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¿Qué comida tradicional come Guangzhou en el solsticio de invierno?

Pastel de arroz glutinoso.

En la zona rural de Guangdong y los suburbios de Guangzhou, el solsticio de invierno era muy importante en el pasado. Además de ofrecer sacrificios a los dioses y preparar un suntuoso banquete, a la vaca también se le debe dar una torta de arroz glutinoso (envuelta en hojas de verdura y metida en la boca), así como jugo de arroz, granos de destilería, rábanos y agua vegetal. para agradecer a la vaca por su arduo trabajo durante el año y sus donaciones.

Estas costumbres han ido desapareciendo gradualmente, pero ahora la gente de Guangzhou celebra el solsticio de invierno. Muchas familias todavía hacen bolas de masa, matan pollos y patos y comen grandes comidas, pero no todas las familias tienen que adorar a sus antepasados y dioses. Debido a que el solsticio de invierno ha llegado a la estación fría, muchos residentes comen pescado crudo en este día.

Datos ampliados

Como dice el refrán, “Cuando llega el solsticio de invierno, come bolas de masa”. En el norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno, mientras que en el norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno. En el sur, la mayoría de la gente come bolas de arroz glutinoso. Por supuesto que hay excepciones. Por ejemplo, en Tengzhou y otros lugares de Shandong, la gente bebe sopa de cordero en el solsticio de invierno, cuyo objetivo es ahuyentar el frío.

Además, en los pueblos acuáticos de Jiangnan, toda la familia se reunirá para comer frijoles rojos y arroz glutinoso la noche del solsticio de invierno. Según la leyenda, * * * el hijo de Gong tuvo un hijo malvado que murió en el invierno del solsticio. Después de su muerte, se convirtió en una plaga y mató a la gente. Sin embargo, los fantasmas de la plaga temen especialmente a los frijoles rojos, por lo que la gente cocina arroz con frijoles rojos en el solsticio de invierno, con la esperanza de prevenir desastres y deshacerse de enfermedades.

Curiosamente, Suzhou también tiene la costumbre de beber "vino de invierno". Dongniang es una especie de vino de arroz elaborado con osmanthus de aroma dulce. En la noche del solsticio de invierno, la gente bebe un delicioso vino de invierno y prueba varios tipos de guiso de ternera, y sus hogares se llenan de risas.

Ifeng.com-¡El solsticio de invierno ya está aquí! Comer bolas de masa, beber sopa de cordero... ¿Cuáles son las costumbres de tu ciudad natal en el solsticio de invierno?

