¿Cuáles son las inversiones iniciales necesarias para abrir un supermercado? Cuanto más detallado mejor.
Abrir una cadena de supermercado requiere una inversión relativamente grande, así que no entraré en eso aquí. Las tiendas de facturas y las tiendas de conveniencia dependen del tamaño del lugar donde vive y de si el alquiler es caro.
Configuración requerida, estoy aquí para contarte lo que sé:
1. Si quieres tener un local comercial, debes pagar alquiler. Si es propietario de una tienda, no necesita alquiler.
2. Comprar equipos, estanterías, cajas registradoras, computadoras, una o dos, una para el host, software de compra, venta e inventario, otra para el sistema de monitoreo, básculas electrónicas, básculas de mesa, extintores, Equipo de alarma antirrobo ultravioleta.
3. Dotación de personal, según el tamaño de la tienda: gerente de tienda, supervisor, cajero, vendedor, encargado de prevención de pérdidas, encargado de información. (Nota: un supermercado de pequeña escala puede albergar múltiples puestos de trabajo).
4. Los productos básicos en las tiendas de conveniencia comunitarias incluyen alimentos básicos (aceite, condimentos, arroz según la situación), productos secos, ocio y productos inflados. , Bebidas, cosméticos, productos de papel, artículos de primera necesidad, porcelana, juguetes maternos e infantiles, etc.
Ya sea que importemos algunas verduras, frutas, mariscos, etc. Depende principalmente de los grupos de clientes que rodean el local comercial.
5. Si negocia por estos bienes, básicamente puede negociar una liquidación mensual de 15 días, lo que requiere algo de capital de trabajo.
Voy a encontrarme con mis amigos, así que hablemos de ello ahora. He sido gerente de una cadena de tiendas durante N años y ahora soy responsable de la gestión de operaciones. Por favor contáctame si tienes tiempo.
Hablemos primero de los preparativos específicos.
1. Plan de investigación de mercado y preparación financiera en la etapa inicial de apertura de una tienda.
Para tener éxito, debe estar bien planificado y tener un agudo sentido del entorno de consumo que lo rodea. . Generalmente, debes hacer un plan para abrir una tienda antes de hacerlo.
2. La imagen de la tienda y la configuración de hardware del proyecto de la tienda antes de abrir la tienda.
La imagen de la tienda no se puede ignorar. Los consumidores de hoy valoran no sólo la alta calidad y el bajo precio de los productos, sino también el entorno comercial y el hardware de la tienda. Muchos empresarios siempre creen que la decoración de tiendas y fachadas no está incluida en la inversión, por lo que no es aconsejable prestar demasiada atención al diseño de los sistemas VI y CI de la empresa. Ya sea que la diseñe usted mismo o contrate a un planificador profesional, su tienda debe contar con un sistema de diseño de imagen para resaltar las características de los servicios comerciales.
Durante el periodo de construcción, además de supervisar la calidad del proyecto, alguien debe supervisar en obra, para que podamos entender la situación completa de toda la tienda, solucionar problemas en el futuro y familiarizarnos con los procesos de trabajo de diversos equipos de hardware.
3. Establecer un sistema de gestión y colocación de productos antes de la apertura de la tienda.
El producto básico es el alma del funcionamiento de la tienda, por lo que es muy importante en este vínculo. Contacto con proveedores, precios de compra, procesos de estandarización de producción, precios, características del producto, cálculos de costes, métodos de exhibición y decoración, etc. , todo debe estar claramente completado antes de encontrar el objeto para alquilar.
Establezca una base de sistema operativo estándar y, después de la operación formal, realice rápidamente las correcciones de ajuste apropiadas basadas en problemas de administración reales, para que las operaciones de la tienda encarrilen en el menor tiempo posible.
