfriados, etc. .
Es esterilizante y antiinflamatorio, y tiene ciertos efectos sobre faringitis, disentería bacilar, resfriados y fiebres, traqueítis crónica y amigdalitis. También puede prevenir y tratar la diabetes, el cáncer de cuello uterino y el cáncer de recto.
Después de hervir, las verduras amargas se pueden comer frías, cocidas en sopa, fritas en fideos o al vapor, como verduras amargas frías, verduras amargas y sopa de hígado de cerdo, verduras amargas salteadas, verduras amargas al vapor, etc. Asegúrese de blanquearlo en agua hirviendo antes de comerlo para eliminar el ácido oxálico y absorber el calcio.
Cactus
El cactus tiene un alto valor de desarrollo, una fragancia única y una rica nutrición. Además de muchos aminoácidos y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano, también contiene ingredientes valiosos como el geranio purpurea, la enredadera de serpiente y el hibisco, que pueden mejorar la inmunidad humana.
El consumo prolongado puede tener los efectos de despejar el calor y desintoxicar, reducir la inflamación y aliviar el calor del verano, apetecer y fortalecer el bazo, aclarar la garganta y humedecer los pulmones.
A la hora de adquirir nopal vegetal, se debe elegir rodajas tiernas que hayan sido cultivadas durante 15 a 35 días, de color verde claro, pocas o ninguna espina, piel brillante, sin arrugas y tamaño adecuado de palma. Las rodajas tiernas generalmente se pueden almacenar durante 15 días a temperatura ambiente y 40 días en el refrigerador.
Al cocinar el nopal, primero debes quitar las espinas pequeñas. Las espinas pequeñas se pueden quitar fácilmente con un cuchillo de cocina afilado y fino, si el nopal está viejo, también puedes pelar un poco de la piel adecuadamente; que sepa mejor.
Ajo silvestre
También conocido como ajo de raíz pequeña, ajo de raíz pequeña, ajo de raíz pequeña, ajo de raíz pequeña, ajo de raíz pequeña, ajo de raíz pequeña. Forma ovalada irregular, superficie de color blanco amarillento o marrón amarillento, con un disco de bulbo que sobresale en la parte inferior. Sus tallos y hojas parecen ajo pero también saben a cebolla y ajo.
Las principales formas de consumirlo son mezclado con tofu, bacon frito, huevos revueltos, ajo y gachas de hongos blancos.
El ajo silvestre puede aliviar el yang y disipar el estancamiento, promover el qi y guiar el estancamiento. Comerlo con regularidad puede ayudar a reducir el azúcar en sangre.
Actividades agrícolas durante la temporada solar de Xiaoman
1. Plantación de hortalizas
1. Los agricultores deben fortalecer el cultivo y el manejo de cultivos de invernadero y prestar atención a la ventilación. especialmente cuando el clima está despejado después de la lluvia. Finalmente, retire la película a tiempo para reducir la temperatura y la humedad en el invernadero. Al mismo tiempo, se debe prestar atención al fortalecimiento de la prevención y el control de plagas y enfermedades.
2. Hacer un buen trabajo en el cultivo y manejo de hortalizas y frutas en campo abierto, aderezo, cultivo y deshierbe oportunos, y prevención de enfermedades e insectos.
En segundo lugar, plantación de cultivos comerciales
1. Zonas productoras de arroz
La temporada de Xiaoman es el momento de plantar arroz y la sequía de verano en el sur de China. es grave. Sin embargo, si la sequía de verano es severa está directamente relacionada con el área de siembra de arroz y el tiempo de siembra está directamente relacionado con el rendimiento del arroz.
Las regiones central y occidental del sur de China tienden a tener inviernos y primaveras secos, y las fuertes lluvias llegan tarde, y no llueve hasta julio a más tardar. Además, las precipitaciones anuales son escasas, con un promedio de sólo unos 40 milímetros, las precipitaciones naturales no pueden satisfacer la demanda de agua para el cultivo de plántulas de arroz, lo que agrava la sequía estival en las regiones central y meridional, donde escasea el agua.
Para resistir la sequía, además de mejorar las prácticas culturales y acelerar la forestación, es necesario prestar especial atención al almacenamiento de agua y a la conservación de la humedad durante el primer año. Sin embargo, también debemos prestar atención a la posibilidad de lluvias continuas, que afectarán la cosecha y el secado de los cultivos sembrados en primavera.
La meseta del noroeste y las zonas montañosas han entrado en la temporada de lluvias y los cultivos están creciendo vigorosamente. Sin embargo, un fuerte aire frío se desplaza hacia el sur, y Jiangxi, Zhejiang, Fujian, Guangdong y otras provincias experimentarán un tiempo lluvioso y de bajas temperaturas desde finales de mayo hasta principios de junio, con una temperatura media diaria inferior a 20 °C y una temperatura mínima diaria inferior a 17 °C. °C durante más de tres días consecutivos. Afectará el desarrollo de las panículas tempranas del arroz y la floración y polinización en estas áreas, comúnmente conocidas como "May Cold" y "Xiaoman Cold".
