El proceso específico de apertura de un gran supermercado
(1) Manejo del arrendamiento de la vivienda.
La mayoría de las personas que abren una tienda resuelven el problema del espacio alquilando una casa. Después de decidir abrir una tienda y confirmar la dirección, debe comunicarse con el propietario o el comité de administración del edificio para discutir asuntos de uso de la tierra, como alquiler, plazo de arrendamiento, agua y electricidad, etc., y finalmente firmar un contrato de uso de la tierra. Preste más atención al alquilar una casa; si la alquila directamente al propietario, asegúrese de hacer un buen contrato de alquiler; si la subarrenda, investigue más;
Generalmente, las tiendas que se subarrendan se subarrendan a otros porque el propietario original ya no puede hacer negocios. Si desea vender la tienda, debe investigar si la ubicación provocó su cierre. Si es así, será mejor que busques en otro lado. Incluso si es causado por otra cosa, será mejor que encuentres la causa y aprendas de ella; de lo contrario, es más probable que vuelvas a cometer el mismo error.
Si el arrendador no es el propietario, usted debe encontrar al propietario y al propietario, al subarrendatario, y negociará para transferirle los derechos de la casa alquilada y exigirle al subarrendatario que resuelva todas las reclamaciones. con el arrendador. Sólo así se podrá evitar el fraude.
A la hora de firmar un contrato de alquiler, también se debe prestar atención a los siguientes aspectos: si la superficie de la casa es verdadera; indicar en el contrato quién pagará todos los demás gastos excepto el alquiler o cuánto se compartirá entre ellos. * * * Ratio; indicar el plazo de alquiler y la forma de pago específica; firmar la lista de entrega del arrendador de varios artículos; indicar que el arrendatario no es responsable de los daños causados por desastres naturales y factores de fuerza mayor y la terminación del contrato; contrato; verificar el arrendador ¿Es usted el verdadero dueño de la casa?
(2) Abrir una tienda es lo mismo que administrar un negocio. Debe estar registrado ante las autoridades industriales, comerciales y fiscales locales. Sólo mediante los procedimientos legales de registro los supermercados y tiendas de conveniencia de las principales marcas pueden ser legales, solicitar su establecimiento, participar en la producción y operación y llevar a cabo actividades comerciales y de gestión externas normales. Este proceso incluye la solicitud de licencias y facturas, elementos especificados en la Ley de Protección contra Incendios de la República Popular China y la seguridad y legalidad de otros equipos.
2. Plan de organización operativa
Esta parte del contenido es principalmente para establecer el sistema operativo y el sistema organizativo, establecer varios sistemas operativos, establecer departamentos organizativos apropiados y estandarizar varios procesos de trabajo. y aclarar Los derechos y responsabilidades de los puestos de cada departamento requieren una conexión efectiva entre las operaciones de cada departamento, una alta eficiencia de gestión y un establecimiento razonable de las tareas laborales.
3. Planificación y configuración de personal
Abrir una tienda requiere contratar personal, como desarrolladores de tienda, personal de compras, empleados en general, personal comercial, etc. y entrenarlos. Además, es necesario organizar personal calificado para realizar visitas y encuestas al distrito comercial antes de abrir una tienda para proporcionar información a quienes toman las decisiones en la administración de la tienda para facilitar su determinación de futuras estrategias comerciales. Por lo tanto, antes de abrir la tienda, cada miembro del personal debe hacer arreglos muy detallados. Bajo el principio de garantizar el buen desarrollo del plan de apertura de tiendas, se debe establecer un cronograma para el trabajo asignado individualmente como base para controlar el progreso. El método de asignación de trabajo es el siguiente: confirmar el trabajo general del departamento y el plazo de finalización; estimar el tiempo de trabajo para completar una sola tarea de acuerdo con la prioridad del plazo de finalización y luego asignar la mano de obra de acuerdo con él; el número de horas de trabajo requeridas respecto de las normas sobre retornos diarios de trabajo y reportes de excepción;
4. Plan de ventas
La publicidad de apertura es algo que se debe considerar en el plan de marketing. La publicidad de apertura son todas las actividades de difusión de información que se realizan antes de la apertura de una tienda en función de la política comercial y la estrategia comercial del supermercado. El contenido de la planificación de la publicidad de apertura incluye la fecha de apertura, el tema publicitario, el lema publicitario, el tiempo de publicidad, el enfoque del área de publicidad, las actividades administrativas de relaciones públicas de apertura, la selección y uso de medios, la planificación y coordinación de productos, etc. , informar y promocionar a los clientes objetivo, y crear una buena imagen del supermercado.
Además, es una práctica común que la mayoría de los supermercados realicen actividades promocionales al abrir tiendas, lo que puede atraer a más consumidores a visitarlas. Recompensar a los clientes al abrir una tienda es la primera impresión que un supermercado da a los consumidores, por lo que la calidad del plan de promoción de la tienda también afectará las operaciones futuras del supermercado.
5. Planificación interna del supermercado
La planificación interna del supermercado incluye principalmente la distribución regional y la distribución de la tienda, el diseño arquitectónico y la planificación de la decoración, la organización de productos y la planificación de la exhibición.
Para los operadores de tiendas franquiciadas de supermercados, al diseñar el diseño del área de la tienda, deben planificar razonablemente la proporción y ubicación de la tienda, el área de almacenamiento y procesamiento y el área auxiliar para maximizar el uso del área de la tienda. y aumentar la función de ventas y ganancias. El diseño de una tienda es un factor importante para determinar la eficiencia operativa de la tienda, incluido el manejo del flujo de personas, las líneas de flujo de clientes y las líneas de distribución de productos, que están relacionadas con el flujo de clientes y productos en toda la tienda.
Después de la distribución regional y el diseño de distribución de la tienda, se debe realizar el diseño arquitectónico y la planificación de la decoración, incluido el diseño de la apariencia del edificio del supermercado, como la forma, el estilo arquitectónico, los pasillos externos, el estacionamiento. lotes, etc , así como la disposición de la distribución interna del supermercado, la instalación de instalaciones y equipamientos y el estilo de decoración.
El siguiente paso es la organización de la mercancía y la planificación de la exposición. Los tomadores de decisiones deben determinar el posicionamiento de los productos del supermercado basándose en una investigación cuidadosa de las necesidades diarias de los clientes objetivo, es decir, determinar las características de la estructura de productos de cada departamento del supermercado y determinar el desarrollo de los grupos y variedades de productos. Al mismo tiempo, la exhibición de productos es también una parte aparentemente simple pero extremadamente compleja e importante de la preparación comercial. La exhibición de productos científicos puede estimular las ventas, facilitar las compras, ahorrar mano de obra, utilizar el espacio y embellecer el medio ambiente. La planificación de la exhibición en los supermercados debe basarse en el dominio de las reglas de exhibición y el uso flexible de diversas tecnologías y métodos de exhibición de productos de acuerdo con los requisitos de las estrategias comerciales de los supermercados y las características de las tiendas.