Métodos tradicionales de alimentación y salud durante el período solar Jingzhe
¿Qué comida tradicional come Jingzhe?
1. Peras
Las peras sorprendidas son una costumbre popular en el norte. Los agricultores de la etnia Bai comen peras en el Día del Despertar de los Insectos, lo que significa decir adiós a las plagas. Cuando regresa la primavera a Dudi, el clima es relativamente seco, lo que hace que la gente tenga sed con facilidad. Las peras crudas son de naturaleza fría y de sabor dulce. Tienen el efecto de humedecer los pulmones, aliviar la tos, nutrir el yin y eliminar el calor, por lo que las peras son especialmente adecuadas para comer durante esta temporada.
2. Espinacas
Después del término solar, el crecimiento del Yang Qi puede conducir fácilmente a un fuerte fuego hepático. La medicina tradicional china cree que las espinacas tienen un sabor dulce y fresco, ingresan al meridiano gastrointestinal y tienen las funciones de nutrir la sangre, beneficiar los cinco órganos internos, dragar los vasos sanguíneos, calmar la sed e hidratar los intestinos, nutrir el yin y calmar el hígado. ayudando a la digestión y limpiando el estómago. Tiene un muy buen efecto auxiliar sobre las molestias del qi del hígado acompañadas de problemas estomacales, dolores de cabeza, mareos y anemia. Sin embargo, las espinacas deben blanquearse en agua hirviendo antes de cocinarlas.
3. Huevos
Además de comer peras, también hay un dicho popular que dice que la gente come huevos. Se dice que esto se debe a que en este día se sacrifica el tigre blanco, y el tigre blanco suele sonreír. Sólo alimentándolo con huevos no hará daño a las personas cuando esté lleno. Después de la evolución, los huevos que originalmente se alimentaron al tigre blanco ahora se alimentan a los humanos.
4. Frijoles fritos
En Shaanxi, algunas personas en algunas zonas quieren comer frijoles fritos después de haber recibido una descarga eléctrica. La gente remoja la soja en agua salada y la fríe en una olla. El crujido simboliza el salto de los insectos en la olla cuando son torturados por el calor.
5. Maíz
En las zonas minoritarias, el pueblo Yao del condado de Jinxiu, Guangxi, come "insectos fritos" en el Día del Despertar de los Insectos. Una vez que los "gusanos fritos" están listos, se colocan en el pasillo y la familia se sienta a comerlos, gritando "¡Cómete los gusanos fritos, cómete los gusanos fritos!". Habrá una competencia en el lugar divertido. Quien come rápido y mastica ruidosamente es felicitado por su contribución a la erradicación de plagas. De hecho, el "gusano" es el maíz, lo que tiene un significado simbólico.
6. Taro
El pueblo hakka del sur de Jiangxi y del oeste de Fujian utiliza agua caliente para hervir taro y freír soja en el Día del Despertar de los Insectos (que representa la eliminación de diversas plagas). La medicina tradicional china cree que el taro puede nutrir el cuerpo y reponer el qi, porque el taro es rico en saponinas mucosas y una variedad de oligoelementos, que pueden ayudar al cuerpo a corregir anomalías fisiológicas causadas por deficiencias de oligoelementos, estimular el apetito y ayudar a la digestión.
7. Vino Momi
La primavera ya está aquí y los poros del sudor del cuerpo humano también se están abriendo. En algunos lugares del noroeste, todos los hogares deben beber vino de arroz glutinoso y comer tortitas de huevo mezcladas con jugo de mostaza para ahuyentar el frío.
8. Panqueques
En algunas zonas de Shandong, los agricultores queman panqueques en sus patios el día del Despertar de los Insectos, lo que significa que el humo mata las plagas.
Régimen de salud de Jing Ke
Régimen de salud para personas con una constitución deficiente yin
Los síntomas físicos de estas personas incluyen pérdida de peso, fiebre en manos y pies, sequedad boca, garganta seca y sed, bebidas frías, irritabilidad frecuente, heces secas, orina amarilla, piel seca, visión borrosa, mareos, tinnitus y falta de sueño.