4. Reclutamiento de personal, educación y capacitación antes de abrir una tienda.
Las personas son la base de una empresa. Debemos reclutar personas en el momento adecuado para el proceso de apertura de la tienda y seguirlo estrictamente. el principio de "preferir faltar más que sobrecargar y controlar estrictamente" En principio, evitar contratar personas en las últimas etapas de apertura de la tienda o cuando el proceso sea flojo. Por un lado, puede haber escasez de mano de obra debido a limitaciones de tiempo; por otro, no favorece la formación del personal de la tienda, lo que da lugar a bajos niveles de calidad. Además, en las primeras etapas de iniciar un negocio, muchos jefes, debido a la falta de experiencia en contratación, utilizaron un gran número de compinches familiares e insistieron en seguir su propio camino, lo que provocó grandes problemas de gestión y pérdidas innecesarias de costos de gestión en el futuro.
La formación del personal es la piedra angular del funcionamiento de las tiendas. La capacitación debe organizarse de manera planificada para que el personal pueda recibir total y completamente orientación en el sitio y capacitación sobre procesos de trabajo y calidad de servicio en un aula. Tan pronto como abrieron muchos supermercados, las operaciones in situ se convirtieron en un caos. Originalmente quería atraer una gran cantidad de clientes a través de promociones en la tienda, pero no esperaba que no hubiera capacitación del personal, lo que resultó en una baja calidad del servicio y clientes insatisfechos que se quejaron. Como resultado, perdí a mi esposa y a mi. ejército.
5. Actividades corporativas de publicidad y promoción al abrir una tienda
Crear impulso de marketing es muy importante para la apertura de una nueva tienda. Antes de la apertura, se debe generar publicidad e impulso a través de mensajes directos, medios de comunicación, autobuses turísticos, etc. para prepararse para la apertura y atraer el flujo de pasajeros. Para la apertura de la nueva tienda se diseñó un conjunto de atractivas acciones promocionales que pusieron el broche a la operación inicial. Generalmente, sólo existen dos tipos de actividades de promoción para la apertura de una tienda: apertura de prueba y actividades de apertura.
De hecho, el diseño de actividades puede abarcar la planificación de etapas a corto, mediano y largo plazo (como la reducción del tiempo para obsequios, el uso de ciclos de descuento), y se pueden realizar los ajustes más flexibles según las condiciones comerciales.
La siguiente es una explicación más específica:
Introducción a la apertura de la tienda de conveniencia
1: Tienda de conveniencia, tienda de conveniencia se refiere a una pequeña tienda [negocio] autoseleccionada área 150 metros cuadrados 】, con el propósito de brindar comodidad a los consumidores y servicios. Los principales productos básicos incluyen tabaco y alcohol, alimentos, cereales y aceite, y artículos de primera necesidad. Proporcionar a los consumidores compras convenientes en las cercanías.
2. Selección del sitio [orientado a las personas]
Las tiendas de conveniencia deben ubicarse en las intersecciones donde se concentra la gente o donde hay un gran flujo de personas. Tales como: estaciones, escuelas, fábricas, dormitorios, zonas residenciales.
3. Presupuesto de inversión
Alquiler, decoración, equipamiento, primer envío, publicidad anticipada y fondos de reserva
4. Principalmente decoración interior y exterior.
Los colores de la decoración interior son principalmente blancos brillantes y claros, lo que hace que el interior sea fresco y luminoso. La decoración exterior cuenta con los colores principales de la tienda.
Durante la decoración, todo el equipamiento e iluminación se diseñaron, combinados con la colocación de los racks de equipos, para que fueran bonitos y prácticos.
5. Compra de racks para equipos
Estantes, equipos de sistemas de recolección, sistemas de monitoreo, congeladores, aires acondicionados, etc. La compra de equipamiento debe combinarse con los estándares de diseño del espacio y la decoración.
6. Formación en gestión de reclutamiento de empleados
Reclutamiento en tienda o reclutamiento en agencia.
Los empleados contratados deben recibir capacitación formal antes de asumir el trabajo y aprender conocimientos como exhibición de productos, introducción de productos y reabastecimiento oportuno.
¿Cómo escuchar las opiniones y sugerencias de los clientes y realizar análisis comerciales?
7: Compra de bienes
La distribución, el mercado mayorista y el comercio mayorista cercano son los principales métodos.
Si se trata de una cadena de franquicias, la casa matriz generalmente se encarga de la distribución. El mercado mayorista tiene una gama relativamente completa de productos y el objetivo principal del comercio mayorista es facilitar la distribución.
