El origen y costumbre del término solar Xiaoxue
Cada año, el 165438 + 22-23 de octubre, cuando el sol alcanza los 240 grados de longitud, es Xiaoxue, que también es el punto divisorio entre Escorpio y Sagitario. .
"Los veinticuatro términos solares" dice: "A mediados de junio de 5438+00, llovió y el aire frío lo diluyó, por lo que se condensó en nieve. Las palabras de un villano son no es próspero."
"Xiaoxue" es un festival que refleja los fenómenos climáticos. El libro antiguo "Qunfang Pu" decía: "La nieve ligera es fría pero la nieve no es intensa. El suelo no está continuamente frío pero la nieve no es intensa". "Los veinticuatro términos solares" decían: "La lluvia es intensa". adelgazada por el aire frío, por lo que se condensa en nieve, y la pequeña cantidad no se llena."
En la antigua China, la nieve ligera se dividía en tres etapas: "cuando el arco iris desaparece, la segunda es cuando; el clima sube y la atmósfera desciende; la tercera vez que se bloquea, se convierte en invierno". El yang en el cielo sube y el yin bajo tierra cae, lo que resulta en un bloqueo entre el cielo y la tierra. El yin y el yang no están en armonía, por lo que todas las cosas pierden su vitalidad, el cielo y la tierra se bloquean y se convierte en un frío invierno.
Durante el período solar de nieve ligera, se ha establecido una circulación meridional relativamente estable en el este de Asia, y a menudo aparecen bajas presiones o depresiones en Siberia. A medida que avanza hacia el este, un aire frío a gran escala se moverá hacia el sur, y se producirá un clima ventoso y refrescante a gran escala en el este de mi país. El término solar Xiaoxue es un término solar con alta frecuencia de ondas frías y una fuerte actividad de aire frío. Cuando llega un fuerte aire frío, suele ir acompañado de las primeras nevadas del invierno.
2. ¿Cuál es el término solar de Xiaoxue?
Un término solar que refleja los fenómenos meteorológicos
"Xiaoxue" es un festival que refleja los fenómenos meteorológicos. Hay muy poca nieve y no hay nieve en el suelo. Este es el significado original del término solar "Xiao Xue". El libro antiguo "Qun Fang Pu" dice: "Xiao Xue nevará cuando haga frío, pero". Ni siquiera hará frío en el suelo y la nieve no será intensa". En otras palabras, porque El clima es frío y la forma de precipitación cambia de lluvia a nieve durante el festival "Nieve ligera". Sin embargo, porque el suelo no está muy frío en esta época, la cantidad de nevadas y la cantidad de nieve no son grandes, por eso se le llama nieve ligera.
Así que la nieve ligera indica la hora de inicio y la extensión de la nevada. La nieve ligera, como la lluvia, Guyu y otros términos solares, son términos solares que reflejan directamente la precipitación.
Xiaoxue es el vigésimo de los veinticuatro términos solares. La hora es 165438 + 22 o 23 de octubre de cada año, es decir, el período solar de nieve ligera cuando el sol alcanza los 240 grados por encima de la longitud de la eclíptica. Se ha establecido una circulación meridional relativamente estable en el este de Asia. Siberia a menudo tiene baja presión o depresiones. Cuando se mueve hacia el este, una gran área de aire frío se moverá hacia el sur y se producirá un clima ventoso y refrescante a gran escala en el este de China. Debido al calentamiento global, las nevadas llegarán más tarde en algunas partes del sur de China, mientras que en el norte ya ha entrado la temporada de heladas.
3. ¿Cuáles son las costumbres del término solar Xiaoxue?
Come Ciba.
Existe la costumbre de comer pasteles de arroz glutinoso en algunos lugares del sur durante el período solar Xiaoxue. La ciba es un alimento elaborado con arroz glutinoso machacado y cocido al vapor. Es un alimento popular en algunas zonas del sur de China. En la antigüedad, el pastel de arroz glutinoso era un sacrificio festivo tradicional en el sur de China. Originalmente lo utilizaban los agricultores para adorar al dios vaca.
Hay un dicho que dice que "Octubre, Ciba Shao" se refiere al evento del sacrificio. "Baishao" es una palabra hakka muy vívida. "Lu" significa hacer rodar las bolas de arroz glutinoso con palillos, de un lado a otro, de arriba a abajo, de izquierda a derecha, y pegarles semillas de sésamo, maní y azúcar como las ruedas de una gran rueda. "Quemar" significa cocinar al vapor. Comer pastel de arroz glutinoso debe estar caliente y batido (en comparación). Esto es lo más divertido para los agricultores.
Tocino
Existe la costumbre popular de “la cera de invierno esconde el viento y lo guarda para protegerse del frío”. Después de una ligera nevada, la temperatura desciende bruscamente y el clima se vuelve seco, lo que es un buen momento para procesar el tocino. Después del Festival de la Nieve, algunos agricultores comenzaron a hacer salchichas y tocino y almacenar el exceso de carne de la manera tradicional hasta el Festival de Primavera. Muchos lugares tienen la costumbre de comer tocino en invierno, especialmente en las ciudades del sur, que tienen una afición especial por el tocino.
Cuando coma alimentos encurtidos como el tocino, puede combinarlos adecuadamente con verduras y frutas frescas ricas en vitamina C, como pimientos verdes, melones amargos y naranjas, lo que no solo reduce el daño de los nitritos, sino que también También aumenta la nutrición de las verduras.