¿Quién cocinó el primer banquete de la fundación de la República Popular China? ¿Qué comida comiste?

¿El primer banquete de la fundación de la República Popular China? Hemos invitado a muchas personas que han hecho grandes contribuciones a China. El primer banquete de la fundación de la República Popular China fue preparado por nueve maestros de la cocina de Huaiyang, incluido Zhu Dianrong del restaurante Yuhuatai en Beijing en ese momento. Todos se cocinan juntos, porque sólo la cocina de Huaiyang puede satisfacer los gustos de invitados de todo el mundo. Todos los chefs tienen sus propias habilidades únicas y son muy hábiles en la preparación de alimentos, por lo que los platos que cocinan son dignos de elogio de los invitados.

En el banquete hubo ocho platos calientes, ocho platos fríos, cuatro snacks y el primer plato. Los ocho platos calientes son aleta de tiburón estofada, cuatro tesoros a la parrilla, langostinos estofados en aceite seco, pollo asado, champiñones y repollo frescos, cabeza de león estofada, carpa estofada y pato de otoño estofado. Entre estos ocho platos, Yi * * * cuatro platos tienen letras rojas, lo que también simboliza el establecimiento de nuestra nueva China y que la vida de las personas será muy próspera en el futuro. Este fue también el único banquete estatal que tuvimos con ocho platos calientes. Nuestros cuatro snacks son dumplings de carne y verduras al vapor, rollitos de primavera fritos en seco, bollos de pasta de frijoles y panqueques de mil capas. Porque hay que tener en cuenta los gustos de dirigentes e invitados, la cocina es más diversa y los gustos también cambiarán.

? Los platos fríos del banquete estatal incluyen tiras de pepino fritas, platos de carne cristalina, carpa cruciana crujiente a la parrilla, etc. Al preparar el banquete estatal de apertura, los líderes de nuestro país también han instruido que el propósito es permitir que los invitados coman bien y coman bien, teniendo en cuenta tanto la nutrición como el sabor, pero no debe ser extravagante ni derrochador. Aquí asistieron más de 600 invitados y entre ellos sólo 9 chefs. Estos nueve chefs son los chefs de cocina de Huaiyang contratados por el restaurante Huaiyang que mencioné anteriormente. Estos maestros de la cocina de Huaiyang fueron trasladados oficialmente al Hotel Beijing en la ceremonia de fundación hace tres meses y comenzaron a prepararse para nuestro banquete estatal. Esto demuestra que damos gran importancia a los banquetes estatales.

Los 600 invitados elogiaron nuestro banquete estatal. La cocina de Huaiyang también será nuestro plato principal para futuros banquetes estatales, porque la cocina de Huaiyang puede utilizar ingredientes comunes para preparar platos muy deliciosos y sofisticados. satisfacer los gustos de la mayoría de nuestros huéspedes. Por lo tanto, en el primer banquete de la fundación de la República Popular China, * * * había nueve maestros de Huaiyang cocinando y comiendo una variedad de platos fríos y calientes nutritivos con sabores únicos que fueron profundamente amados.