8. Exhibición de clasificación del producto
Es necesario clasificar la exhibición del producto, que no solo sea conveniente para la compra, sino también ordenada y hermosa.
Reglas de exhibición: de abajo hacia arriba, de grande a pequeño
Los productos especiales, como cigarrillos y vino de alta gama, deben exhibirse en mostradores especiales.
9. Precio del producto
El precio del producto es un vínculo importante.
Por el mismo precio del producto, cómo hacer que los clientes sientan que es asequible pero no caro. También debe combinarse con los precios de venta normales de las tiendas de los alrededores.
[El precio específico está sujeto a la tienda física]
10: Anuncio de promoción de apertura
Los productos de promoción son principalmente productos que deben venderse en la vida diaria, y los precios deben ser obvios, haciendo que los clientes se sientan realmente beneficiados.
Puedes publicar folletos promocionales especiales para atraer clientes a comprar.
11: Gestión de la operación diaria
La gestión y el servicio son las reglas de supervivencia de una tienda. Gestión estricta y servicio entusiasta.
Mantener escaparates, estanterías, productos y suelos limpios y libres de polvo.
Gestión de productos básicos: asegúrese de que la calidad del producto sea confiable y no venda productos de calidad inferior, falsificados o vencidos.
12: Resumen
Buena reputación, buen servicio, buena calidad y precio razonable.
Integridad, diligencia, innovación y progreso
Sanqin: Zuqin. Zuiqin (habla dulcemente). Páselo a Qin.
Encuestado: zzb 791028-Segundo Asistente 2009-6-2 06:29
Modificar respuesta: Cerrar zzb791028 La respuesta que desea modificar es la siguiente: reglas de puntos.
Introducción a la apertura de la tienda de conveniencia
1: Tienda de conveniencia, tienda de conveniencia se refiere a una pequeña tienda autoseleccionada [área comercial de 150 metros cuadrados], con el propósito de brindar comodidad a los consumidores y servicios. Los principales productos básicos incluyen tabaco y alcohol, alimentos, cereales y aceite, y artículos de primera necesidad. Proporcionar a los consumidores compras convenientes en las cercanías.
2. Selección del sitio [orientado a las personas]
Las tiendas de conveniencia deben ubicarse en las intersecciones donde se concentra la gente o donde hay un gran flujo de personas. Tales como: estaciones, escuelas, fábricas, dormitorios, zonas residenciales.
3. Presupuesto de inversión
Alquiler, decoración, equipamiento, primer envío, publicidad anticipada y fondos de reserva
4. Principalmente decoración interior y exterior.
Los colores de la decoración interior son principalmente blancos brillantes y claros, lo que hace que el interior sea fresco y luminoso. La decoración exterior cuenta con los colores principales de la tienda.
Durante la decoración, todo el equipamiento e iluminación se diseñaron, combinados con la colocación de los racks de equipos, para que fueran bonitos y prácticos.
5. Compra de racks para equipos
Estantes, equipos de sistemas de recolección, sistemas de monitoreo, congeladores, aires acondicionados, etc. La compra de equipamiento debe combinarse con los estándares de diseño del espacio y la decoración.
6. Formación en gestión de reclutamiento de empleados
Reclutamiento en tienda o reclutamiento en agencia.
Los empleados contratados deben recibir capacitación formal antes de asumir el trabajo y aprender conocimientos como exhibición de productos, introducción de productos y reabastecimiento oportuno.
¿Cómo escuchar las opiniones y sugerencias de los clientes y realizar análisis comerciales?
7: Compra de bienes
La distribución, el mercado mayorista y el comercio mayorista cercano son los principales métodos.
Si se trata de una cadena de franquicias, la casa matriz generalmente se encarga de la distribución. El mercado mayorista tiene una gama relativamente completa de productos y el objetivo principal del comercio mayorista es facilitar la distribución.
8. Exhibición de clasificación del producto
Es necesario clasificar la exhibición del producto, que no solo sea conveniente para la compra, sino también ordenada y hermosa.
Reglas de exhibición: de abajo hacia arriba, de grande a pequeño
Los productos especiales, como cigarrillos y vino de alta gama, deben exhibirse en mostradores especiales.
