¿Qué distancia hay de una "vida sin humo" si los ciudadanos cuelgan pancartas para boicotear las barbacoas al aire libre?
"En la primera fase de la intersección de la calle Zhinong y la calle Feiyue en la ciudad de Changchun, el restaurante Bozhong New Town Barbeque ocupó la calle y operó un puesto de comida. El humo generado por la barbacoa afectó gravemente a los vivos. " Recientemente, esta publicación se ha difundido muy rápidamente en Internet y refleja el disgusto de los internautas contra las barbacoas al aire libre.
En la imagen, el periodista también encontró múltiples pancartas colgadas en las paredes laterales del edificio residencial: "¡La barbacoa al aire libre molesta a los residentes, mi vida es pacífica!" Tres pequeños incendios ilegales, ¡mi vida está en paz! ¡seguro! "Muchas pancartas, etc., reflejaban claramente el problema de las barbacoas al aire libre.
Posteriormente, el periodista se puso en contacto con un residente de la primera fase de la ciudad nueva de Bozhong y conoció los entresijos del asunto. "Nuestro La casa está en el edificio que da a la calle. Este es un cartel hecho por los residentes de nuestro edificio. No queremos hacerlo, pero nos vemos obligados a hacerlo. "Este residente dijo que era la Copa de Europa hace algún tiempo, y el restaurante de barbacoa de abajo instaló mesas y sillas en el espacio abierto. Muchos fanáticos vinieron aquí para ver fútbol y comer barbacoa, y ocasionalmente hubo peleas. Los residentes sintieron que No podían dormir bien. Un residente también dijo a los periodistas que los puestos de comida aquí son un problema histórico y han existido durante al menos siete u ocho años. Para brindar un buen ambiente a sus hijos, algunos residentes los han quitado. niños salieron a alquilar una casa.
Me enteré de que los residentes. Según el informe, el periodista llegó a la intersección de la calle Zhinong y la calle Feiyue alrededor de las 20:00 del día 2, se encontró con el residente y se fue. Cuando entró en la comunidad, el reportero todavía podía oler el fuerte olor a barbacoa. Cuando entré al pasillo, pensé que podía respirar aire fresco, pero todavía había un olor a barbacoa en el pasillo. Le dijo al periodista que siempre ha sido así y que el pasillo huele a barbacoa todo el año. Digamos que no es necesario comprar brochetas. Quédate en este pasillo un rato y podrás beber tres botellas de cerveza. "Bromeó el residente.
El periodista puede ver el puesto de barbacoa debajo desde el balcón de la casa de este residente. Hay un espacio abierto debajo del edificio residencial. El espacio abierto es el más cercano a la autopista y hay un Fila de plazas de aparcamiento Al lado de las plazas de aparcamiento hay varias. Los fogones de un restaurante de barbacoa estaban rodeados de láminas de hojalata. El periodista no vio mesas, sillas ni personas comiendo brochetas. “Estas son las personas que han estado revisando. por un tiempo. Verás, esta es una foto nuestra de hace unos días. "Dijo el residente y le entregó el teléfono al reportero. El reportero descubrió que la imagen era efectivamente el lugar donde la vio el reportero. En la imagen, el espacio abierto estaba lleno de mesas y sillas, y las mesas y sillas también estaban llenas. Con los clientes, este espacio abierto tiene aproximadamente 500 mesas y casi todas las mesas están ocupadas.
En la calle debajo de los residentes, el periodista vio a varios agentes de la ley y vehículos policiales. Fue debido a la presencia de vehículos policiales. El restaurante de barbacoa no movió las mesas y sillas. Tan pronto como el vehículo policial se fue, el reportero también descubrió durante la investigación que había una gran cantidad de mesas y sillas apiladas. Frente a casi todos los restaurantes de barbacoa hay mesas y sillas que generalmente se colocan en el espacio abierto.
Casi todos los restaurantes de barbacoa tienen una sala de acero de color detrás del edificio, lo que representa un peligro para la seguridad de los residentes. Llevó al reportero a la sala de acero de color, y el reportero descubrió estas salas de acero de color. Las casas y las tiendas frente a los edificios forman un diseño de "tienda al frente y fábrica en la parte de atrás". Diez casas de acero de colores detrás de un edificio residencial también hay muchos escombros amontonados cerca del tubo de escape, lo que representa un peligro de incendio. Luego, el periodista miró a su alrededor y descubrió que había una gran cantidad de puestos callejeros y puestos de comida en el lugar. En la intersección de la calle Zhinong y la calle Feiyue, mucha gente comía barbacoa aquí. Los puestos aquí no tenían escaparates fijos y las estufas se transportaban en un automóvil pequeño. El periodista se enteró por el dueño de un puesto que los agentes de la ley huirían cuando llegaran. y no los perseguía. El reportero hizo un cálculo aproximado y encontró que había cerca de 20 puestos y puestos de comida, y la cantidad de basura generada era incontable.