2. Zonas productoras de trigo
En esta época es recomendable prestar mucha atención a la prevención y control de plagas y enfermedades de los campos de trigo para prevenir vientos cálidos y secos y repentinos. tormentas y ataques de granizo. En el sur, debemos prestar mucha atención al aderezo y deshierbe del arroz, y a la cosecha y secado de los cultivos de verano en los días soleados.
Durante este período, debemos prestar atención al riego del "agua amarilla del trigo", prestar mucha atención a la prevención y control de las plagas de los campos de trigo y mejorar el crecimiento del trigo. Al mismo tiempo, se deben tomar algunas medidas eficaces de protección contra el viento para evitar vientos cálidos y secos y tormentas eléctricas repentinas.
En tercer lugar, plantación de árboles frutales
1. Cítricos
Continuar protegiendo flores y frutos y previniendo y controlando enfermedades y plagas, centrándonos en las enfermedades de sarna y resina ( Enfermedad de la mancha negra) y enfermedades y plagas de insectos como la araña roja, las cochinillas (cochinillas de flecha), los enrolladores de hojas, etc. Preste atención al drenaje para evitar el encharcamiento y la erosión del suelo.
2. Bayberry
Seguir realizando un buen trabajo en el manejo centrado en la protección del fruto y el control de plagas. Aclarar la fruta en el momento adecuado puede superar los problemas grandes y pequeños. El estándar para el raleo de frutas es generalmente: dejar 3 ramas de frutas por cada 6 ramas de frutas, adelgazar 3 ramas de frutas, dejar 3 ramas de frutas y dejar 2 ramas de frutas por cada rama de frutas.
Cuarto, cría de animales e industria de plantación
1. Si los hogares profesionales de conejos necesitan dar a luz, también pueden dar a luz antes o después de que el bebé esté lleno, lo que puede garantizar la fertilidad. Seguridad de los gazapos en verano. Para mantener un ambiente seco en la casa del conejo, primero debes limpiar la casa del conejo.
2. Fortalecer la siembra de forrajes de verano (maíz mexicano, sorgo forrajero).
3. Continuar reforzando la labor de matar mosquitos y moscas, y añadir repelente de insectos al pienso.
4. Continuar previniendo la aparición de encefalitis japonesa, enfermedad por parvovirus y dermatitis alérgica.
Características del término solar Xiaoman
1. Características meteorológicas
La llegada del término solar Xiaoman supone que ha entrado en la temporada de lluvias con fuertes precipitaciones, y la lluvia comienza a aumentar, provocando a menudo fuertes lluvias continuas y generalizadas. En las regiones del norte, Xiaoman suele tener el tiempo de insolación más largo entre los veinticuatro términos solares. Sumado al aire seco, las temperaturas en algunos lugares del norte pueden superar fácilmente a las del sur. En el sur suele llover mucho. Debido al flujo activo de aire cálido y húmedo en el sur, se encuentra con el aire frío de norte a sur en el sur de mi país en la intersección de Huangchi y Jiaojiao. En este momento, el sur de China a menudo experimenta fuertes lluvias sostenidas y a gran escala, que provocan lluvias intensas o lluvias extremadamente intensas.
2. Características de la agricultura
En la temporada de cosecha, las cosechas de principios de primavera están a punto de cosecharse, el arroz de mitad de temporada está completamente sembrado y la agricultura está ocupada. cosechar en días soleados y siembra en días lluviosos. Sin embargo, es probable que se produzcan sequías durante la temporada de Xiaoman. "Almacenar agua es como almacenar grano" y "conservar agua es como almacenar grano". No sólo debemos prestar atención al almacenamiento de agua para prevenir la sequía, sino también al clima lluvioso que puede afectar la cosecha de principios de primavera.
En este momento, las actividades agrícolas están a punto de entrar en la temporada agrícola ocupada. Las cosechas de verano están maduras o cerca de la madurez; las cosechas de primavera están creciendo vigorosamente; las cosechas de otoño están a punto de sembrarse.
3. Características fenológicas
Esperando el espectáculo de vegetales amargos: el "espectáculo de vegetales amargos" de Xiaoman en el día. La hierba amarga es una planta perenne de la familia de las Asteraceae. verano es amargo cuando se siente enojado y tierno cuando es comestible;
2. Las malas hierbas mueren: "Las malas hierbas mueren" en los próximos cinco días, las malas hierbas. Son hierbas de ramas y hojas finas, como las castañas de agua. Florecen con pequeñas flores amarillas en marzo y dan frutos en abril. Debido a que nació en Yin Qi, teme que Yang Qi muera en el verano;
En tercer lugar, espere el solsticio de otoño: el quinto día, se puede cosechar el trigo de verano.