9. Precio del producto
El precio del producto es un vínculo importante.
Por el mismo precio del producto, cómo hacer que los clientes sientan que es asequible pero no caro. También debe combinarse con los precios de venta normales de las tiendas de los alrededores.
[El precio específico está sujeto a la tienda física]
10: Anuncio de promoción de apertura
Los productos de promoción son principalmente productos que deben venderse en la vida diaria, y los precios deben ser obvios, haciendo que los clientes se sientan realmente beneficiados.
Puedes publicar folletos promocionales especiales para atraer clientes a comprar.
11: Gestión de la operación diaria
La gestión y el servicio son las reglas de supervivencia de una tienda. Gestión estricta y servicio entusiasta.
Mantener escaparates, estanterías, productos y suelos limpios y libres de polvo.
Gestión de productos básicos: asegúrese de que la calidad del producto sea confiable y no venda productos de calidad inferior, falsificados o vencidos.
12: Resumen
Buena reputación, buen servicio, buena calidad y precio razonable.
Integridad, diligencia, innovación y progreso
San Qin: Zu Qin. Zuiqin (habla dulcemente). Páselo a Qin.
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Referencias:
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Aunque he estado en Sujiatun varias veces, la población y el consumo pueden ser un poco peores que los de Shenyang, pero la desviación general no es demasiado grande. ¿Por qué no te doy simplemente mis sugerencias?
Solo sé que has visto cada vez más supermercados. Me pregunto si te habrás dado cuenta si hay supermercados pornográficos en Sujiatun. Este es el más crítico.
En segundo lugar, abrir un supermercado es la industria más problemática. Si no tiene experiencia y no ve mejoras en 1 año, encontrará que hay mucho aquí. Encontrar un franquiciado le ahorrará muchas cosas tediosas, pero no sólo la cuota anual de franquicia para unirse a una franquicia es muy alta, sino que también existe una brecha considerable entre el precio superior de su oferta y su propio precio de compra.
Si quieres abrir un supermercado, te sugiero trabajar en un supermercado durante un período de tiempo antes de abrir tu propia tienda. Al igual que con las acciones, si otros ganan dinero, todos lo compran. Las calles están llenas de idiotas que creen que el dinero te lo dan gratis. ¿Cuál fue el resultado? ¿A qué te refieres con acciones? Quizás ellos mismos no lo sepan, pero saben que pueden ganar dinero comprando y vendiendo.
El tema está demasiado lejos. Mirando hacia atrás, en una nueva industria, sólo aquellos que lo hagan primero ganarán mucho dinero. Cuando esta industria sepa cómo ganar dinero, entonces ya no será una industria fácil ganar dinero. ¡Debes recordar esto! En Shenyang, solo en mi casa ya hay n supermercados. Si un supermercado promedio puede durar tres años, se considera un éxito. Pero la vida útil de un supermercado es de un año como máximo y definitivamente perderá dinero durante ese año. Esto requiere que tenga fondos suficientes para mantenerlo, o necesita una ubicación excelente que le ayude a obtener pequeñas ganancias pero una rápida rotación. Los dos puntos más importantes a la hora de abrir un supermercado son el precio y la ubicación. ¡Es la clave para tu supervivencia!
En pocas palabras, no te recomiendo abrir un supermercado, porque mucha gente lo hace y ya no genera dinero, y es muy problemático abrir un restaurante. Puedes agacharte frente al supermercado todo el día y observar el tráfico. Si una persona puede aportar una ganancia de 30 centavos al supermercado, ¿cuántas personas pueden visitar el supermercado en un día? De hecho, las ganancias de los supermercados son realmente escasas. Tienes que confiar en la gente para que te apoye.
