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Guía gastronómica de Guangxi Wuzhou Recomendaciones gastronómicas de Guangxi Wuzhou

Siento que la gente aquí en Guangxi tiene una búsqueda de comida muy nacionalista. Les gusta especialmente comer fideos, especialmente los apestosos fideos de caracol, que a mucha gente le gustan. Para los amantes de esta comida, es la más deliciosa del mundo. Si no te gusta, apestarás todo el tiempo. Hadas, tomen nota.

1. Bingquan Soy Milk House

Dirección: Al pie de la montaña Baiyun, recuerda hacer tu pedido en el primer piso. Aunque haya demasiada gente y no encuentres asiento, no subas al segundo piso. El menú fijo del segundo piso es caro, sabe mal y sabe mal. No comas frente a la recién inaugurada montaña Baiyun. El que tiene la piscina para correr es la auténtica tienda de leche de soja Ice Spring.

2. Despierta al caracol o al caracol viejo.

Dirección: Despierta, hay muchos caracoles. La de Dazhong Road es la tienda principal y hay muchas sucursales en Lao Bo Luosi, pero solo la que está frente a Hedong Fishing Ground y al lado del restaurante Longmen es deliciosa.

3. Wuzhou Shuangqian Guiling Cream

Dirección: Hay tiendas frente al puerto de Lijiang y Sun Plaza. La de Sun Plaza es una pequeña tienda callejera en dirección desde Sun Plaza al ayuntamiento, pero aún no ha llegado a la Mansión Hengxiang.

4. Fans amigos

Dirección: Hay tantos fans viejos amigos en Wuzhou, y todos son deliciosos y no montan puestos. En Hedong, puedes ir a Fengyi en Niupi Lane, cerca del centro comercial Cathay, Nanningzi frente a la Oficina de Finanzas al otro lado de Wangcheng, Yunxian Snack Shop en la esquina de la escuela primaria Zhenxing y Xinxing Shisan Noodle House en la ladera de Ye Feng. Jardín.

5. Barbacoa al aire libre

Dirección: Básicamente, las barbacoas alrededor de Pantang Lotus Pond son deliciosas. A algunas personas les gusta ir a la barbacoa Zhuochao Fat Woman, frente a la Torre Xihu. La barbacoa sólo está disponible por la noche y casi no durante el día.

6. Gachas de barco

Dirección: Hay muchos puestos al borde de la carretera desde la intersección de Longguchong hasta Sanyun. Personalmente prefiero comer en el restaurante frente al Longgu Chong Industrial and Commercial Bank. También cuesta 5 yuanes el plato por la noche.

7. Elaboración de tofu tunxi

También se le llama tofu frito. Se dice que el tofu se originó en Huainan a principios de la dinastía Han y se extendió por todo el sur del río Yangtze debido a su delicioso sabor. Durante las dinastías Song y Yuan, el tofu se convirtió en un alimento muy común.

8. Albóndigas de Mengshan

Se trata de una especialidad local con una larga historia y durante mucho tiempo exclusiva del pueblo Mengshan. Este tipo de albóndigas se pueden estofar, freír, cocinar en sopa o en una olla caliente. Dulce, crujiente y nada grasoso, apto para todas las edades.

9. Rollo de arroz resbaladizo

También conocido como “rollo de arroz de cerdo”, recibe su nombre por la forma de los intestinos del cerdo. El método de producción consiste en enrollar la carne resbaladiza con harina en tiras, luego cortarla en trozos pequeños de unos 8 cm, ponerla en una vaporera y cocinarla al vapor, y luego verter aceite crudo, aceite cocido, salsa podrida, salsa de mariscos y otros. condimentos.

10. Estofado de Pollo Dragón y Tigre

Este es un plato tradicional en Wuzhou. Caza especial de Guangxi, elaborada con más de 20 tipos de condimentos como setas shiitake, hongo negro y cáscara de mandarina. Huele fragante cuando se come, tiene un sabor tierno y delicioso y tiene la reputación de ser "el mejor del sureste de Guangxi".

Las anteriores son comidas famosas en Wuzhou, Guangxi. Espero que puedas probarlo cuando vayas. Definitivamente una publicación guía para cualquiera que ame estos alimentos. Espero que ayude.