Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas turísticas - Cómo hacerlo, una receta casera de berenjenas y judías largas guisadas.
Cómo hacerlo, una receta casera de berenjenas y judías largas guisadas.
Condimentos
Berenjena
500g
Algarroba en polvo
300g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Carne
Una cantidad adecuada
p>Cebollas de verdeo
Cantidad adecuada
Pasos
1. Preparar los ingredientes
2. Lavar la berenjena y cortarla en trozos.
3. Almidonar las lonchas de carne
4. Calentar la sartén y poner en ella el aceite. Saltee las cebollas hasta que estén fragantes. Carne frita.
5. Sofreír la carne hasta que se ponga blanca. Sofreír las judías largas lavadas y troceadas.
6. Sofreír la berenjena, añadir la cantidad adecuada de salsa de soja y sofreír.
7. Añade la cantidad adecuada de agua y sal.
8. Alimentos cocinados.