¿Qué comer durante el período solar Xiaoxue? Dieta y régimen de salud del término solar Xiaoxue
1. Mientras toma suplementos, preste atención a reducir el fuego.
Los alimentos calientes adecuados para esta temporada son el cordero, la ternera, el músculo, etc. Consuma más alimentos que tonifiquen los riñones, como frijoles negros, anacardos, semillas de gorgona, ñame, castañas, ginkgo y nueces. Sin embargo, comer alimentos con un alto contenido calórico puede provocar fácilmente inflamación del estómago y los pulmones, lo que provoca síntomas como sequedad de boca, estreñimiento y dolor de garganta. Por lo tanto, durante la temporada de nieve ligera, además de comer alimentos tónicos, también se deben consumir algunos alimentos fríos, hidratantes, que eliminan el calor y favorecen los fluidos corporales, como plátanos, peras, caña de azúcar, castañas de agua, etc.
2. Sopa de pollo con cangrejo
Elaboración: Lavar los cangrejos con un cepillo, quitarles las patas y las vísceras, cortar en cuatro trozos con dos cuchillos y procesar el pollo; cortar en trozos; poner el jengibre y el jengibre en una cacerola de barro, agregar 2500 ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 1 hora para evitar cangrejos, cocinar por otros 30 minutos y luego agregar sal.
Eficacia: el cangrejo es delicioso, tierno y rico en proteínas, vitamina A, hierro y zinc, lo que lo hace adecuado como tónico de invierno, el pollo puede calentar el cuerpo y reponer el qi, beneficiar los cinco órganos internos y reponer las deficiencias; y dañar, nutrir la piel y aliviar la fatiga.
3. Gachas de arroz glutinoso con plátano
Método: Pelar y cortar en cubitos 3 plátanos, lavar el arroz glutinoso y reservar, cocinar el arroz glutinoso hasta obtener una papilla, luego agregar los plátanos cortados en cubitos y el azúcar de roca. y ya está listo para comer.
Eficacia: el plátano es una fruta feliz que puede complacer el sistema nervioso y es beneficioso para las personas que sufren de depresión invernal. Puede eliminar el calor e hidratar los intestinos, calmar el estómago y fortalecer el bazo.
4. Cordero salteado
Método: Lavar y cortar 300 gramos de cordero en trozos, añadir la cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja y agua y almidón para marinar 100 g de cordero. lechuga cortada en rodajas, 30g de hongo remojado y cortado en trozos pequeños, un poco de cebolla de verdeo, jengibre y ajo. Calienta el aceite en la olla hasta que esté 70% caliente, agrega las rodajas de cordero, agrega el jengibre, el ajo, los pimientos encurtidos y las rodajas de cebolla verde y sofríe hasta que estén fragantes. Finalmente agregue el hongo negro y las rodajas de lechuga, agregue sal y glutamato monosódico.
Eficacia: el cordero es de naturaleza cálida y de sabor dulce, nutre la sangre y repone el qi, calienta el medio y repone el qi, y nutre los riñones. Comer más cordero en invierno puede protegerte del frío y nutrir el cuerpo.
5. Tarta de dátiles rojos y almendras
Preparación: Pelar y lavar 1 ciruela de ébano; quitarles el corazón a 3 dátiles rojos y pelar 8 almendras, triturarlas y añadir 120 g de harina. Agrega 18 g de azúcar blanca y la cantidad adecuada de agua, revuelve uniformemente y haz pequeñas tortas redondas. Hornee en un molde hasta que se dore, luego cubra cada pastel con algunas cerezas.
Eficacia: Produce líquido, calma la sed y alivia el dolor. Indicado para personas con estómago débil como desayuno y cena en invierno.
6. Presta atención a la vida
(1) Mejorar la calidad del sueño: Como todos sabemos, la calidad del sueño determina la calidad de vida. El sueño humano no sólo está estrechamente relacionado con la salud física, sino que también tiene un gran impacto en la inmunidad. Dormir bien puede aumentar rápidamente la cantidad de linfocitos en el cuerpo y se producirá una bolsa de factores del sueño cuando una persona entre en un sueño profundo. Este factor del sueño puede hacer que las personas tengan más glóbulos blancos, fortaleciendo así el funcionamiento del hígado y mejorando la inmunidad.
(2) Ejercicio: El ejercicio puede promover la circulación sanguínea del cuerpo, mejorar el metabolismo del cuerpo, mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y mejorar así la inmunidad de una persona. Algunos científicos han dicho que si puedes hacer ejercicio durante media hora a una hora todos los días durante 12 semanas, la cantidad de células inmunes en el cuerpo humano aumentará significativamente y también mejorará la resistencia del cuerpo.
(3) Optimismo: sonrisa, diez años Es bien sabido que cuando una persona está bajo una gran presión, las hormonas que afectan la inmunidad humana aumentarán, reduciendo así la resistencia de la persona. Por el contrario, si puedes mantener un estado de ánimo relativamente optimista, puedes reducir el aumento de tales situaciones adversas, promoviendo así la resistencia del cuerpo y reduciendo la aparición de enfermedades.
(4) Beber más agua es realmente muy útil para mejorar la inmunidad del cuerpo. Sólo con suficiente agua el metabolismo del cuerpo puede funcionar normalmente, lo que ayudará a expulsar las toxinas del cuerpo, fortaleciendo así la resistencia de la persona. Además, beber más té verde, té negro y algo de té de flores también puede ayudar a mejorar la resistencia del organismo.