¿Cuáles son los platos y significados de la cena de Nochevieja?
1. Manitas de cerdo estofadas: dinero al alcance de la mano.
Este plato está incluido en muchos paquetes de hoteles y se conoce como “hacer una fortuna”, “ganar el cielo” y “tomarla tan pronto como la consigas”.
2. Vientre de dinero de agua salada: el dinero está en todas partes.
Generalmente en la carta hay un plato estofado, también llamado callos estofados. Su forma es como una moneda de cobre, y el color dorado de la persiana de ternera significa que la riqueza está llegando, convirtiendo el dinero en un tesoro.
3. Albóndigas - redondas.
Lo más destacado de los platos del Año Nuevo de Hubei son varias albóndigas, que simbolizan el reencuentro.
4. Judías verdes fritas: paz en todas las estaciones.
Los frijoles mungo están dotados de los significados de "crecer rápidamente", "crecer rápidamente", "próspero" y "estaciones pacíficas". Además, este plato es ligero y puede satisfacer las necesidades dietéticas de la gente moderna.
5. Ensalada de verduras - Hay formas de ganar dinero.
La lechuga es homónimo de “ganar dinero” y es una verdura imprescindible durante el Año Nuevo Chino. Al principio quería ganar dinero igualando el consumo de combustible. Porque es una excelente manera de ganar dinero.