De estos ingresos se deducen diariamente el agua y la electricidad, los impuestos, los derechos de franquicia, los honorarios de los empleados, el alquiler... lo más importante es el origen de los bienes. Después de comprar el primer lote de bienes, el costo de esos bienes es muy alto ¿Cuántas personas crees que vendrán y recuperarán estos bienes? Una vez vendidos los bienes, debes comprarlos inmediatamente. ¿Tiene suficiente para cubrir las compras mientras su dinero sigue siendo productos básicos? Hay tantos problemas con los supermercados. He dicho mucho aquí, pero solo he dicho menos de diez mil puntos. Incluso si logras administrar la tienda, no te quedará mucho dinero en un mes y estarás agotado. Tan cansado. ¿Sabes por qué los supermercados están abiertos las 24 horas del día? ¿De verdad crees que están haciendo esto como un servicio? Esto se debe a que el costo no se puede recuperar operando durante 12 horas, por lo que el tiempo se retrasa a 24 horas y la pérdida se puede recuperar con una pequeña cantidad de consumo durante la noche. Como necesitas inversión de tu familia para abrir una tienda y no tienes experiencia, te aconsejo que lo pienses dos veces y averigües el camino a seguir antes de continuar.
1. Configuración de contador de supermercado: 38 metros cuadrados/1 persona.
¡Esto está justificado! Pero ahora son básicamente 50 metros cuadrados por persona.
¡Sin él, la intensidad laboral sería muy alta! ! !
2. ¿Qué tamaño tiene el área comercial de bienes con una superficie superior a 5.000 metros cuadrados?
¡Un supermercado normal puede albergar más de 5.000 productos en 200 metros cuadrados!
¡Debería haber más espacio en el supermercado de material "maternidad y bebé"!
Al menos ten un lugar de descanso, ¡la superficie ideal debería ser de 300 metros cuadrados!
En tercer lugar, para abrir un pequeño supermercado, ¿cuántos consumidores se necesitan para una tienda de 200 metros cuadrados y cuántas ventas se pueden realizar cada día para alcanzar el punto de equilibrio?
¡Este problema requiere cálculo inverso!
¡Primero, calcule su costo mensual promedio y su costo diario promedio!
Los gastos incluyen generalmente: tarifas de habitaciones, gastos de personal, impuestos, facturas de agua y luz, etc.
Luego examina la ganancia bruta local, que generalmente está entre el 10% y el 15%.
Divide el coste medio diario por el beneficio bruto, que es el punto de equilibrio de tus ventas diarias.
Por ejemplo, si la tarifa de la habitación es de 5.000 yuanes, la inversión de los empleados es de 5.000 yuanes, el impuesto es de 1.000 yuanes y la factura de servicios públicos es de 1.000 yuanes.
El costo mensual es de 12.000 yuanes, el costo diario es de 400 yuanes y la ganancia bruta se calcula como 1,2%.
Punto de equilibrio = 400/12% = 3333 yuanes
En otras palabras, ¡tienes que vender 3333 yuanes al día para alcanzar el equilibrio! ! !
Si el nivel de consumo es medio, ¡el precio unitario de 200 metros cuadrados sólo puede rondar los 15 yuanes!
¡3333 yuanes/15 yuanes = 222 personas! ! ¡El número de pasajeros cada día es de al menos 222!
Si un cliente viene a la tienda una vez cada siete días, ¡se necesita irradiar 1.555 hogares! ! !
¡Para proteger la capital! ! !
4. Para el algoritmo del punto de equilibrio, recuerda la fórmula clásica de la contabilidad de gestión: P=px-bx-a.
P es la ganancia, P es el precio unitario de ventas, X es el volumen de ventas, B es el costo variable unitario y A es el costo fijo.
Es decir, beneficio P = ingresos por ventas px - coste variable total bx - coste fijo total a.
El punto de equilibrio es el volumen de ventas X o volumen de ventas px cuando P beneficio es igual a 0, por lo que el punto de equilibrio volumen de ventas x=a/(p-b).
El punto de equilibrio de ventas es px. Para entender el análisis de volumen, coste y beneficio, primero debemos entender la clasificación de los costes mediante la contabilidad de gestión: costes fijos y costes variables.
El algoritmo de coste de personal se entiende como: la relación coste total de personal/ventas es el beneficio laboral creado por los individuos.
La tasa de crecimiento del rendimiento para el mismo período es: (volumen de ventas en un mes determinado este año - volumen de ventas en un mes determinado el año pasado)/volumen de ventas en un mes determinado el año pasado.