Cuidado dietético: En principio, se debe proteger el yin y ocultar el yang, comer más alimentos que nutran el yin y nutran los riñones, como sésamo, arroz glutinoso, frijol mungo, tortuga de caparazón blando, pepino de mar, Abulón, carne de pato, azucena, huevos, miel, nido de pájaro, hongo Tremella, tofu, frijoles negros, caña de azúcar, peras, manitas de cerdo, gansos, etc. Las personas que tienen estas condiciones pueden comer pepinos de mar, carne de tortuga, carne de cangrejo, hongo blanco, pato macho, etc. , Coma menos alimentos secos y picantes.
Métodos de atención médica para personas con constitución deficiente de yang
Este tipo de personas son claras y gordas, o tienen tez pálida, manos y pies calientes, micción prolongada, heces blandas, tienen miedo. del frío y prefieren el calor.
Cuidado dietético: Consumir más alimentos afrodisíacos, como carne de cordero, carne de perro, pollo, venado, castañas, gambas, aceitunas, rábanos, etc. , y también consume medicinas tradicionales chinas como Cistanche deserticola, Morinda officinalis, Eucommia ulmoides, psoraleno, carne de nuez, cuscuta, Cordyceps sinensis, etc.
Métodos de atención médica para personas con constitución de estasis sanguínea
Los principales síntomas de estas personas son una circulación sanguínea lenta y un cuerpo delgado. Las personas con tez apagada, labios oscuros, piel seca y ojos oscuros son en su mayoría aquellas con constitución de estasis sanguínea.
Cuidado dietético: Consuma raíz de loto, cebollas, setas, setas shiitake, Hericium erinaceus, hongos, algas marinas, semillas de melocotón, colza, algas marinas, frijoles negros, etc. Puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
Beber una pequeña cantidad de vino con regularidad y comer más gachas de espino y de maní también son buenos, y puedes comer más caldo.
Métodos de atención médica para personas con constitución flema-húmeda
Las características obvias de las personas con constitución flema-húmeda son obesidad, abdomen lleno y blando, piel facial grasosa, músculos flojos, glotonería. , fatiga mental y pérdida de peso.
Ajuste dietético: En la dietoterapia lo primero es renunciar a las grasas, los sabores dulces y espesos, y comer frecuentemente alimentos ligeros y suaves. Coma más frutas y verduras, especialmente alimentos que puedan vigorizar el bazo, la diuresis y eliminar la estasis sanguínea y la flema, como rábano blanco, lentejas, repollo, habas, cebollas, algas, medusas, castañas de agua, ginkgo, níspero, azufaifa, cebada y remolacha roja Azuki et al. Deje el alcohol y no coma en exceso en cada comida. Evite comer en exceso y comer demasiado rápido.
Las tres etapas del miedo
Espera, las flores de durazno florecerán.
El día del susto, el melocotón empezó a florecer, y el melocotón murió quemándose sus flores. Era el comienzo de la primavera, con delicadas flores de durazno, nuevas hojas de sauce y cientos de flores floreciendo. En la temporada de miedo, las flores de manzano, durazno, cerezo y otras rosas están en plena floración, trayendo colores brillantes y brillantes a la primavera.
Segunda Reina, Cang Geng Ming
Cinco días después del Despertar del Insecto, "Cang Geng Ming", Cang Geng se convirtió en un oropéndola. El oropéndola fue el primero en sentir el aliento de la primavera, cantó su canción y preguntó por sus amigos. Los pájaros cantaron, lo que también era una celebración de las flores de la primavera.
En tercer lugar, el águila se convierte en paloma.
Al quinto día, “el halcón se convierte en paloma”. Los antiguos llamaban cucos a las "palomas". A mediados de primavera, como el pico todavía está muy blando, no puedo atrapar al pájaro y tengo tanta hambre que me emborracho. En otoño, las palomas vuelven a convertirse en águilas.