¿Cuál es la diferencia entre el coco de mar seco y el coco de mar húmedo?

Las algas y el coco son un ingrediente común para que los sureños preparen sopa. Se dividen en tipos secos y húmedos. La medicina tradicional china dice que nutre el yin e hidrata los pulmones, disipa la sequedad y nutre la piel, elimina el calor e hidrata la sequedad, y tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos, por lo que es muy adecuado para hacer sopa y agua azucarada. en otoño e invierno.

Generalmente, el coco de mar seco se utiliza como ingrediente en sopas y no se puede consumir directamente. Si usa coco de mar húmedo, puede comerlo directamente después de guisarlo.

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