¿Cómo convertirse en director de hotel?
2. Respetar estrictamente el sistema de trabajo y descanso de la empresa, llegar a tiempo, e ir a trabajar en el canal de empleados designado;
3. Comprender la historia y la estrategia de desarrollo de la empresa y estar familiarizado con la situación actual básica de la empresa y sus negocios subordinados.
4. De acuerdo con los requisitos del código de vestimenta, los hombres no pueden llevar barba ni cabello largo. Familiarícese con las responsabilidades de los empleados de la tienda, dé el ejemplo, sirva como demostración en la tienda y sea capaz de impulsar a los empleados de la tienda con sus propias acciones reales.
5. configuración del producto de la tienda y ser capaz de responder las preguntas de los clientes con precisión y rapidez. Resolver problemas y guiar a los empleados de la tienda para brindar un buen servicio instantáneo a los clientes;
6. licencias, vacaciones y turnos de turno. Después de organizar mi trabajo con anticipación, presento una solicitud por escrito a mi superior directo y obtengo la aprobación. No puedo solicitar permiso durante los días festivos y fines de semana.
7. Ser totalmente responsable de la higiene, disciplina y servicio de la tienda, y organizar el trabajo de limpieza una vez por semana, mantener un ambiente de compras limpio y cómodo y crear un buen ambiente;
8. Responsable de la evaluación de los empleados durante el período de prueba, la mejora de la evaluación del desempeño de los empleados, el seguimiento del trabajo de "tutoría" de los empleados antiguos a los nuevos empleados, la educación ideológica de los empleados de nuestra tienda y la mejora del entusiasmo y la eficiencia laboral de los empleados. Responsable de seleccionar, capacitar y recomendar cuadros para reservar talentos para el desarrollo de la empresa;
9. Inspeccionar y registrar las reglas y regulaciones de la empresa, las especificaciones operativas y las ventas de mercancías del centro comercial de acuerdo con los horarios regulares e irregulares del centro comercial. requisitos de inspección, completar verazmente el "Formulario de Registro de Inspección", realizar un "Registro de Trabajo" y registrar, resumir y clasificar los problemas encontrados durante la inspección
10. servicio postventa y clientes de manera oportuna. Las disputas y emergencias, si el problema no se puede resolver, deben informarse inmediatamente al superior directo;
XI. Responsable de formular planes y tareas comerciales a largo y corto plazo para toda la tienda, y liderar a todos los empleados para organizarlos e implementarlos de manera ordenada de acuerdo con el plan 12. Leer y analizar informes mensuales en detalle, verificar el progreso comercial; y finalización de los planes de negocio, y Tomar contramedidas para garantizar el buen desarrollo del negocio hotelero;
Trece. Formular la dirección comercial y los objetivos de gestión del hotel, incluida la formulación de una serie de reglas, regulaciones y procedimientos operativos de servicios, aclarando las responsabilidades de los gerentes y empleados en todos los niveles y supervisando su implementación.
14. Establecer y mejorar el sistema organizativo del hotel para hacerlo razonable, ágil y eficiente. Participar oportunamente en las reuniones periódicas relevantes de la empresa, organizar reuniones semanales, escuchar opiniones ampliamente, discutir sobre negocios hoteleros, esforzarse por aclarar las tareas y establecer el trabajo de forma institucionalizada.
Sobre una base de procedimiento. , céntrese en el comentario relevante y explique el problema;
15. El gerente de la tienda tiene la responsabilidad final de la gestión de seguridad de la tienda. De acuerdo con los requisitos de la empresa, realizar de manera regular e irregular inventarios de artículos, equipos diversos, instalaciones, utensilios, materiales, efectivo y diversas tarjetas y vales en la tienda. Los días 28 y 29 de cada mes son los días de inventario centralizado de la empresa. Todo el personal de la tienda está organizado para realizar un inventario completo de los productos en la tienda y trabajar de manera ordenada en planos, pedidos duplicados, tabulación de resumen de datos, revisión y firma. , etc.
El inventario debe realizarse estrictamente de acuerdo con los requisitos de tiempo y proceso estipulados por el departamento financiero de la empresa, de modo que se complete el inventario de manera rápida, precisa y con alta calidad y cantidad.
16. Organizar capacitación periódica para los empleados de la tienda, fortalecer los conceptos de servicio del personal y las habilidades de servicio y mejorar la calidad del vino.
La calidad del servicio y la calidad del personal de la tienda;
17. Implementar un sistema de ajuste del mercado y establecer los precios de las habitaciones y los márgenes de beneficio bruto de acuerdo con las regulaciones del mercado y de la industria para que los precios de los hoteles sean competitivos. en el mercado;
18. Responsable de la gestión de inventario de la mercancía de la tienda, asegurando suministros suficientes, inventario razonable y preciso, asegurando que no existan artículos vencidos o con tres años de antigüedad, inventario regular e irregular. inventario y cuentas corrientes.
Si se encuentran discrepancias en las cuentas, manejarlas inmediatamente e informar a los superiores;
19 Responsable de garantizar la seguridad de las operaciones de la tienda, supervisar el almacenamiento, reparación y mantenimiento de las tiendas y los equipos contra incendios y antirrobo. , mantener pasajes seguros y fortalecer la prevención de incendios, antirrobo, trabajo de seguridad y protección para prevenir lesiones laborales;
20 Responsable de inspeccionar el almacenamiento, uso, mantenimiento, conservación y daños de las instalaciones públicas en el centro comercial. Si hay algún problema que no se puede resolver, comuníquese con el departamento de administración de la propiedad para repararlo o reemplazarlo a tiempo para garantizar la seguridad personal de los clientes y la buena imagen de la tienda;
21. , fortalecer la conciencia de costos y hacer un buen trabajo en el control de costos. Controlar estrictamente la tasa de pérdidas, los costos de personal y los costos operativos, y establecer una filosofía de gestión de "bajo costo". Combinado con el trabajo de ahorro de energía del departamento de administración de propiedades en las tiendas, controlar estrictamente el fenómeno de "funcionamiento, fuga, fuga" e implementar diversas medidas de ahorro de energía relevantes de la empresa;
22. otros departamentos comerciales y departamentos funcionales del gobierno contactan y comunican, manejan y participan en la coordinación de los asuntos públicos bajo los arreglos de la empresa y establecen una buena imagen corporativa;
23. Está estrictamente prohibido aceptar obsequios y banquetes. , tarjetas valiosas, mercancías, viajes, sobornos, etc. Comportamiento perjudicial para los intereses de la empresa;
24 Cumplir estrictamente con las normas y reglamentos pertinentes de la empresa;
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26. Dirigir activamente a los empleados a participar en actividades colectivas organizadas por la empresa y completar otras tareas asignadas por los superiores.