Los vecinos expresaron a los periodistas sus demandas: Primero, la barbacoa. No se debe permitir que salga el puesto frente al edificio y se deben colgar pancartas al salir. En segundo lugar, se debe demoler el edificio de acero de color detrás del edificio, se debe cerrar la puerta trasera del negocio y se debe reverdecer. ser restaurado.
En tercer lugar, se espera que las propiedades cumplan sus funciones de cuidado. Al mismo tiempo, los vecinos también presentaron una sugerencia para mejorar las barbacoas al aire libre, que consiste en designar una hilera de plazas de aparcamiento en los terrenos baldíos para que no haya espacio para los puestos de comida donde colocar las mesas. Posteriormente, el periodista se puso en contacto con el subsecretario An del Comité de Trabajo del Partido de la oficina del subdistrito de Tongxin, distrito de Luyuan, ciudad de Changchun. El subsecretario An dijo que entendían el problema aquí. "En cuanto a la gestión de las barbacoas al aire libre, decidimos adoptar un enfoque de dos pasos: el primer paso es negociar con los residentes, comprender sus demandas y luego realizar investigaciones y juicios. Aquellos que están dentro del alcance de las leyes y reglamentos Se apoyará y aquellos que no cumplan con las leyes y regulaciones se negociarán más. Pero ahora no todos los residentes están aquí y tenemos que esperar a que algunos residentes regresen. a los propietarios de las tiendas que les prohíban volver a hacer barbacoas al aire libre", afirmó el subsecretario An, y han informado de su apoyo a las autoridades competentes. Actualmente no hay una respuesta clara a la pregunta sobre los puestos de las calles Nongjie y Feiyue. En cuanto a la casa de acero revestida de color detrás del edificio, han visto el aviso de rectificación emitido por el departamento de planificación, exigiendo a los comerciantes que realicen rectificaciones dentro de un plazo. El problema con el conducto de escape se remonta a 2014. En ese momento, algunos residentes informaron que el edificio no tenía equipo de extracción de humo y que el humo era muy denso. Posteriormente, los comerciantes recaudaron fondos para construir sus propias instalaciones de extracción de humos. Sin embargo, si se acumulan residuos en el tubo de escape, existe un riesgo para la seguridad y es necesario rectificarlo. El periodista también preguntó al subsecretario An si las parrillas del restaurante de barbacoa se podrían colocar en el espacio abierto. El subsecretario An dijo que no funcionaría si no fuera una estufa respetuosa con el medio ambiente. Si se trata de una estufa respetuosa con el medio ambiente, no es necesario colocarla en aparcamientos ni en aceras. La ubicación de la parrilla no está claramente definida, pero no debe molestar a los residentes. A las 15:40 del día 3, los residentes se pusieron en contacto nuevamente con el periodista y le dijeron que los agentes del orden habían retirado la pancarta frente al edificio con una grúa.
Los múltiples problemas que provocan las barbacoas al aire libre siempre han sido preocupantes. Entre ellos, los problemas de salud son más graves. Anteriormente, un conjunto de datos de investigación publicados por la Organización Mundial de la Salud fue impactante: el estudio mostró que la toxicidad de 1 pierna de pollo a la parrilla equivale a 60 cigarrillos y la toxicidad de 1 brocheta de cordero equivale a 20 cigarrillos.
La barbacoa contiene carcinógenos y las personas que comen barbacoa con regularidad tienen una tasa de cáncer más alta que la gente común. En nuestro país, al menos entre 20.000 y 30.000 personas sufren cada año intoxicaciones alimentarias durante los períodos pico de verano y otoño. Las enfermedades transmitidas por los alimentos causadas por microorganismos son el principal problema de seguridad alimentaria en nuestro país.
La barbacoa al aire libre afecta no sólo a la salud de los comensales, sino también a la de quienes les rodean. La mayor parte del combustible utilizado en las barbacoas al aire libre es coque. Al asar, no solo la quema de coque producirá humo nocivo, sino que también el aceite y los condimentos arrojados al fuego de carbón producirán una gran cantidad de humo nocivo. Una vez que el cuerpo humano inhala estos humos y polvos nocivos, afectarán gravemente la salud humana. El humo que producen las barbacoas contiene sustancias nocivas como monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno y benzopireno. El benzopireno es un fuerte carcinógeno reconocido internacionalmente, y la inhalación prolongada de este aire contaminado puede fácilmente inducir cáncer.