¿Dónde se originan las nueces pecanas?
Las nueces de nogal se producen en todo el mundo en muchas variedades. Las plantas de Juglandaceae se distribuyen básicamente en zonas subtropicales, con cientos de especies. China es uno de los orígenes de las nueces pecanas. Cuatro variedades se originan en China, y otras variedades fueron introducidas en China desde el sudeste de Europa y Asia occidental durante la dinastía Han. Después de cientos de años de cultivo, las variedades nacionales son completamente diferentes a las del extranjero.
Las nueces chinas se producen principalmente en la zona de la montaña Tianmu, en el cruce de Zhejiang y Anhui. Las áreas de producción en Zhejiang incluyen Daoshi, Changhua y Yuqian en Lin'an, Qilin y Tangcun en Chun'an, Xiaofeng en Anji, Fenshui en Tonglu, etc., que son relativamente famosas. Lin'an es una de las zonas productoras de nueces pecanas de China. El cultivo y utilización de la nuez tiene una historia de más de 500 años. La carnosina de Lin'an es famosa en el país y en el extranjero por la excelente calidad de sus granos grandes, cáscaras finas, nueces regordetas, nueces crujientes y deliciosas.
Introducción a las características morfológicas del nogal pequeño
El nogal pequeño, también conocido como pecan, es un árbol de hoja caduca con una altura de 10-20 m y un DAP de 30-60 cm. La corteza es lisa, gris y lisa; las ramillas son delgadas y las nuevas ramas están densamente cubiertas de glándulas anaranjadas en forma de escudo. Más tarde, las glándulas se vuelven escasas gradualmente. Las ramas de 1 año son de color gris púrpura, a menudo cubiertas con escasa pubescencia en el extremo superior y las lenticelas son redondas y escasas.
Las hojas compuestas miden entre 16 y 30 cm de largo. Cuando son jóvenes, los pecíolos están cubiertos de pelos y glándulas, y luego los pelos se caen gradualmente. El raquis de la hoja es densamente piloso y difícil de caer. tiene 5-7 folíolos; los bordes de los folíolos tienen estrías finas, cuando son jóvenes, sólo la nervadura central, las venas laterales y los márgenes de las hojas son pubescentes, las venas inferiores tienen pelos persistentes o desprendidos y están cubiertas de glándulas de color amarillo anaranjado, y luego. las glándulas se vuelven escasas gradualmente; los pecíolos de los folíolos laterales son cortos o casi sésiles, opuestos, lanceolados u obovados-lanceolados, a veces ligeramente falciformes en la base, en forma de cuña o ligeramente redondeados, ahusados en la parte superior, 10-. 18 cm de largo y 2-5 cm de ancho. El pecíolo del folíolo terminal mide unos 5-10 mm, que es el mismo que el del folíolo lateral superior.
Hay 3 amentos masculinos en el grupo de 1. El raquis de la inflorescencia está cubierto de pelos y glándulas, mide entre 10 y 15 cm de largo y nace en un tallo común de entre 1 y 2 cm de largo. El tallo total surge de las axilas de las hojas o brácteas de las ramas actuales. Las flores masculinas tienen tallos cortos; las brácteas son estrechas, oblongas y lineales, las bractéolas son triangulares y ovadas, todas cubiertas de pelos y glándulas, de 2 a 7 estambres, dispuestas en un receptáculo estrecho, y las anteras son peludas; La oreja femenina está erguida, el eje de la inflorescencia es densamente glandular y hay de 1 a 3 flores femeninas. Las flores femeninas son ovaladas o ampliamente elípticas, densamente cubiertas de glándulas de color amarillo anaranjado, de unos 5-6 mm de largo. Los lóbulos involucrales están cubiertos de pelos y glándulas, y la bráctea exterior (bráctea) es significativamente más larga y tiene forma de diamante.
El fruto es obovado y se va estrechando progresivamente en la parte inferior. Cuando es joven, tiene 4 alas estrechas con nervaduras longitudinales, densamente cubiertas de glándulas anaranjadas. A medida que madura, las glándulas se vuelven escasas y los bordes longitudinales se vuelven menos distintivos. El exocarpio es coriáceo después del secado, de unos 2-3 mm de espesor, y se divide en 4 pétalos a lo largo del borde longitudinal; el hueso es obovado o elíptico, a veces ligeramente plano en el costado, con 4 bordes longitudinales muy discretos y una parte superior afilada; con 1 punta convexa corta, de 20-25 mm de largo, 15-20 mm de diámetro; endocarpio duro, marrón grisáceo, 65438±0 mm de espesor; sin espacio entre el tabique y la pared; 2 cotiledones separados; Florece en abril-mayo y madura en septiembre.