¿Qué hay que tener en cuenta y preparar al abrir una tienda de fideos de arroz?
Considere los factores económicos, lo más importante es considerar el coste de apertura de una tienda, como el coste del alquiler y el coste de decoración. También se deben considerar las perspectivas del mercado, es decir, elegir un lugar con gran movilidad poblacional y población concentrada.
Considerando factores de seguridad, la decoración de la tienda cumple con los requisitos del negocio alimentario.
Para operar una tienda de fideos de arroz, el lugar debe cumplir las siguientes condiciones:
(1) Hay lugares de procesamiento de materias primas alimentarias y de procesamiento, venta y almacenamiento de alimentos que sean adecuados para la variedad y cantidad de alimentos que se operan; mantener el ambiente limpio y ordenado, y mantener una distancia prescrita de lugares tóxicos y nocivos y otras fuentes de contaminación;
(2) Contar con equipos o instalaciones operativas que sean adecuadas; para la variedad y cantidad de alimentos que se utilizan, y contar con la correspondiente desinfección y cambio de ropa, lavado, iluminación natural, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, a prueba de insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales. y almacenamiento de basura y desechos y otros equipos o instalaciones;
(3) Tener personal de gestión de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;
( 4) Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada de los alimentos que se van a procesar y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente, y evitar la contaminación cruzada de los alimentos con sustancias tóxicas e inmundas.
Una vez que el lugar esté listo, deberás hacer una placa y solicitar una licencia comercial y una licencia comercial de alimentos.
Datos ampliados:
Trámites de solicitud de licencia comercial:
(1) Formulario de solicitud de registro de domicilio individual industrial y comercial firmado por el solicitante;
(2) Comprobante de identidad del solicitante;
(3) Comprobante de lugar de negocio;
Trámites de licencia de negocio de alimentos:
(1) Alimentos Solicitud de licencia comercial;
(2) Una copia de la licencia comercial u otros documentos de calificación;
(3) Documentos como el diseño de los equipos e instalaciones principales, procedimientos operativos y otros documentos adecuados para operaciones alimentarias;
(4) Autoinspección de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, registros de inspección de compras, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Medidas de gestión de licencias para empresas alimentarias