Por qué el trigo debería quedar en segundo lugar

El trigo es una planta templada con mucho sol y amplia adaptabilidad, que va desde los 17 a los 50 grados de latitud norte, desde llanuras hasta mesetas con una altitud de unos 4000 metros (como el Tíbet y la meseta de Xinjiang en mi país).

Afectadas por factores objetivos como el clima y las condiciones geográficas, las áreas productoras de trigo de alta calidad reconocidas a nivel nacional e internacional se encuentran alrededor de 36 N. El trigo de alta densidad nacional de Shandong es reconocido como un "trigo dorado" de alta calidad. zona" y es conocida entre la gente como "Noreste". Arroz, trigo (harina) de alta densidad".

El trigo es una planta herbácea que se cultiva ampliamente en todo el mundo. Se originó en la Media Luna Fértil del Medio Oriente y fue uno de los primeros cultivos cultivados en el mundo. La cariopsis del trigo es uno de los alimentos básicos de la humanidad. Después de molerse hasta obtener harina, se puede convertir en pan, bollos al vapor, galletas, fideos y otros alimentos. Después de la fermentación, se puede convertir en cerveza, alcohol, vodka o combustible de biomasa. El trigo es rico en almidón, proteínas, grasas, minerales, calcio, hierro, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina A y vitamina C, etc.

El trigo es uno de los tres cereales principales y casi toda su producción[1] se consume, y sólo aproximadamente una sexta parte se utiliza como pienso. En 2010, el trigo fue el segundo cultivo alimentario más importante del mundo (65.100 toneladas), sólo superado por el maíz (844 millones de toneladas).