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En la dicotomía china, el sol es yang (positivo, activo o masculino) y la luna es yin (negativa, pasiva o femenina). Según el libro Chou Li, los emperadores Chou (1122-). 249 a.C.) tenía la costumbre de rezar a la luna en la noche 15 del octavo mes lunar. En la dinastía Ching, había un altar del sol en el este de Pekín y un altar de la luna en el oeste de Pekín, en el momento de cada equinoccio de otoño. el emperador ofrecía sacrificios y rezaba a la luna en el altar lunar.
Antes de cambiar oficialmente al calendario gregoriano en 1911, los chinos habían utilizado un calendario lunar desde tiempos inmemoriales e incluso hoy en día, los chinos todavía celebran; sus fiestas tradicionales según el calendario lunar, en cada mes lunar, el primer día (la luna nueva) y el día 15 (la luna llena) son eventos importantes y el día 15 del primer mes (el Festival de los Faroles) y el día 15; El día del octavo mes (Festival del Medio Otoño, 9 de septiembre de este año en el calendario gregoriano) son las celebraciones más importantes además del Año Nuevo Lunar y el Festival del Bote Dragón.
Al Cupido chino se le llama "el viejo hombre bajo la luna" (る?ρ?) y utiliza un hilo rojo para atar los pies de un hombre y una mujer para convertirlos en marido y mujer, ya sean de familias hostiles o de lugares muy separados.
El El mortal más lunático de la historia china podría haber sido el gran poeta Li Po (701-762 d.C.), quien una vez invitó a la luna a tomar una copa con él y su sombra para formar un grupo de tres. Li finalmente se ahogó en un lago en un. esfuerzo por atrapar la luna cuando estaba borracho una noche. Otras leyendas chinas sobre la luna abundan.
Leyendas de la Luna
Los pasteles de luna combinan mejor con té oolong o jazmín.
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Leyendas de la Luna
Los pasteles de luna combinan mejor con té oolong o jazmín.
p>Hou Yi (?) fue un gran arquero y arquitecto, que derribó nueve soles adicionales que habían aparecido en el cielo y que de repente evitaron que la tierra se quemara. También construyó un palacio de jade para la Diosa del Cielo Occidental. Por esto, fue recompensado con una píldora que contenía el elixir de la inmortalidad. con condiciones: debe ayunar y rezar durante un año antes de tomarla. Su esposa, Chang O (amapola personalizada), cuya belleza sólo fue superada por su curiosidad, descubrió y tragó la píldora y en poco tiempo se elevó a la luna y. Se convirtió en residente permanente allí. Al llegar a la luna, Chang O, consternado, tosió la píldora, que se convirtió en un conejo de jade que, día y noche, elabora un elixir celestial para los inmortales.
Otro residente lunar permanente de origen chino es Wu Kang (?), un tipo holgazán que cambiaba de aprendizaje todo el tiempo antes de decepcionar a su último maestro, que era un inmortal. De él, Wu aprendió a ser inmortal, pero fue castigado por ser requerido. Cortar un árbol de casia en la luna, una misión imposible. El corte en el árbol se cura completamente el mismo día, por lo que Wu Kang sigue cortando por la eternidad. Algunos chinos anhelan beber su vino de flor de casia.
Los chinos creen que la luna está en su punto más grande y brillante, y Chang O en su punto más hermoso, en la noche 15 del octavo mes lunar. Tienen al menos la mitad de razón, ya que en ese momento la mayor parte de China está en. la estación seca y la luna brilla más. También hace frío, un momento perfecto para celebrar la cosecha que acaba de concluir; por eso, el Festival del Medio Otoño también se llama el Festival de la Cosecha. El festival es un momento para apreciar las reuniones familiares. la luna (吉る, shangyue) y comen pasteles de luna juntos. Bañados en luz de luna brillante y en compañía de flores de crisantemo y casia, los poetas comen carne de cangrejo y pastel de luna, beben té y vino y versan toda la noche.
Pastel de luna
Contemplación de la luna
La costumbre china de comer pastel de luna se registró por primera vez durante el reinado del emperador Hsi Tzung (874-889 d.C.) de la dinastía Tang. y se hizo popular en la dinastía Sung (960-1279 d.C.) El pastel de luna se hace tradicionalmente en forma de luna llena, que simboliza la unión y la perfección, suele ser del tamaño de una rosquilla y se rellena con una variedad de rellenos como como pasta de frijoles, yema de huevo, semillas de loto, dátiles, piña, nueces, almendras y sésamo. El astuto Chu Yuan-chang, fundador de la dinastía Ming, instigó una rebelión contra los gobernantes mongoles ocultando un llamado a la rebelión en pasteles de luna. , lo que provocó la caída de la dinastía Yuan.
Hay muchos estilos de pastel de luna en China; los más populares en Taiwán son los estilos cantonés, soochow y taiwanés. El pastel de luna cantonés es más grueso y pesado. , mientras que los de Soochow y Taiwán tienen una piel crujiente. En los últimos años, una nueva variedad de pastel de luna refrigerado y sin hornear ha ido ganando popularidad, especialmente entre los jóvenes, y se les ha añadido durian, pulpa de coco, vainilla, té y cofre; como ingredientes.
La mayoría de los chinos consumen pasteles de luna que les regalan familiares, amigos, empleadores o personas de relaciones públicas. Por lo tanto, las marcas más famosas son Kee Wah, Maria's y shin Tung Yang. los pasteles combinan mejor con té oolong o jazmín.
La luna tarda unos 29 1/2 días en girar alrededor de la tierra, y el mes lunar chino dura 29 o 30 días. mes bisiesto) es necesario aproximadamente cada tres años. Habrá un segundo octavo mes lunar en 1995. El día 15 de los primeros ocho meses lunares se celebra como el Festival del Medio Otoño, que la República de China ha designado como día festivo. gobierno Que tengas unas buenas vacaciones y recuerda que los calkes lunares saben mejor cuando los comparten familiares o amantes, o ambos.