La deliciosa comida del condado de Yanjin

El condado de Yanjin es un condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Xuchang, provincia de Henan, y es una atracción turística. Aquí no sólo hay hermosos paisajes naturales, sino también ricos recursos alimentarios. Hay muchos tipos de delicias en el condado de Yanjin, entre las cuales los pasteles de sésamo con cabeza de caballo, los bollos al vapor con aceite de azúcar y los panecillos de flores fritos son todos deliciosos representantes.

Matou Shaobing es un snack tradicional de la provincia de Henan. Los panqueques de sésamo con cabeza de caballo del condado de Yanjin tienen una piel fina y un rico relleno, y son deliciosos e inolvidables. El pastel de sésamo con cabeza de caballo parece una cabeza de caballo, de ahí el nombre. Cuando cae la noche, los puestos callejeros de galletas siempre llaman la atención de muchos comensales y el aroma es delicioso.

Los bollos untados con azúcar también son muy famosos en las zonas del interior de Henan. Los bollos al vapor untados con aceite de azúcar del condado de Yanjin también son una de las delicias clásicas. Los bollos al vapor con azúcar y aceite son muy especiales. Primero, amase la masa hasta formar bolitas, luego hornéelas en forma de pastel, luego cúbralas con aceite de azúcar y hornee en una sartén. El sabor es dulce y adictivo.

Los rollitos de flores fritas son otro manjar en el condado de Yanjin. Se diferencia de otros alimentos fritos en que no es grasoso y tiene una textura crujiente. La forma del rollo de flores frito se asemeja a una flor blanca, de ahí el nombre. Comer rollitos de flores fritos con una taza de leche de soja caliente en el condado de Yanjin es una experiencia maravillosa e incomparable.

En resumen, estas delicias son solo la punta del iceberg cuando se trata de la cocina del condado de King. Hay muchas más comidas únicas y deliciosas aquí. Si desea viajar al condado de Yanjin, no debe perderse estos deliciosos manjares.