Biblioteca de Guangzhou-Solsticio de Invierno

上篇: El libro "La vida ordinaria" es muy breve. Copia corta de "Vida ordinaria" (36 frases seleccionadas) 1. A veces es realmente extraño. ¿Por qué los sueños son tan reales? El sueño más real desde la infancia. Anoche soñé que después de más de diez años, tú y yo regresamos al mismo lugar, nos encontramos, vimos todas las cosas familiares, cenamos juntos y nos despertamos al instante. Parece que entiendo mucho. No importa lo que haya experimentado antes, al final fue normal. Una vida sencilla y sencilla es lo mejor. 2. ¿Quieres hacer lo que mejor hacías antes o quieres volver a la escuela? Creo que debería ser un soplo de aire fresco en el círculo de amigos. No hay promociones de ventas diversas, sólo representaciones sencillas y ordinarias de la vida. ¿Esperas poder siempre tener la capacidad de ser feliz y seguir registrando tus pequeños días casuales? 4. 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La vida es como el agua, fluyendo libremente con vida, como si la primera nieve se derritiera en hielo como un sueño, el glaciar liberara el frío invierno, el sol brillara sobre el mundo y el hielo y la nieve se mezclaran. 8. ¡Espero que la vida sea tan ordinaria, ordinaria y sencilla, es verdad! Sinceramente espero que no haya más problemas. ¡Realmente me siento satisfecho y feliz con una vida tan sencilla! 9. Se convirtió en un éxito instantáneo, pero está tranquilo y sereno, con sueños normales y anhelo de una vida sencilla. Me gusta su frescura, la naturaleza y el ocio. Ylq complejo, es un soplo de aire fresco. ¡Que esta corriente clara mantenga siempre su intención original y su camino estrellado sea luminoso y luminoso! 10. Solía sentir que era un fracaso en comparación con los demás, pero siento que un número considerable de personas en este mundo simplemente viven una vida normal. La gente común y corriente como nosotros, que llevamos una vida normal y sencilla de esta manera, puede considerarse un éxito. Después de todo, sin padres maravillosos, no seríamos quienes somos. 11. Sin escenas hermosas, sin grandes actores, sin música, sin muchas líneas, sin heroínas bonitas, muchas de ninguna. Pero en lo profundo de la naturaleza humana se encuentra la fe más grande, el corazón más puro, una vida sencilla y una vida extraordinaria. 12. El hombre planea las cosas, pero Dios hace que las cosas sucedan. Aprecia lo que se debe apreciar, aferra lo que se debe persistir y renuncia a lo que se debe abandonar. Creo firmemente que después de la lluvia, el cielo estará despejado, el viento pasará sin dejar rastro y las nubes oscuras no podrán bloquear el sol. Mantenga el alma pura y saludable, y la vida se volverá ordinaria y sencilla. . Una vida sencilla no se trata de progresar y contentarse con el status quo, sino de utilizar un corazón indiferente y un espíritu indomable para labrarse la vida y escribir un capítulo tras otro. 13. No importa lo grande que sea el mundo, sólo quiero amarte y vivir una vida ordinaria y sencilla, dos personas en una habitación. Tres comidas y cuatro estaciones, estar a la altura de la primavera y estar a la altura del amor. 14. En una vida normal y sencilla, cocinar fideos al vapor me resulta cómodo, me ahorra tiempo y problemas y me proporciona una nutrición equilibrada. 15. Los sueños de algunas personas son simples. ¿Ser una buena esposa y madre, pasar la vida en un pueblo pequeño, disfrutar de esta vida normal y corriente, sentarse en el jardín y cuidar de sus hijos y nietos cuando sea mayor? ¿Sencillo, estable, cálido? No se puede decir que estas personas se contenten con ser comunes y corrientes y no tengan espíritu de lucha. Sólo quieren la vida más sencilla y la vida más estable. No hay nada malo en eso. 16. No tengo un estilo de escritura extraordinario, ni tengo muchas palabras hermosas, pero a partir de hoy registraré nuestra vida sencilla en el idioma más común y dejaré que otros sean testigos de nuestro amor. 17. Todo el mundo tiene un sueño. Quiero hacer que mi vida sencilla sea un poco más extraordinaria. ¡Por eso trabajo tan duro en la pintura para completar el primer paso de mi vida ideal! 18. Los pobres están ocupados ganando dinero para comprar una casa. ¿Se puede cambiar el cuerpo por cosas materiales? ¡Si lo estás esperando! La juventud está confundida. Por favor, no dejes que te traicione de nuevo: simplemente ríndete limpiamente. Pero la vida sin dinero es aún peor: el mundo está lleno de las tentaciones del dinero material. Sólo una vida ordinaria y sencilla. 19. La vida es una experiencia. No hay muchas cosas maravillosas ni muchas cosas brillantes, pero muchas de ellas son aburridas y ordinarias. Sólo necesitamos seguir nuestro propio camino en la vida ordinaria. 20. La vida no es una carrera, sino un viaje. Los juegos se preocupan por el destino, mientras que los viajes se preocupan por el paisaje a lo largo del camino. La gente común dice: Si no escalas montañas, serás rico y noble; si no caminas, no conocerás la profundidad del agua, si no aprecias las maravillas, ¿cómo lo sabes? son maravillosos? Vivir con mentalidad viajera te permitirá interrumpir la rutina diaria de la gente corriente. Estás mirando a los demás y también eres el paisaje a los ojos de los demás. Con este tipo de mentalidad, obtendrás una especie de alivio de la vida ordinaria y de mal gusto. 21. ¿Te sientes solo, solitario, tienes pensamientos interminables y demasiada tristeza? De hecho, no hay necesidad de hacer esto, porque muchas personas son como tú, como tú y yo. Todos somos personas que vivimos en el mundo ordinario. La vida natural nos deja cicatrices. El nivel de duelo no es la cantidad de cicatrices, sino la velocidad de curación. La vida es un proceso de alternancia. La alegría y la tristeza siempre van y vienen. 22. La vida nos dice que el amor no está en llevarse bien contigo día y noche, sino en poder compartir alegrías y tristezas. Sólo hay dos posibilidades de decepción: elegir a la persona equivocada o tener expectativas inesperadas, los años pasados no han regresado y estabas demasiado ocupado para caminar cuando eras joven. Soy demasiado mayor para caminar. 下篇: Este año es un día de suerte para que los perros y los tigres se casen.